Bourbon espumoso de jengibre y menta

(Vintage)

Lleva tu bourbon a un nivel superior con Vintage Seltzer. Este divertido y espumoso cóctel es refrescante y tiene un toque cítrico. Receta ganadora del verano How Do U Drink Vintage. Enviada por: Jimmy de Columbus, OH

Tiempo de cocción:

Tiempo de preparación:5 min

Tiempo total:5 min

Raciones: 1

Ingredientes:

3 - Hojas de menta fresca

1/2 cucharadita - Azúcar de caña

1/4 taza - Jarabe de jengibre

1/4 taza - Bourbon

2 gotas - Amargos aromáticos

3/4 de taza - Vintage Lime Seltzer

Adorna con una rodaja de lima

Preparación:

Coloca 3 hojas de menta fresca en el fondo de un vaso alto. Coge una 3.ª hoja de menta, frótala ligeramente alrededor del borde del vaso y coloca la 3.ª hoja de menta en el fondo del vaso.

Añade 1/2 cucharadita de azúcar de caña. Machaca las hojas de menta en el fondo del vaso con el azúcar de caña, lo justo para que suelten algunos de los aceites de la menta y se mezclen con el azúcar. Añade 3 cubitos de hielo al vaso.

Añade 1/4 de taza de sirope de jengibre. Añade 1/4 de taza de Bourbon (a elegir). Añade 2 gotas de amargo aromático. Añade 3/4 de taza de Vintage Lime Seltzer.

Remueve suavemente los ingredientes hasta que estén bien mezclados y cubre el borde del vaso con un gajo de lima.