Los datos del "Año Alimentario" de Grubhub muestran que los estadounidenses tuvieron inesperados antojos de pizza en 2020
El servicio de reparto de comida analizó qué pedidos de pizza fueron los más populares este año
{{#rendered}} {{/rendered}}La pizza sigue siendo el rey en EE.UU., aunque el mejor ingrediente sigue siendo objeto de debate.
El plato italiano fue etiquetado como uno de los favoritos de Estados Unidos por el informe "Sabor de 2020" de Grubhub, y comparte esta distinción con las hamburguesas, el ramen y los dumplings. Es el segundo año consecutivo en el que la pizza es uno de los platos más solicitados, según los datos internos del servicio de reparto de comida.
Este año, la pizza siguió dominando los pedidos nocturnos de los consumidores estadounidenses. Sin embargo, dos variantes del alimento básico de carbohidratos crecieron más del doble de lo que Grubhub registró en 2019.
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Según los datos de Grubhub, los bocadillos de pizza se han hecho "un 232% más populares" como pedido nocturno. Un bocadillo de pizza es similar a un calzone, pero en lugar de hornearse, se moldea un trozo de masa en forma de bolsillo y se fríe con su relleno a base de queso y tomate. También se pueden añadir otros ingredientes.
El segundo tipo de pizza que experimentó un crecimiento significativo en 2020 para los comensales nocturnos fue la pizza de pollo búfalo. Según Grubhub, esta especialidad de pizza se pidió un 226% más este año en comparación con 2019.
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La pizza de pollo búfalo ofrece un ingrediente proteínico con un toque de salsa picante. (iStock)
El informe de Grubhub muestra que en junio se produjo otro aumento destacado de la pizza. Este mes, hubo un aumento del 290% en los pedidos de pizza de arándanos, que incluye queso crema y, por supuesto, arándanos. El pedido puede sonar poco convencional para algunos, pero los datos de búsqueda online de Google Trends muestran que las consultas sobre la pizza de arándanos han ido en aumento entre junio y julio desde aproximadamente 2013.
Los arándanos están de temporada durante los meses de verano, que también suele ser el momento en que las búsquedas de pizza de arándanos alcanzan su punto álgido, según datos de Grubhub y Google Trends. (iStock)
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{{#rendered}} {{/rendered}}En cuanto a qué pizza ha sido la más popular en EE.UU. durante todo el año, bueno, ese honor pertenece a otra fruta por completo - pista: es la piña.
La pizza hawaiana fue nombrada "la pizza favorita de Estados Unidos" por Grubhub. El polémico sabor de la pizza se pidió un 689% más que en 2019.
La pizza hawaiana ha sido nombrada la pizza más popular de EE.UU., según los datos de pedidos online que Grubhub recopiló en 2020. (iStock)
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{{#rendered}} {{/rendered}}Este plato tan solicitado supera a la pizza de coliflor, que dominó la clasificación de Grubhub del año pasado.