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Los niños de todo Estados Unidos se preparan para el nuevo curso escolar, y muchos ya se hacen la foto del primer día de clase en agosto. 

Los padres y los niños también están planeando fiambreras llenas de buena comida. 

La cocinera y nutricionista Diane Henderiks se unió a "Fox & Friends" esta semana para hablar de cómo cambiar la típica rutina del almuerzo de los niños este curso escolar. 

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Utilizando enfoques interactivos y opciones alimentarias más sanas, el chef de Nueva Jersey compartió por qué es importante cambiar los almuerzos cotidianos de los niños. 

Diane Henderiks

Diane Henderiks compartió sus consejos para el almuerzo con "Fox & Friends" esta semana. (Tom Briglia/FilmMagic/Getty Images)

"Lo primero es averiguar qué les gusta", dijo.

"Proteínas, verduras y frutas: yo averiguaría primero qué les gusta y construiría en torno a eso", dijo. 

Después de que los pequeños hayan anunciado sus comidas favoritas, Henderiks dice que es estupendo hacer que los almuerzos sean interactivos, es decir, que los niños participen en la preparación de la comida. 

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"Mi hijo menor nunca fue un niño de bocadillos... y le gustaba hacerse el suyo propio. Así que, en lugar de mandarlos [a la escuela] con un bocadillo entero, déjales que lo hagan como a ellos les gusta", dijo. 

Henderiks sugiere preparar el pan, la carne del bocadillo, el queso y otros ingredientes, y dejar que el niño prepare su propio almuerzo cuando llegue la hora de comer en el colegio.

Hazte tu propio bocadillo

Henderiks sugirió empaquetar bocadillos para que los niños los hagan ellos mismos, para darle un toque interactivo. (Fox News)

"Construye tus propios bocadillos en lugar de que te los hagan ya", dijo. 

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Otra idea para la comida de la fiambrera era preparar un cóctel de gambas para llevar para tu hijo "pijo". 

"A mi hijo mayor le encanta el cóctel de gambas y a muchos niños les gusta", dijo. "¡Es tan fácil!"

Otra forma de asegurarse de que los niños ingieren buenas proteínas y verduras en su fiambrera es preparar una ensalada cargada. 

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Prueba "una ensalada cargada con pollo a la parrilla, picatostes, un poco de aliño ranchero y unos cuantos ingredientes aparte", sugiere Henderiks. 

Chef y comida sana para niños

La chef Diane Henderiks compartió algunos trucos saludables para los almuerzos de vuelta al cole de los niños. (Tom Briglia/FilmMagic/Getty Images; iStock)

La dietista diplomada recomendó guardar las cosas calientes en un termo y calentar el recipiente por la mañana antes de enviarlo con tu hijo al colegio. 

Dijo: "Entonces, cuando llega la hora de comer, es una hora o así más tarde, hace calor".

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En general, Henderiks dijo que hay que dar a los niños algo que les guste para que no vuelvan a casa con la fiambrera llena. 

Además, "no hay nada malo en comer una galleta de vez en cuando", dijo. "Todo con moderación".