Publix salva la tarta de boda soñada por una novia ayudando a la pareja a hacer la suya propia

Publix incluso entregó una tarta idéntica a la familia de la novia en Florida

Puede que el coronavirus haya frustrado los planes de boda de esta pareja, pero Publix pudo salvar la tarta de ensueño de la novia.

Erin y Ben Cohen habían planeado originalmente casarse en Florida -el estado natal de Erin-, donde podrían tener una tarta nupcial Publix.

Sin embargo, tuvieron que cambiar de planes y casarse en Minneapolis (Minnesota), donde viven los padres de Ben, según The Palm Beach Post.

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El problema era la tarta nupcial.

Publix no tiene ninguna tienda de comestibles fuera del sureste y, aunque la pareja intentó encontrar una receta en Internet y hacerla ellos mismos, tuvieron dificultades, informó The Post.

Las tartas de la popular cadena de supermercados de Florida formaron parte de la infancia de Erin y su familia tenía una para cada celebración importante, según contó a The Associated Press en una entrevista en junio.

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La primera vez que llevó a Ben de visita a Florida, incluso se aseguró de llevarlo a Publix a por tarta.

"Hay ciertas tradiciones que estamos desechando, pero esta tarta nupcial inspirada en Publix nos parece una pieza realmente importante del rompecabezas para que nuestra boda sea especial,″ dijo a The Associated Press.

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Cuando la empresa se enteró de la difícil situación de la pareja, Publix intervino para ayudar.

El supermercado se ofreció a dar a la pareja una sesión virtual de decoración de tartas a través de Zoom e incluso les envió glaseado de crema de mantequilla, capas de tarta precocinadas, espátulas, un plato giratorio para la tarta y flores decorativas de pasta de goma, según The Post.

Una vez que consiguieron los materiales, un técnico especialista en panadería de Publix les dio instrucciones paso a paso sobre cómo montarlo todo.

Erin Cohen quería de verdad una tarta Publix (no aparece en la foto) para su boda, así que la cadena de supermercados ayudó a hacerla realidad. (iStock)

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Además, Publix también entregó una tarta idéntica a la familia de Erin en Florida para que pudieran comer la misma tarta el día de la boda de Erin y Ben.

"Publix creó una forma de que mi familia disfrutara exactamente de la misma tarta de boda que comimos en la ceremonia de Minnesota; compartir esa experiencia con ellos no tenía precio", dijo Erin al Post.

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