Al parecer, un restaurante de California pedirá cuentas a sus clientes si consumen alcohol en exceso mientras disfrutan de un "brunch sin fondo".
Al parecer, Kitchen Story, situado en la calle 16 de San Francisco, ha puesto en práctica esta política: Si un cliente enferma por tomarse demasiados cócteles mimosa, tendrá que pagar un precio.
"Queridos amantes de la mimosa: Por favor, bebed con responsabilidad y conoced vuestros límites", dice un cartel que cuelga cerca de los aseos, según el New York Post.
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"Se incluirá automáticamente en tu cuenta una tasa de limpieza de 50$ cuando vomites en nuestras zonas públicas. Muchas gracias por tu comprensión".
Fox News Digital se puso en contacto con Kitchen Story para hacer comentarios.
Un copropietario del restaurante, Chaiporn Kitsadaviseksak, dijo a The Mirror que el personal de su restaurante tenía problemas con los comensales que enfermaban durante los brunchs borrachos.
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Añadió que, desde que se colocó la señal, no se ha cobrado la tasa a nadie, ya que no ha habido más incidentes.
"Algunas personas disfrutan y se divierten y hablan muy alto e intentan divertirse en la mesa. Se ponen tan contentos y borrachos que no pueden controlarlo", dijo al sitio de noticias del Reino Unido.
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Kitchen Story abrió en 2013, según el San Francisco Chronicle.
El establecimiento abre todos los días para el desayuno y el brunch de 9.00 a 14.00 entre semana, y de 9.00 a 14.30 los fines de semana, según indica la página web de Kitchen Story.
"¡Disfruta de los más sabrosos huevos benedictinos, refrescantes ensaladas y nuestras famosas mimosas sin fondo en Kitchen Story!", escribió el restaurante en una reciente publicación de Facebook.
En el post aparecían fotos de platos populares de desayuno y brunch, incluidas mimosas aderezadas con fruta en vasos de tallo.
Kitchen Story no parece anunciar su "tarifa de limpieza de 50 $" en su sitio web ni en sus cuentas de redes sociales, a fecha del jueves.
El precio de la "Mimosa sin fondo" de este lugar de desayunos es de 23 $ por persona.
Se requiere " toda una fiesta para participar" en el trato de champán y mimosa, según el menú de Kitchen Story.
"La última llamada para la mimosa sin fondo es 30 minutos antes de la hora de cierre", dice el sitio web del restaurante, y añade que el límite de tiempo de la oferta dura 60 minutos.
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El origen de que se ofrezcan cócteles ilimitados durante el desayuno o el brunch no está muy claro.
En los últimos 10 años, el término "brunch sin fondo" parece haber aumentado su popularidad, con palabras como "mimosas", "mimosas sin fondo" y "brunch con mimosas sin fondo" como términos más buscados, según los datos de Google Trends.
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Aunque la moda del "sin fondo" puede hacer que los clientes consigan un buen precio en la cuenta de bebidas, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) siguen recomendando que los adultos beban con moderación (una bebida al día para las mujeres, dos bebidas o menos al día para los hombres).
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