La FIFA impulsa el boom de la cerveza: Anheuser-Busch se prepara para la demanda del Mundial
FOX Business , Grady Trimble, habla en Maria «Mornings with Maria sobre los preparativos de Anheuser-Busch para la Copa Mundial de la FIFA como patrocinador oficial de cerveza y sobre el aumento del consumo de alcohol en las ciudades sede.
Una cerveza que en su día fue sinónimo de los hogares estadounidenses llega oficialmente a su fin: el último lote de Schlitz saldrá al mercado el 23 de mayo tras 177 años de elaboración, y las reacciones en Internet han ido desde la tristeza y las burlas hasta una profunda decepción.
Fundada en 1849, Schlitz se convirtió en una de las marcas de cerveza más importantes de Estados Unidos durante el siglo XX, ganándose el eslogan «la cerveza que hizo Milwaukee ».
Su popularidad se disparó después de que el Gran Chicago dejara fuera de combate a las fábricas de cerveza de Chicago 1871, según la Enciclopedia de Milwaukee. Tras la Segunda Guerra Mundial y hasta bien entrados los años 50, Schlitz fue una de las cervezas más populares del mundo.
Mucha gente señala un cambio en la fórmula, conocido como «el error de Schlitz», como el principio del fin de esta cerveza tan querida. Según AmericanCraftBeer.com, el cambio fue una medida de recorte de gastos destinada a acelerar la producción.
«Como muchas otras marcas, Schlitz se convirtió en un chiste cuando la empresa empezó a usar ingredientes de menor calidad para ahorrar dinero, pensando que nadie se daría cuenta», escribió un usuario en X. «Es una pena, la verdad. La auténtica Schlitz tenía sin duda un sabor propio».
La cerveza Schlitz, que ha disfrutado de décadas de éxito como una de las principales marcas de cerveza a nivel mundial, se elaborará por última vez este fin de semana. (Rick Milwaukee Sentinel/USA Today Network vía Imagn Images)
«La fórmula original estaba bien. Luego se convirtió en una porquería», escribió otro.
«Durante años no era de verdad», añadió otro.
Ante la dura competencia de gigantes cerveceros rivales como Budweiser, Miller y Pabst, las ventas de Schlitz fueron disminuyendo progresivamente a partir de la década de 1970. La empresa cambió de manos a lo largo de los años, y Pabst adquirió Schlitz en 1999.
El emplazamiento original de la Joseph Brewing Co. es ahora un espacio histórico de uso mixto llamado Schlitz Park.
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«Si no tienes Schlitz, no tienes cerveza» era su famoso eslogan.
En las redes sociales, algunos usuarios se pusieron a recordar la emblemática marca y sus memorables campañas de marketing.
«La favorita de la abuela de mi mujer», escribió un usuario de X. «Solíamos ir a visitarla a su apartamento en la residencia asistida. Siempre tenía botellas de Schlitz bien frías en su neverita».
El antiguo emplazamiento de la Joseph Brewing Company se llama ahora Schlitz Park y es un espacio histórico de uso mixto. (Getty Images)
«Esto me da pena. Tengo un montón de buenos recuerdos bebiendo [Schlitz]», escribió otro.
«La Schlitz era la cerveza de nuestra fraternidad. Nos bebíamos un montón. Cuando hacíamos una fiesta con una hermandad femenina, llevábamos licor de malta Schlitz. ¡Qué tiempos aquellos!», escribió otra persona.
Zac Nadile, director de estrategia de marca de Pabst, explicó a Milwaukee que la razón para retirar la cerveza se debía al aumento de los costes «de almacenamiento y transporte de ciertos productos».
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«El declive de Schlitz es representativo de la situación actual del mercado de la cerveza y del sector del alcohol en general» , declaró a Fox News David , director sénior y responsable de alianzas estratégicas de la consultora especializada en marcas alimentarias Technomic, con sede en Chicago.
«La Schlitz era la cerveza de nuestra fraternidad. Nos bebíamos un montón».
«Los consumidores beben menos, tanto en casa como fuera de ella, y los más jóvenes, en particular, beben mucho menos que la gente de su misma edad hace 20 o incluso 10 años», dijo.
Las ventas de cerveza han caído a su nivel más bajo en 37 años, FOX Business .
Schlitz no pudo hacer frente a la dura competencia de otras grandes marcas de cerveza, como Budweiser, Miller y Pabst. (Getty Images)
El auge de las bebidas especiales, como los cócteles y los «mocktails» sin alcohol, también ha contribuido a la presión que sufre el sector cervecero, según Henkes.
«Es un mercado muy saturado para que una marca de cerveza consiga destacar».
Sin embargo, Schlitz no se va a marchar sin hacer ruido.
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Pabst concedió a Wisconsin Company (WBC) permiso para elaborar el último lote siguiendo la receta de 1948.
«Decidimos que, siendo Schlitz lo que era, se merecía una despedida como es debido, con dignidad y respeto», declaró el maestro cervecero de WBC, Kirby Nelson, a WQOW.com.
Ahora los consumidores son más exigentes con lo que beben y consumen menos cerveza. (Getty Images)
La preventa de la última Schlitz empieza en la página web de la WBC el 23 de mayo.
«En este contexto, la fuerza de la marca es importante, pero también cuenta la calidad del producto», dijo Henkes. «Aunque Schlitz tiene sin duda un factor de "nostalgia", su reputación en cuanto a calidad viene de hace décadas, remontándose a los años 70, cuando hubo recortes de gastos, problemas de calidad y una mala estrategia de marketing».
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Añadió: «Aunque algunas marcas tradicionales se han recuperado, Schlitz nunca recuperó del todo su reputación de calidad. Hoy en día, los consumidores se fijan tanto en el precio como en la calidad, y Schlitz nunca volvió a tener la relevancia suficiente para volver a estar realmente en boca de todos».
