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Aunque no tengas la suerte de estar en cuarentena con un chef famoso, puedes comer como si lo estuvieras.

El restaurador y personalidad de Food Network Aarón Sánchez dio recientemente a Fox News sus consejos y trucos para preparar platos versátiles y deliciosos que se pueden degustar varias veces durante la semana.

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"Un plato de una sola olla sería probablemente la [elección] más obvia", dice Sánchez a Fox News, explicando que prefiere "platos que se puedan llevar encima, o que puedan ser varias comidas", ya que podría ser más difícil hacer viajes regulares a las tiendas de comestibles locales.

Para ello, a Sánchez le gusta hacer grandes lotes de salsa que complementen una variedad de verduras y carnes, o platos como sopas y guisos que se ponen "mejores y más sabrosos" durante días después de hacerlos.

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"Y asegúrate de que tienes toneladas de Tupperware. Asegúrate de que organizas bien tu frigorífico", añadió. "Es el momento de ser realmente muy eficiente con tu espacio".

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Sánchez tampoco estaba en contra de la idea de planificar las comidas, pero admitió que normalmente no se siente motivado para preparar un plato a menos que se le antoje ese día.

"En vez de eso, deberías conseguir ingredientes estupendos", sugirió, "y crear a partir de ahí".

"Este es un buen momento para coger tus libros de cocina, hacer algunos retoques e intentar divertirte con ellos", dijo.

El chef Aarón Sánchez, visto aquí durante el Festival de Vino y Comida de Nueva York en 2018, recomienda platos de una sola olla y muchos ingredientes base. (Foto de Dave Kotinsky/Getty Images para NYCWFF) (Dave Kotinsky/Getty Images para el NYCWFF)

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Para saber más de Sánchez, incluidas sus recomendaciones sobre los ingredientes que deberías tener siempre a mano, mira el resto del segmento más arriba.