Publix salva la tarta de boda soñada por una novia ayudando a la pareja a hacer la suya propia
Publix incluso entregó una tarta idéntica a la familia de la novia en Florida
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Puede que el coronavirus haya frustrado los planes de boda de esta pareja, pero Publix pudo salvar la tarta de ensueño de la novia.
Erin y Ben Cohen habían planeado originalmente casarse en Florida -el estado natal de Erin-, donde podrían tener una tarta nupcial Publix.
Sin embargo, tuvieron que cambiar de planes y casarse en Minneapolis (Minnesota), donde viven los padres de Ben, según The Palm Beach Post.
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El problema era la tarta nupcial.
Publix no tiene ninguna tienda de comestibles fuera del sureste y, aunque la pareja intentó encontrar una receta en Internet y hacerla ellos mismos, tuvieron dificultades, informó The Post.
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Las tartas de la popular cadena de supermercados de Florida formaron parte de la infancia de Erin y su familia tenía una para cada celebración importante, según contó a The Associated Press en una entrevista en junio.
La primera vez que llevó a Ben de visita a Florida, incluso se aseguró de llevarlo a Publix a por tarta.
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"Hay ciertas tradiciones que estamos desechando, pero esta tarta nupcial inspirada en Publix nos parece una pieza realmente importante del rompecabezas para que nuestra boda sea especial,″ dijo a The Associated Press.
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Cuando la empresa se enteró de la difícil situación de la pareja, Publix intervino para ayudar.
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El supermercado se ofreció a dar a la pareja una sesión virtual de decoración de tartas a través de Zoom e incluso les envió glaseado de crema de mantequilla, capas de tarta precocinadas, espátulas, un plato giratorio para la tarta y flores decorativas de pasta de goma, según The Post.
Una vez que consiguieron los materiales, un técnico especialista en panadería de Publix les dio instrucciones paso a paso sobre cómo montarlo todo.
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Además, Publix también entregó una tarta idéntica a la familia de Erin en Florida para que pudieran comer la misma tarta el día de la boda de Erin y Ben.
"Publix creó una forma de que mi familia disfrutara exactamente de la misma tarta de boda que comimos en la ceremonia de Minnesota; compartir esa experiencia con ellos no tenía precio", dijo Erin al Post.
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