Cuando se trata de cenar bien, no hay nada mejor que una buena comida en un restaurante fantástico, seguida de algo dulce, por supuesto.

Pero elegir el restaurante adecuado es mucho más difícil de lo que parece. Con demasiada frecuencia, el ambiente no es el adecuado, el menú está por todas partes o el servicio es un poco deficiente. Pero así son las cosas, ¿no?

Error! Fox News habló recientemente con varios chefs famosos -como Giada De Laurentiis, Bobby Flay y Buddy Valastro, alias el "Cake Boss"- para conocer algunos consejos para salir a cenar como una superestrella culinaria.

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"En realidad, lo que busco es un restaurante concurrido", dice la restauradora y autora de libros de cocina Mary Sue Milliken. "Me gusta mirar el menú, y ver si está escrito... sabiamente. Y luego me gusta mirar lo que come todo el mundo. Es decir, simplemente presto atención a cada detalle del restaurante antes de comprometerme con él".

Giada De Laurentiis también compartió sus secretos para evitar los restaurantes de segunda categoría.

"Busco la calidez en quien es la primera persona que me saluda, número uno", dijo De Laurentiis, que añadió que ni siquiera comería en un sitio que no le pareciera cómodo y acogedor. "La mayoría de los restaurantes son muy incómodos. ¿Por qué? Porque quieren que te sientes, comas y te vayas".

Pero incluso si una experiencia gastronómica no sale exactamente como se había planeado, la mayoría de los chefs coincidieron en que el postre es la forma perfecta de terminar la comida con una nota alta.

"Me siguen gustando los dulces, de verdad", admitió el propietario de Carlo's Bakery, Valastro. "Tengo que decirte que, ahora mismo, ¡peso más de lo que quisiera!".

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¿Qué postre eligen cuando les apetece algo dulce? La mayoría de las veces, dijeron a Fox News , se dirigen directamente al pasillo de los congelados.

"Yo am un fanático del helado", dijo Bobby Flay. "Y, ya sabes, es sólo azúcar, es nata y leche, y algunas otras cosas... pero realmente es lo que busco cuando quiero algún exceso".