Al fundador de Raising Cane's ya no le gusta un acompañamiento que todavía está en el menú
Todd , el fundador de Raising Cane's, nos cuenta por qué, cuando pide su comida, deja de lado el acompañamiento estrella de la cadena de tiras de pollo y se decanta por una tostada y un poco más de salsa para mojar.
Todd , dueño y fundador de Raising Cane's, admitió hace poco que no le gusta la ensalada de col que sirven en su propia cadena de tiras de pollo.
Graves hizo esta revelación en una Instagram en la que el creador de contenido Joe le preguntó cuál era su pedido en Cane's.
«El combo en caja, sin ensalada de col, con pan extra tostado y salsa extra», CEO el CEO .
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«¿No hacéis ensalada de col?», preguntó Bonham.
«No me gusta la ensalada de col, tío, por eso la cambio», respondió Graves.
El fundador y propietario de Raising Cane's dijo que no le gusta la ensalada de col que ofrece su cadena de restaurantes, que se ve en la foto, lo que ha provocado que miles de personas den su opinión. (Getty Images)
Bonham le dijo a Graves que a nadie le gusta la ensalada de col, y Graves se encogió de hombros.
«De vez en cuando hay alguien a quien le gusta, pero a mí no me entusiasma la ensalada de col, así que me la cambio por una tostada», dijo.
«Si intentas ser todo para todos, no serás nada para nadie».
Bonham siguió preguntando de quién había sido la idea de añadir la ensalada de col.
Graves dijo que quería «algo de verdura en la comida» y que la ensalada de col «es típica del sur, pero a mí no me gusta».
El vídeo viral acumuló 8,5 millones de visualizaciones, 457 000 «me gusta» y más de 4000 comentarios.
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Varios comentaristas coincidieron con la opinión expresada por un Instagram : «Me encantan los CEO sinceros».
«Es uno de los nuestros», escribió alguien.
«Él sabe lo que pasa», escribió otro.
Todd , CEO de Raising Cane's, recibió muchos elogios en las redes sociales por su sinceridad respecto a la ensalada de col que se vende en su restaurante. (Raising Cane's)
La conversación sobre la ensalada de col en sí misma dio lugar a un animado debate.
El comentario «Yo pido doble ración de ensalada de col» recibió 35 437 «Me gusta», junto con reacciones como «Es un delito», «Diabólico» y «Te espera la cárcel federal».
«Sin duda, la ensalada de col está infravalorada», comentó otro.
«¡Es lo mejor!», escribió otra persona.
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«Todo el mundo dice que lo metan entre rejas, pero nos está haciendo un favor», comentó otra persona.
Otros se sumaron a la conversación para sugerir otras perspectivas.
Entre las ideas estaban la ensalada de patata, los pepinillos y los macarrones con queso.
Según la página web del restaurante, una ración de 88 gramos de la ensalada de col de Raising Cane's tiene 100 calorías. La cadena describe este plato como «crujiente, cremoso y recién preparado».
En esta foto apareceTodd , fundador y propietario de Raising Cane's, en un evento benéfico. Dijo que no le gusta la ensalada de col de la cadena, pero que no tiene intención de quitarla del menú. (Sean Getty Images)
«Si intentas complacer a todo el mundo, no acabas de gustarle a nadie», dijo Graves en unas declaraciones a Fox News .
«Por eso nos centramos en servir deliciosos platos de tiras de pollo y en hacerlo mejor que nadie; por eso nunca verás ofertas por tiempo limitado ni nuevos productos que entren y salgan del menú. Siempre digo: si algo funciona, no lo cambies. Nuestra ensalada de col no va a desaparecer».
Hay varios foros de Reddit donde se debate sobre la ensalada de col de Raising Cane's. En el subreddit r/unpopularopinion se ha publicado: «La ensalada de col es lo mejor de Raising Cane's».
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«¿Por qué hacen ensalada de col?», se preguntaba un usuario en el foro r/RaisingCanes.
«¿De verdad hay alguien que se coma la ensalada de col de aquí? Yo siempre la cambio por más tostadas o patatas fritas», escribió alguien en el mismo foro.
«Siempre me preguntan si voy a añadir algo más al menú y la respuesta es no», declaró Graves a Fox News .
«Llevamos con el mismo menú desde que abrí el primer Raising Cane's en Baton Rouge hace casi 30 años: tiras de pollo, salsa Cane's, ensalada de col, tostadas Cane's y patatas fritas onduladas. Este menú tan específico hace que nuestro equipo pueda centrarse en hacer una sola cosa y hacerla mejor que nadie».
Según Graves, la filosofía del restaurante gira en torno al principio del «amor único», que «nos permite crear la combinación perfecta en una caja, que se sirve caliente, rápida y fresca en todo momento».
La cadena de restaurantes Raising Cane's se ha ido expandiendo por todo el país y acaba de inaugurar su local número 1000. (iStock)
«Cuando creé el menú, quería ofrecer a la gente la posibilidad de cambiar algunos ingredientes, para que pudieran añadir más patatas fritas, más salsa Cane's o más Texas », añadió Graves.
«La ensalada de col les da ese toque que les permite crear su caja perfecta. ¡Y si a alguien le encanta la ensalada de col, mejor que mejor!»
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Raising Cane's inauguró su restaurante número 1000 —en Hollywood, California— en marzo.
En la página web del restaurante aparecen seis nuevos locales que abrirán este mes.
