5 cosas que no sabías sobre la mantequilla de cacahuete

Los cacahuetes son responsables de algunos de los alimentos más queridos de Estados Unidos. Los cacahuetes y la mantequilla de cacahuete constituyen el ingrediente principal de los Reese's Peanut Butter Cups, los Snickers y, por supuesto, el favorito de todos los niños, un sándwich de mantequilla de cacahuete y mermelada. De hecho, a los estadounidenses les gustan tanto los cacahuetes que la mantequilla de cacahuete se consume en el 94% de los hogares estadounidenses, según informa la Junta Nacional del Cacahuete. Puede que te encante comer estos deliciosos (y nutritivos) frutos secos, pero ¿cuánto sabes realmente sobre ellos?

He aquí 5 cosas que quizá no sepas sobre la mantequilla de cacahuete y los frutos secos que la fabrican.

1. Un montón de nueces

(AP)

Se necesitan aproximadamente 540 cacahuetes para hacer un tarro de mantequilla de cacahuete de 12 onzas. ¡Eso son muchos frutos secos!

2. ¿Cómo tomas la mantequilla de cacahuete?

(AP)

¿Cremosa, crujiente o suave? Hay muchas formas de disfrutar de la mantequilla de cacahuete, pero dependiendo de tu sexo y edad puedes preferirla de forma diferente. Las mujeres y los niños optan por la variedad cremosa, mientras que los hombres la prefieren con trocitos, según la Junta Nacional del Cacahuete. Además, los habitantes de la costa este de Estados Unidos prefieren la crema de cacahuete, mientras que los de la costa oeste la prefieren crujiente.

3. Hace una comida estupenda

** AVANCE DEL MARTES 12 DE JULIO ** Nick, de 7 años, prepara un sándwich de mantequilla de cacahuete para su almuerzo el lunes 22 de junio de 2005 en San Luis. La madre de Nick, Sherry Claxton, dietista licenciada, deja que sus tres hijos preparen sus propios almuerzos, pero vigila de cerca lo que llevan en ellos.(AP photo/Tom Gannam) (AP)

Según la Junta Nacional del Cacahuete, el niño estadounidense medio consumirá 1.500 bocadillos de mantequilla de cacahuete y mermelada antes de graduarse en el instituto.

4. Beneficios para la salud

Una ilustración fotográfica muestra a un médico generalista francés con un estetoscopio en un consultorio médico en Burdeos el 7 de enero de 2015. Médicos franceses protestan contra un nuevo proyecto de ley de reforma sanitaria que introduciría un sistema de pago por terceros. Fotografía tomada el 7 de enero de 2015. REUTERS/Regis Duvignau (FRANCIA - Tags: POLÍTICA SANITARIA) - RTR4OCXQ (Reuters)

La mantequilla de cacahuete puede ayudarte a reducir el colesterol. Según un estudio de la Universidad de Florida, la mantequilla de cacahuete contiene antioxidantes y otro ácido oleico que es útil para prevenir la diabetes de tipo 2 y ayuda a perder peso.

5. Nueces para los cacahuetes

Barritas Snickers en esta ilustración tomada el 23 de febrero de 2016. Mars Inc ha retirado del mercado barras de chocolate y otros productos en 55 países, principalmente en Europa, después de que se encontraran trozos de plástico en una barra de Snickers en Alemania, informó el martes el fabricante estadounidense de chocolate. Todos los productos retirados, que incluyen barritas Mars, Snickers y Milky Way, se fabricaron en una fábrica holandesa de Veghel, según una portavoz de Mars. La retirada es consecuencia de una queja presentada el 8 de enero por un consumidor de Alemania, que encontró plástico rojo en una barrita Snickers y la devolvió a la empresa. REUTERS/Dado Ruvic/Ilustración - RTX288C3 (Reuters)

Los estadounidenses están locos por la mantequilla de cacahuete. Los 10 caramelos más fabricados en el contienen cacahuetes o mantequilla de cacahuete y los cacahuetes son también el fruto seco para picar nº 1 en el país, según la Junta Nacional del Cacahuete.

6. Bono

(Reuters)

¿Qué tienen en común el padre fundador Thomas Jefferson, el presidente Jimmy Carter y el cantante Luke Bryan? Todos eran cultivadores de cacahuetes.

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