La famosa chef Paula Deen recibe a Steve Doocy en su casa de Savannah
El presentador de 'Fox & Friends' Steve Doocy se une a la célebre chef Paula Deen para dar un paseo por Savannah, Georgia.
Más de 10 años después de que el mundo fuera testigo de la rápida caída de la reconfortante chef sureña Paula Deen, ésta intenta aclarar las cosas.
Paula se propuso contar su versión de la historia en el documental "Cancelada: La historia de Paula Deen", que se estrenó en el Festival Internacional de Cine de Toronto de 2025.
La famosa chef hundió su multimillonario imperio culinario entre acusaciones de comportamiento racista. El clavo en el ataúd de Paula fue su propia admisión de que una vez utilizó la palabra con N.
La ex estrella de Food Network admitió que todavía "no está bien" años después de su rápida desaparición en la industria.
Paula Deen se sinceró sobre el escándalo del insulto racial que arruinó su carrera en 2013 en "Cancelada: La historia de Paula Deen". (Jamie McCarthy/WireImage)
"Lo perdimos todo", dijo Paula a The Hollywood Reporter en una entrevista sobre el nuevo documental, dirigido por Billy Corben.
"No estoy de acuerdo", dijo su hijo Bobby Deen.
"Mamá, siento corregirte", añadió. "No lo hemos perdido todo. Ni mucho menos. Nuestra familia está intacta. Estamos vivos. Esto fue en 2013, hace mucho tiempo. Y nuestro hermoso negocio ha prosperado y sobrevivido todo este tiempo. Tenemos hermosas familias. No lo hemos perdido todo, ni mucho menos. Ni mucho menos".
"Hijo, cuando digo que lo perdí todo, en 24 horas perdí todos los trabajos que tenía", recordó Paula."Food Network fue el primero en saltar, luego Walmart, Target. ... Fue todo el mundo".
Paula Deen apareció en "Bailando con las estrellas" en 2015, dos años después del escándalo. Adam Taylor General Entertainment Content vía Getty Images)
Se recordó a Paula que, incluso después del escándalo y las consiguientes consecuencias, apareció en "Bailando con las estrellas" y mantuvo abiertos varios restaurantes.
"Creo que mucha gente de fuera lo vería y estaría de acuerdo con Bobby en que, en general, lo estás haciendo bien", señaló el periodista de The Hollywood Reporter.
La famosa chef respondió: "Aquí no estoy bien [señala su pecho]. No estoy bien aquí. Hasta que salgan las dos partes, toda la sucia verdad".
LAS RECETAS MÁS DECADENTES DE PAULA DEEN
Paula Deen siguió en activo, dirigiendo varios restaurantes a pesar de las consecuencias públicas del insulto racial. (Beck Starr/FilmMagic)
En 2012, Paula fue demandada por un empleado de uno de los restaurantes que regentaba con su hermano.
Lisa Jackson, directora general de Uncle Bubba's Seafood and Oyster House, amenazó con demandar a Paula y a su hermano por un supuesto comportamiento en el lugar de trabajo. Jackson ofreció llegar a un acuerdo y no hacer públicas sus demandas si Paula le pagaba 1,25 millones de dólares, según la célebre chef.
"[Un acuerdo] es una gilipollez", dijo Paula en el documental, según US Weekly. "Bubba y yo estábamos de acuerdo en que no estaba bien pagar a alguien por algo que no es cierto. ... Yo quería limpiar nuestros nombres".
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Paula Deen admitió haber utilizado la palabra con "N" durante una declaración en un juicio en 2013. Alexander Tamargo/GettyGetty Images)
Durante una deposición para la demanda -las alegaciones de discriminación racial de Jackson fueron posteriormente desestimadas-, se preguntó a Paula si había utilizado alguna vez en su vida la palabra con N. Respondió: "Sí, por supuesto". Ella respondió: "Sí, por supuesto". En "Cancelada: La historia de Paula Deen", Paula explicó que había respondido a la pregunta con la verdad, pero que se refería a una época anterior, no a sus restaurantes.
Según Paula, utilizó ese lenguaje cuando hablaba con su marido tras ser atracada a punta de pistola en un banco en 1987. Por aquel entonces, Paula trabajaba como cajera en un banco y un hombre negro le apuntó con una pistola en la sien. Eugene Thomas King Jr. fue condenado posteriormente y pidió disculpas a Deen en 2013 en una entrevista con Business Insider.
El nuevo documental presentaba a expertos jurídicos que afirmaban que la pregunta formulada era irrelevante porque Paula no dijo la palabra con N en su restaurante.
"Ni una sola vez el abogado dio un paso al frente y dijo: 'Ésa no es una pregunta legítima'", dijo Paula en el documental.
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A día de hoy, Paula Deen afirma que nunca utilizó ese insulto racial en sus restaurantes ni con su personal. Larry Marano/GettyGetty Images Para SOBEWFF)
Paula dijo a The Hollywood Reporter que ver cómo la abandonaban sus aliados durante las consecuencias fue "desgarrador".
"Porque estas personas me conocían", dijo. "Pero no estaban dispuestos a cargar las tintas".
Paula insistió en que nunca utilizó ningún tipo de lenguaje incendiario en ninguno de los restaurantes que poseía o regentaba en el documental.
"Cuando me acuesten, no quiero que mi lápida diga: 'Aquí yace el cadáver de un racista'", dijo en la película.
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