Tarta de chocolate y menta sin hornear

(thekitchenismyplayground.com)

Nos hemos enamorado de la sencillez de este método de tarta sin hornear. ¿Puede ser tan fácil hacer una tarta tan sabrosa? Pues sí. Sí, puede serlo.

Tiempo de cocción:

Tiempo de preparación:

Tiempo total:

Raciones: 8

Ingredientes:

1 corteza de tarta de migas de chocolate (9 pulgadas)

12 onzas de cobertura batida Cool Whip

1 paquete (4,67 onzas) de caramelos finos Andes Creme de Menthe

1/2 taza de trocitos de chocolate

2 cucharadas de trocitos de chocolate, para decorar

Preparación:

Desenvuelve los caramelos de crema de menta Andes (reserva 4 para decorar la tarta, si lo deseas) y ponlos en un cazo pequeño a fuego medio-bajo. Caliéntala, removiendo constantemente, hasta que esté derretida y suave. Retíralo del fuego y déjalo enfriar durante dos minutos.

Incorpora los caramelos de crema de menta derretidos al Cool Whip hasta que estén bien mezclados. Añade 1/2 taza de trocitos de chocolate. Vierte con una cuchara en la corteza.

Espolvorea con las 2 cucharadas de trocitos de chocolate. Rompe por la mitad los caramelos de Crema de Menta Andes reservados y pega las mitades en la tarta a lo largo del borde exterior para decorar, si lo deseas. Tapa y refrigera durante una noche o hasta que cuaje.