La cocina casera de Valerie" de Valerie Bertinelli

De la editorial: Como actual estrella de su programa en Food Network, Valerie's Home Cooking, y copresentadora del Kids Baking Championship de la cadena, además de haber pasado años actuando en televisión, Valerie Bertinelli se ha hecho un nombre en los hogares de toda América. Pero para conocer de verdad a Valerie, hay que pasar tiempo en su cocina.

Inspirándose en el legado culinario de su familia, Valerie se especializa en mostrar a los aficionados cómo preparar platos que encantarán a sus propias familias y que son para el corazón y el alma. Como suele decir, hay una historia detrás de cada receta y Valerie la comparte en este magnífico libro de cocina, donde los cocineros caseros encontrarán más de 100 recetas fáciles de hacer e innovadoras, tan frescas, vibrantes y sencillas como la propia Valerie. Muchas de estas recetas clásicas y reconfortantes tienen un toque original, como los Bocadillos de té Bloody Mary, los BLT de langosta, el Gumbo rápido de pollo asado y las Palomitas S'mores. Estos apetitosos platos se convertirán en tus imprescindibles, tanto si vas a desayunar o comer sola, como si te reúnes con tus amigos para tomar un cóctel de última hora y picar algo, o con toda la familia para una cena copiosa y un postre.