Cada estadounidense desperdicia 103 libras de comida al año, según un estudio

Un nuevo estudio que examina los hábitos de despilfarro de alimentos de 2.000 estadounidenses también ha descubierto que el estadounidense medio tira cuatro alimentos estropeados de su frigorífico cada semana. (SWNS)

Los estadounidenses tiran cada año 103 libras de comida en mal estado de su frigorífico, según una nueva investigación. Esto supone un total de 2.000 kg a lo largo de la vida de un adulto medio.

Un nuevo estudio que examina los hábitos de despilfarro de alimentos de 2.000 estadounidenses también ha descubierto que el estadounidense medio tira cuatro alimentos estropeados de su frigorífico cada semana.

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La encuesta, realizada por OnePoll en nombre de electrodomésticos Bosch, también reveló que el estadounidense medio tiene en su frigorífico productos por valor de unos 102 dólares en un momento dado.

Según esta investigación, el estadounidense medio también acaba tirando de su frigorífico comida estropeada por valor de 53,81 $ a la semana, o 2.798 $ al año.

¿El alimento que más se desperdicia en general? La fruta. Concretamente, los plátanos (55%), las fresas (50%) y las manzanas (47%) resultaron ser los alimentos que más se tiran estropeados.

Las verduras de hoja verde (44%), las patatas (43%) y la carne (43%) también obtuvieron puntuaciones altas.

Más de tres de cada cuatro estadounidenses (77%) afirman que una de las principales razones por las que desperdician la cantidad de comida que desperdician es porque se olvidan de que está en el frigorífico o se pierde entre el desorden. (iStock)

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El despilfarro innecesario de alimentos también pesa en nuestra conciencia, ya que el 73% de los encuestados dicen sentirse culpables cuando desperdician comida.

¿Podría ser culpa de la falta de organización de calidad del frigorífico? Aunque el 67% de los estadounidenses se consideran organizados, uno de cada cuatro admite que su frigorífico está completamente desorganizado.

Más de tres de cada cuatro estadounidenses (77%) afirman que una de las principales razones por las que desperdician tanta comida es porque olvidan que está en el frigorífico o se pierde entre el desorden.

La encuesta también reveló que la principal razón por la que tiramos comida es que se estropea antes de que podamos comerla (52%). De hecho, el 71% desearía que su frigorífico mantuviera los alimentos frescos durante más tiempo.

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Aunque el 67% de los estadounidenses se consideran organizados, uno de cada cuatro admite que su frigorífico está completamente desorganizado. (iStock)

"La comida tiene un poder asombroso para unir a la gente y los ingredientes frescos están en el centro de esta experiencia compartida", dijo Anja Prescher, directora de marca de electrodomésticos Bosch. "Esta encuesta muestra el importante impacto que tiene el desperdicio de alimentos en nuestra vida cotidiana y en nuestros bolsillos, y en Bosch creemos que tu frigorífico desempeña un papel importante a la hora de limitar este desperdicio."

Generacionalmente, los millennials y la Generación X creen que desperdician más comida que cualquier otra generación, tirando comida unas tres veces por semana. Geográficamente, los habitantes del Medio Oeste creen que tiran la mayor cantidad de comida, con un 10% que cree que desecha 5 kilos de comida cada semana.

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LOS 10 ALIMENTOS QUE MÁS SE DESPERDICIAN
1. Los plátanos 55
2. Fresas 50%.
3. Manzanas 47
4. Pan 46
5. Leche 46
6. Arándanos 45
7. Verduras de hoja verde 44
8. Patatas 43
9. Carne 43
10. Yogur 42

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