Acción de Gracias en Ozempic: Cómo disfrutar de la comida con menos apetito
Los expertos comparten consejos para pasar las vacaciones sin los efectos secundarios
{{#rendered}} {{/rendered}}Para los más de 15 millones de adultos estadounidenses que actualmente toman Ozempic u otro fármaco GLP-1 para la diabetes o la pérdida de peso, el Día de Acción de Gracias puede parecer un poco diferente de lo que era antes de empezar a tomar la medicación.
Los medicamentos GLP-1 (péptido similar al glucagón-1) reducen el apetito enviando señales de saciedad al cerebro y ralentizando el vaciado del estómago.
Los efectos secundarios habituales son náuseas, estreñimiento y reflujo.
{{#rendered}} {{/rendered}}"El ritmo al que el estómago se purga de comida (y ácido) se ralentiza significativamente, casi hasta el punto de ser una reserva", dijo a Fox News Digital el Dr. Brett Osborn, neurólogo y experto en longevidad de Florida .
"Esencialmente, son 'rellenos inyectables', y a veces hasta la saciedad".
{{#rendered}} {{/rendered}}La comida de Acción de Gracias de este año puede parecer un poco diferente para los más de 15 millones de adultos estadounidenses que toman actualmente Ozempic u otro fármaco GLP-1 para la diabetes o la pérdida de peso. (iStock)
Osborn suele recetar GLP-1 a sus pacientes como una forma eficaz de tratar la obesidad y la diabetes de tipo 2, pero reconoció los efectos secundarios digestivos, recomendando que la gente preste más atención al tamaño y al contenido en macronutrientes de las comidas.
"Con algo de planificación y estrategias, puedes disfrutar de las vacaciones sin comprometer tus objetivos de salud".
"Navegar por Acción de Gracias mientras tomas medicamentos GLP-1 puede ser un poco diferente, pero con algo de planificación y estrategias, puedes disfrutar de las fiestas sin comprometer tus objetivos de salud", dijo a Fox News Digital la Dra. Britta Reierson, médico de familia y directora médica de knownwell en Minneapolis, Minnesota.
Los médicos ofrecieron los siguientes consejos para las próximas vacaciones.
{{#rendered}} {{/rendered}}Elige bien los alimentos
"Si tu apetito se reduce debido a los medicamentos GLP-1 como Ozempic, céntrate en raciones más pequeñas de alimentos ricos en nutrientes", dice Osborn.
"Da prioridad a las proteínas magras, las verduras sin almidón y los acompañamientos ricos en fibra para satisfacer tus necesidades nutricionales sin sobrecargar tu sistema digestivo".
"Si tu apetito se reduce debido a los medicamentos GLP-1 como Ozempic, céntrate en raciones más pequeñas de alimentos ricos en nutrientes", aconsejó un médico. (iStock)
Reierson está de acuerdo en que las proteínas magras y las verduras deben ser los componentes principales de la comida. "El pavo, las verduras asadas y las ensaladas son buenas opciones", dijo.
{{#rendered}} {{/rendered}}Es aconsejable limitar los alimentos ricos en grasas y azúcares, añadió Reierson.
"Puedes seguir disfrutando de estos alimentos con moderación, pero mantén las raciones pequeñas para minimizar cualquier molestia gastrointestinal", dice.
{{#rendered}} {{/rendered}}"Evita también los alimentos fritos, ya que pueden ser más difíciles de digerir y pueden provocar o empeorar las náuseas".
Busca intercambios inteligentes
Osborn recomendó incorporar versiones más sanas de los alimentos tradicionales siempre que fuera posible.
"Por ejemplo, elige verduras asadas en lugar de guisos mantecosos u opta por pechuga de pavo sin salsa para reducir la grasa innecesaria", sugirió.
{{#rendered}} {{/rendered}}Los expertos recomiendan elegir versiones más sanas de los alimentos tradicionales siempre que sea posible. (iStock)
"Recuerda que la grasa ralentiza el vaciado gástrico: por eso te sientes lleno cuando comes una comida grasa".
