Haz estos cambios inteligentes de alimentos hoy mismo, dice un experto médico
El Dr. John Whyte, Médico Jefe de WebMD, aborda lo que debe cambiar en la dieta diaria de los estadounidenses, ofreciendo sencillas sugerencias para adoptar un estilo de vida más sano.
Se han retirado dos tipos de salsas picantes Texas Pete en 10 estados debido a problemas relacionados con el embotellado y el etiquetado, según ha anunciado la empresa T.W. Garner Food Company.
La empresa tiene su sede en Winston-Salem, Carolina del Carolina.
El jueves, T.W. Garner retiró determinadas botellas de sus salsas Texas Pete Habanero Buffalo Sauce y Texas Pete Sweet CHAbanero Sauce.
SE RETIRA DEL MERCADO ZUMO DE FRUTA VENDIDO EN 12 ESTADOS POR RIESGO DE BOTULISMO
La empresa dijo que los inspectores descubrieron que algunas botellas de Buffalo Habanero podrían contener en su lugar salsa de pimienta sriracha, que contiene sulfitos no indicados en la etiqueta de Buffalo Habanero.
"Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a los sulfitos corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos", dijo la empresa T.W. Garner Foods en su aviso.
Las salsas picantes Texas Pete se enviaron a centros de distribución y tiendas minoristas de California, Colorado, Connecticut, Illinois, Massachusetts, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Ohio, Virginia y Vermont. (FDA.gov)
El aviso aparece en el sitio web de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA), en la sección de retirada de productos.
La empresa dijo que también está retirando del mercado lotes y tamaños selectos de la Salsa CHAbanero Dulce Texas Pete porque las botellas "no contienen el ingrediente etiquetado pimientos añejos (chiles habaneros rojos, sal, vinagre)".
Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad, según la empresa.
Durante las pruebas internas de calidad, la empresa descubrió que "las botellas de Salsa Buffalo Habanero contenían en realidad salsa sriracha", dijo la empresa en su aviso de retirada.
Los productos afectados implicados en la retirada de salsa picante se distribuyeron entre el 5 de febrero de 2025 y el 26 de marzo de 2025, señala el sitio web de la FDA. REUTERSAndrew Kelly/Foto de archivo)
"Tras revisar las dos etiquetas, se determinó que la Salsa Buffalo Habanero puede contener sulfitos no declarados, ya que la salsa sriracha contiene bisulfito de sodio como conservante".
Hasta la fecha, no se ha informado de ninguna enfermedad, señaló la empresa.
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Los productos afectados se distribuyeron entre el 5 de febrero de 2025 y el 26 de marzo de 2025.
La empresa dijo que la fecha de caducidad se encuentra en la parte superior del lateral de las botellas de 2 onzas líquidas, en la contraetiqueta de las botellas de 20 onzas y en la parte superior del tapón de las jarras de 12 onzas líquidas y de 0,5 galones.
"Las personas que tienen alergia o sensibilidad grave a los sulfitos corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos", decía el aviso de retirada del mercado sobre dos tipos de salsas picantes Texas Pete (no aparecen en la foto). iStock)
Los productos se enviaron a centros de distribución y tiendas minoristas de California, Colorado, Connecticut, Illinois, Massachusetts, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Ohio, Virginia y Vermont.
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Se insta a los consumidores que hayan adquirido alguno de estos productos "a que se deshagan de ellos o los devuelvan al lugar donde los compraron para que se les reembolse el importe íntegro", afirma la empresa.
La FDA exige que la presencia de sulfitos "se declare en las etiquetas de los alimentos cuando se utilicen como ingrediente".
La FDA exige que la presencia de sulfitos "se declare en las etiquetas de los alimentos cuando se utilicen como ingrediente en ... alimentos y también cuando se utilicen como coadyuvantes de elaboración o cuando estén presentes en un ingrediente utilizado en el alimento", según el Programa de Investigación y Recursos sobre Alergias Alimentarias, Nebraska.
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Los consumidores que tengan más dudas pueden ponerse en contacto con la empresa T.W. Garner Food Company.
Fox News Digital se puso en contacto con la empresa para obtener más comentarios.