La "Tarta de nueces con pepitas de chocolate" combina dos postres decadentes para Navidad: Prueba la receta

Debi Morgan, la creadora del blog de comida sureña Quiche My Grits compartió su receta de "Pastel de nueces con pepitas de chocolate" con Fox News

La Navidad es la época perfecta para una deliciosa combinación: tarta de chocolate y nueces

Debi Morgan, la creadora del blog de comida sureña Quiche My Grits compartió su sabrosa receta de "Pastel de nueces con pepitas de chocolate" con Fox News. 

La receta de Morgan combina el delicioso sabor de la tarta de nueces con dos tipos de pepitas de chocolate

Debi Morgan, creadora del blog de comida sureña Quiche My Grits, compartió su receta de "Pastel de nueces con pepitas de chocolate" con Fox News. (Cortesía de Quiche My Grits)

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En la entrada de su blog, Morgan describe su giro chocolatoso a la clásica tarta de nueces como "el postre perfecto para servir en ocasiones especiales".

Si quieres probarlo, aquí tienes la receta de"Pastel de nueces con pepitas de chocolate" de Quiche My Grits.

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La tarta combina el delicioso sabor de la tarta de nueces con dos tipos de pepitas de chocolate. (Cortesía de Quiche My Grits)

Ingredientes:

1 corteza de tarta refrigerada, sin hornear

2 tazas de mitades de nueces pecanas (más algunas extra para la parte superior de la tarta)

⅓ taza de pepitas de chocolate semidulce

⅓ taza de pepitas de chocolate negro (más unas cuantas para cubrir la tarta)

3 huevos

1 taza de azúcar moreno claro

½ taza de jarabe de maíz ligero

1 cucharadita. de vainilla

3 cucharadas. de mantequilla salada, derretida

En la entrada de su blog, Morgan describe su giro chocolatoso a la clásica tarta de nueces como "el postre perfecto para servir en ocasiones especiales". (Cortesía de Quiche My Grits)

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Instrucciones: 

1. Precalienta el horno a 350 grados.

2. Con un rodillo, enrolla la masa de tarta para que quepa en un molde hondo de 9". Introdúcela a presión en el molde y, si lo deseas, dobla los bordes.

3. Añade las pacanas a la corteza de la tarta sin hornear. Asegúrate de que estén hacia arriba, para que la tarta quede más bonita. Espolvorea trocitos de chocolate sobre las pacanas. 

4. En un bol aparte, añade los huevos, el azúcar moreno, el sirope de maíz ligero, la vainilla y la mantequilla derretida. Bate hasta que se mezclen. 

5. Vierte el contenido del bol sobre las pacanas y el chocolate del molde. 

6. Las pacanas subirán a la parte superior, pero utiliza unas cuantas extra para colocarlas aleatoriamente sobre el relleno. Haz lo mismo con las pepitas de chocolate sobrantes.

7. Hornea la tarta durante 50 minutos en un horno a 350 grados. 

8. Deja enfriar la tarta durante una hora sobre una rejilla para tartas antes de servirla. Después de una hora, es posible que tengas que meterla en el frigorífico durante 30 minutos para que el centro se endurezca.

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