Antes de las fiestas, te enseñamos a preparar tablas de embutidos "súper festivas

Las pizarras de comida pueden vestir un menú de Acción de Gracias: aquí tienes ideas divertidas para el entretenimiento

La experta en estilo de vida Carey Reilly se unió a "Fox & Friends Weekend" el sábado para mostrar cómo crear unas tablas de comida modernas y deliciosas antes de las fiestas de este año.

"Mientras muchos planean su menú de Acción de Gracias, quizá una tabla de embutidos esté en la lista", dijo el copresentador Pete Hegseth.

Aunque charcutería es una palabra francesa que se refiere a varios tipos de productos cárnicos cocidos, el término tabla de embutidos ha evolucionado más o menos en Estados Unidos para referirse a cualquier tipo de presentación de comida dispuesta de forma decorativa.

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"Estamos aprendiendo a hacer la mejor tabla para amenizar tu fiesta", dijo el copresentador Will Cain. 

Reilly mostró primero a los copresentadores Rachel Campos-Duffy, Cain, Hegseth y Rick Reichmuth una "típica y tradicional tabla de embutidos" con varios tipos de quesos y carnes, incluido un palito de bacon con salsa de queso. 

Una tabla de embutidos tradicional contiene queso y productos cárnicos. (iStock)

"Es tan sencillo y fácil. ¿A quién no le gusta el queso y el beicon?", dijo Reilly, originario de Siracusa (Nueva York).

A continuación, Reilly hizo una demostración de una tabla de schmear con "gran queso vegano". 

"Está delicioso. Vas a probarlo, te lo aseguro", dijo Reilly.

A continuación, el equipo de "Fox & Friends Weekend" pasó a una tabla de cacao caliente con una cobertura de "nata" vegetal. 

La tabla de schmear contenía fruta dispuesta, bagels, galletas saladas y coberturas de bagel que rodeaban la crema de "queso" vegana. 

Siguiendo con el tema vegano, Reilly pasó a una tabla de cacao caliente con una cobertura de "nata" vegetal. 

Las "tablas" variadas, con cosas como mantequilla y queso fresco y mucho más, están muy de moda ahora mismo. (iStock)

"Es una tabla de embutidos con cacao caliente", dijo Reilly. 

La tabla de cacao caliente contenía un gran cuenco de chocolate caliente, malvaviscos, caramelos y cobertura vegana de nata montada. 

Reilly sugirió añadir calabazas y otros adornos otoñales para que la pizarra pareciera "super, super festiva". 

De postre -o quizá como parte del brunch-, Reilly mostró una tabla de embutidos de donuts con mini donuts, agujeros de donuts y galletas con pepitas de chocolate.  

Reilly sugirió añadir calabazas y otros adornos otoñales para que la pizarra pareciera "super, super festiva". 

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Tras el curso intensivo de tablas de embutidos, Reilly retó a los anfitriones del programa a una competición para hacer sus propias tablas.

"Recuerda, vas a añadir tu queso, vas a añadir tus carnes... y luego vas a coger la parte de atrás de la cuchara para tu crema de queso vegana, que es deliciosa", dijo Reilly. 

Muchos invitados de Acción de Gracias aprecian la variedad que ofrece una tabla de embutidos preparada por sus anfitriones. (iStock)

Los anfitriones dispusieron de 20 segundos para hacer sus tablas. 

"Querrás empezar por las carnes", dijo, en medio del feliz caos de la construcción de la tabla.

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Reichmuth fue declarado vencedor y recibió el trofeo de campeón de "Fox & Friends Weekend".

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"Me gusta la de Rick; creo que hizo un gran trabajo", dijo Reilly.

Para saber más, mira el vídeo que aparece al principio de este artículo, o haz clic aquí para acceder a él.

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