Residentes franceses luchan para impedir el cierre de McDonald's

Un empleado de McDonald's Saint Barthelemy, en huelga desde principios de agosto, camina delante del restaurante cerrado en el barrio norte de Marsella, sur de Francia. (Getty Images)

Salva nuestros Arcos Dorados

Porque este McDonald's es un lugar de auténtico lujo.

Los habitantes franceses de Marsella juran no rendirse jamás en su lucha por salvar el local de comida rápida de la ciudad, un improbable centro cultural en una nación de snobs devoradores de queso artesanal, informa The Telegraph.

"No queda nada en zonas como ésta, y McDonald's es un centro de la vida comunitaria, un lugar donde las familias pueden sentarse y relajarse con sus hijos", declaró Salim Grabsi, miembro de una asociación de vecinos que lucha por impedir que la cadena cierre su restaurante.

"Mis vecinos traen a sus nietos todas las semanas", dijo Annick Villanueva, profesora jubilada.

Los snoots gastronómicos franceses son conocidos por criticar la "malbouffe" (comida basura), pero el alcalde conservador de Marsella, Jean-Claude Gaudin, y una senadora socialista, Samia Ghali, se han unido a la causa célebre.

Están preparando la oposición a McDonald's en toda Marsella si la empresa sigue adelante con sus planes de abandonar su sucursal de Saint-Barthélémy, un barrio del norte de Marsella asolado por la violencia de las bandas, el tráfico de drogas y una elevada tasa de desempleo.

Con 77 empleados, este Mickey D's es el segundo mayor empleador del sector privado en Saint-Barthélémy, que tiene una tasa de desempleo del 30%, más del triple de la media nacional. Sus partidarios afirman que McDonald's se ha ganado los corazones y las mentes de la población local contratando a jóvenes que han abandonado los estudios y a jóvenes desesperados por encontrar trabajo tras cumplir penas de prisión. Muchos temen ahora perder su empleo.
La panadería, la carnicería y la peluquería de la zona ya han cerrado.

El franquiciado, Jean-Pierre Brochiero, afirma que el restaurante funciona con pérdidas. La semana pasada obtuvo una orden judicial por la que se suspendía su venta, alegando que había incumplido la obligación legal de consultar a los empleados. El tribunal se pronunciará el lunes.

Francia lleva mucho tiempo enfurecida contra McDonald's.

José Bové, un agricultor francés radical, saltó a los titulares internacionales hace dos décadas cuando arrasó un McDonald's en protesta contra los impuestos estadounidenses sobre el queso Roquefort y otros productos lácteos franceses.

Pero desde entonces, la cadena estadounidense de comida rápida se ha convertido en un gran éxito en Francia, que es ahora uno de los mercados más rentables de Mickey D.

Esta historia apareció originalmente en el New York Post.

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