Los nutricionistas comparten sus mejores consejos para volver a la normalidad tras un fin de semana de barbacoa
Registra lo que comes, bebe mucha agua y más consejos para volver a la normalidad
{{#rendered}} {{/rendered}}Viniste, viste, colaste, y comiste demasiados perritos calientes y postres .
Comer sano durante las vacaciones de verano, los fines de semana y las reuniones en el jardín no es tarea fácil, y como señala la dietista titulada Katie Dodd, muchas personas son "comedores sociales".
"Comemos para celebrar fiestas, acontecimientos y reuniones con amigos y familiares. Es fácil comer en exceso al socializar, ya que puedes no estar prestando atención a tus señales de hambre", dice la dietista titulada Katie Dodd, propietaria de The Geriatric Dietitian. "También puedes estar comiendo alimentos divertidos y deliciosos (y quizá incluso postres) que no sueles consumir. Es fácil comer un postre aunque estés lleno, sólo para disfrutar del sabor y celebrar la fiesta."
{{#rendered}} {{/rendered}}Registra lo que comes, bebe mucha agua y más consejos para volver a la normalidad después de indigestar en una barbacoa de vacaciones de verano. (iStock).
Dodd dice que es importante ver el panorama general. "No es probable que un día o un fin de semana de comer en exceso tenga efectos negativos sobre nuestra salud. Es más importante centrarse en los hábitos saludables que tenemos antes y después de las celebraciones navideñas", afirma. "Vuelve a seguir una dieta sana y a mover el cuerpo. No te castigues por disfrutar de algunos alimentos de más, porque esto puede crear una relación malsana con los alimentos y puede llevarte a darte atracones o a comer en exceso estos alimentos."
Aquí tienes consejos fáciles y expertos para volver a la normalidad tras un fin de semana de indulgencia.
1. No tardes en volver a subirte al carro de la vida sana.
{{#rendered}} {{/rendered}}Es fácil inventar la excusa de que ya la has "fastidiado" con un largo fin de semana de comer y beber. En lugar de aplazar tu vuelta a la vida sana, comprométete a empezar ahora.
"Después de las fiestas, suele ser difícil retomar el camino de la dieta y el ejercicio. Nos cuesta motivarnos y a menudo nos sentimos fatal, lo que dificulta volver a la rutina", dice Kristin Gillespie, RD y asesora de exercisewithstyle.com. "Es importante retomar los hábitos alimentarios saludables y el ejercicio lo antes posible tras las vacaciones para ayudarte a perder ese peso navideño y, en general, a sentirte mejor".
2. Registra lo que comes.
{{#rendered}} {{/rendered}}Tanto si se trata de un buen diario de comidas a la antigua usanza, en el que anotas todo lo que comes, como de una aplicación como MyFitnessPal, ahora es el momento de adquirir el hábito. "Si necesitas ayuda para perder peso, el autocontrol de la alimentación y la actividad física (es decir, hacer un seguimiento de lo que comes y de cuánto ejercicio haces) puede ser beneficioso para retomar unos hábitos alimentarios saludables", dice Dodd, citando esta investigación.
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3. Consigue la ayuda de un nutricionista.
{{#rendered}} {{/rendered}}Dodd dice que puede ser útil trabajar con un dietista titulado para aprender a mejorar tu relación con la comida.
"Esto puede ayudarte con tus hábitos alimentarios durante las fiestas y evitar los ciclos de peso que suelen producirse con las temporadas navideñas [como] ganar peso y luego perderlo una y otra vez", dijo Dodd, añadiendo que muchos nutricionistas ofrecen consultas virtuales que pueden ser cómodas y asequibles.
4. Bebe mucha agua.
{{#rendered}} {{/rendered}}"Durante los fines de semana festivos, tendemos a consumir grandes cantidades de sal, lo que provoca retención de líquidos e hinchazón", dice Gillespie. "Aumentar el consumo de agua tras la indulgencia de las fiestas puede ayudar a eliminar esa sal extra del cuerpo y normalizar la homeostasis del agua corporal".
Si el H2O te parece aburrido, prueba a infusionarlo con hierbas como la menta o la albahaca y frutas y verduras como pepinos, sandía y fresas.
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{{#rendered}} {{/rendered}}Amy Gorin, dietista diplomada en dietética vegetal y propietaria de Plant-Based Eats en Stamford, Connecticut, se hace eco del sentimiento de Gillespie, subrayando que es importante beber agua antes y durante las comidas. "En un estudio sobre obesidad, los adultos obesos que bebieron unos dos vasos de agua antes de cada una de sus comidas diarias perdieron más de 2,5 kilos en unos tres meses. Bebe el agua como más te guste: en un vaso, en una botella o con una pajita", comenta.
5. Merienda fruta y verdura en abundancia.
Después de una semana en la que hayas abusado de los aperitivos envasados, vuelve a empezar con productos frescos, dice Gorin.
{{#rendered}} {{/rendered}}"Pueden ser opciones mucho más nutritivas para tomar, frente a tentempiés como patatas fritas y galletas. Recomiendo tener una provisión de fruta en la encimera -ahora mismo en mi cesta de fruta encontrarás cerezas, mandarinas y plátanos frescos-, así como fruta cortada y verduras en la nevera", dice Gorin. "Acompaña [la fruta y la verdura] con un par de cucharadas de frutos secos o un queso en tiras para un tentempié que te mantendrá saciado durante más tiempo".