Cuando se toman medicamentos GLP-1, el vaciado gástrico ya está ralentizado, señaló Osborn, lo que significa que ingerir demasiada grasa de una sentada provocará náuseas y posibles vómitos.
Opta por raciones más pequeñas
Los expertos recomendaron repartir raciones más pequeñas de los platos favoritos.
{{#rendered}} {{/rendered}}"Puedes disfrutar de los platos tradicionales de Acción de Gracias, pero en cantidades mucho menores", dice Osborn. "Céntrate en unos pocos bocados de platos ricos en calorías en lugar de raciones completas".
Reierson estuvo de acuerdo y añadió: "Puedes seguir disfrutando de toda la variedad y abundancia de la comida sin comer en exceso".
"Escucha a tu cuerpo, y no te sientas presionado a comerte un plato entero si no tienes hambre".
Come con conciencia
Abusar de los medicamentos GLP-1 puede provocar náuseas o malestar, advirtió Osborn.
{{#rendered}} {{/rendered}}"Escucha a tu cuerpo, y no te sientas presionado a comerte un plato entero si no tienes hambre", dijo. "No pasa nada por dar pequeños bocados, masticar despacio y saborear los sabores".
"Puedes seguir disfrutando de toda la variedad y abundancia de la comida sin comer en exceso", dijo un experto. (iStock)
Como estos medicamentos te ayudarán a sentirte saciado antes, es importante que prestes mucha atención a las señales de tu cuerpo, señaló.
"Recuerda que hay un retraso entre la ingesta de alimentos y la percepción de saciedad", dice Osborn. "Y esto puede golpearte como un maremoto si no tienes cuidado".
{{#rendered}} {{/rendered}}Y añade: "Deja de comer en cuanto te sientas satisfecho, no atiborrado".
Planifica las sobras
Si no puedes limpiarte el plato de una sentada, recógelo y llévatelo a casa.
"Puedes disfrutar de tus platos navideños favoritos durante varios días, así no hay necesidad de comer en exceso durante la comida", señaló Reierson.
{{#rendered}} {{/rendered}}Mantente hidratado
La hidratación es importante para todos, pero especialmente para los que toman medicamentos GLP-1.
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Dado que "los medicamentos GLP-1 pueden ralentizar el vaciado gástrico, la deshidratación puede empeorar los efectos secundarios. Bebe agua a lo largo del día y poco después de las comidas".
{{#rendered}} {{/rendered}}No te saltes comidas
"Evita la tentación de saltarte comidas al principio del día para 'ahorrar' para la gran comida", aconseja Reierson.
"Esto suele ser contraproducente y puede conducir a comer en exceso y al malestar".
Sé sencillo y educado
Si alguien comenta el tamaño pequeño de tu ración, Osborn recomienda mantenerlo "sencillo y educado".
{{#rendered}} {{/rendered}}No debes sentirte obligado a explicar tu medicación a menos que te sientas cómodo haciéndolo, dicen los médicos. (iStock)
"Podrías decir: 'Hoy no tengo tanta hambre, pero todo tiene una pinta estupenda', o 'Me estoy centrando en raciones más pequeñas, ya que las comidas copiosas me sientan fatal'", sugirió.
No debes sentirte obligado a explicar tu medicación a menos que te sientas cómodo haciéndolo, añadió el médico.
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{{#rendered}} {{/rendered}}"Hoy en día hay tanta gente que toma agonistas del GLP-1 que se ha generalizado su aceptación".
No tengas miedo de comunicarte abiertamente, dijo Reierson.
Si no puedes limpiar el plato de una sentada, simplemente recógelo y llévatelo a casa, aconsejan los expertos. (iStock)
"Explícale que estás tomando una medicación que afecta a tu apetito", dice.
{{#rendered}} {{/rendered}}"Si no te sientes cómodo compartiéndolo, puede funcionar bien simplemente desviar la atención con positividad diciendo que te estás centrando en unos hábitos alimentarios más sanos o que no tienes mucha hambre".
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En general, dijo Reierson, lo importante es mantener la sencillez.
{{#rendered}} {{/rendered}}"Con un poco de atención plena, puedes disfrutar de Acción de Gracias sin los efectos secundarios".