Hamburguesa envuelta en salchicha de lata de cerveza: Prueba la receta
Johnsonville Kitchens comparte una receta perfecta para la temporada de tailgating
{{#rendered}} {{/rendered}}Cole Hansen, chef corporativo de Johnsonville Kitchens, comparte algunas ideas para tu próxima comida del día del partido.
"No pudimos resistirnos a combinar dos alimentos básicos del día de partido -cerveza y salchichas- para crear una alternativa peculiar y llena de proteínas a las típicas hamburguesas", comparte Hansen con Fox News. "Esta receta del tamaño de un bocado también se puede personalizar fácilmente. En lugar de queso y cebolla, puedes rellenarla con cualquier cosa, desde huevos y champiñones hasta jalapeños".
Consigue la receta completa a continuación.
{{#rendered}} {{/rendered}}COSTILLAS DE CERDO AL HORNO CON SALSA BBQ DE TAMARINDO PARA LA CENA DEL DÍA DEL PARTIDO
Hamburguesa envuelta en lata de cerveza Johnsonville
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 15 minutos
{{#rendered}} {{/rendered}}Tiempo de cocción 30 minutos
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El Chef Corporativo Cole Hansen de Johnsonville Kitchens comparte su receta de "Hamburguesa envuelta en salchicha de lata de cerveza" con Fox News. (Johnsonville, LLC)
Ingredientes:
- 8 tiras de Salchicha Original JOHNSONVILLE o Tiras de Salchicha Picante JOHNSONVILLE, o las tiras de salchicha que prefieras
- 1 lata (12 onzas) de cerveza
- 1 paquete (19 onzas) de salchichas JOHNSONVILLE Original Brats, sin tripas, o salchichas de tu elección
- 1 cebolla dulce grande, cortada en rodajas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2-3 cucharadas de azúcar moreno
- 1/4 taza de salsa barbacoa
- 2 cebollas verdes, cortadas en rodajas
- Queso, al gusto
- Sal, al gusto
RECETA DE GAMBAS ENVUELTAS EN BACON PARA EL APERITIVO PERFECTO DEL DÍA DEL PARTIDO
{{#rendered}} {{/rendered}}Instrucciones:
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
- En una sartén, cocina y remueve las cebollas en aceite para que se caramelicen; unos 7 minutos. Añade un tercio de la cerveza; cocina hasta que se reduzca. Repite la operación dos veces. Añade el azúcar moreno y la sal. Guarda la lata de cerveza.
- Forma una bola con cada eslabón de brat; presiona el fondo de la lata de cerveza en el centro de cada bola para crear un pequeño cuenco. Presiona a lo largo de los lados para alisar. Unta el centro con salsa barbacoa.
- Envuelve dos tiras de salchicha alrededor del exterior de cada cuenco de salchichas; sujétalas con palillos.
- Coloca las cebollas en el centro con una cuchara; si lo deseas, pon queso por encima.
- Ásalas durante 15 minutos, o hasta que las salchichas alcancen 160 °F. Espolvorea con cebollas de verdeo, si lo deseas.