Shake Shack lanza un sándwich de pollo frito al estilo coreano mientras continúa la guerra del pollo

El nuevo sándwich de pollo frito de la cadena de hamburgueserías llevará una pasta de chile fermentado gochujang

La guerra de los sándwiches de pollo se recrudece con el nuevo año en las cadenas de comida rápida.

Shake Shack ha presentado una nueva iteración de sándwich de pollo frito casi inmediatamente después de que McDonald's anunciara que tres nuevos sándwiches de pollo crujiente llegarán a su menú el mes que viene. Mientras tanto, Popeyes, Chick-fil-A y KFC compiten por la supremacía del sándwich salado en la guerra del pollo.

El nuevo sándwich Chick'n frito al estilo coreano de Shake Shack. (Shake Shack)

El sándwich de pollo frito al estilo coreano de Shake Shack está hecho con una crujiente pechuga de pollo glaseada con una pasta de chile fermentado gochujang dulce y picante. Está cubierto con ensalada de kimchi blanco y semillas de sésamo tostadas. Los clientes también pueden pedir una versión en nuggets con Bocaditos de Pollo Gochujang al estilo coreano de seis piezas, hechos con la misma pasta de chile fermentado. 

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La cadena de hamburgueserías también servirá patatas fritas con gochujang al estilo coreano, sus características patatas fritas cortadas con una salsa de mayonesa con gochujang, y un batido de vainilla y azúcar negro hecho con natillas heladas de vainilla, sirope de azúcar negro y nata montada. 

Los sándwiches de pollo han hecho furor entre los aficionados a la comida rápida desde 2019, cuando Popeyes introdujo un sándwich de pollo picante que rápidamente atrajo seguidores de culto. Desde entonces, restaurantes rivales como Chick-Fil-A, McDonald's, Wendy's y KFC han redoblado sus esfuerzos para competir en este espacio tan concurrido.

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Los nuevos platos del menú de Shake Shack están disponibles por tiempo limitado, desde el martes hasta el 5 de abril, en todos los locales de EE.UU.

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