Bodegas y restaurantes de California demandan a Newsom por la prohibición de comer en persona

Una coalición de 50 empresas acusa al Estado de atacarlas injustamente mientras permite que continúen algunas actividades de interior

Esta semana, un grupo de bodegas y restaurantes de California demandaron al gobernador Gavin Newsom y al responsable de Salud Pública del estado, en un intento de anular la prohibición estatal de comer al aire libre y degustar vino.

La Coalición de la Región Vitivinícola por una Reapertura Segura, un grupo de más de 50 empresas de los condados de Napa y Sonoma, alegó en la demanda que la prohibición de California "es arbitraria, irracional e injusta", y que ha perjudicado a las empresas locales y a miles de trabajadores que perdieron su empleo.

California añadió nuevas restricciones de COVID-19 a principios de diciembre en medio del aumento de casos de coronavirus y hospitalizaciones. El estado alcanzó un máximo de más de 45.000 nuevos casos notificados el 18 de diciembre, según la Universidad Johns Hopkins.

Los restaurantes y bodegas que presentaron el nuevo caso contra el estado dijeron que se les había atacado injustamente sin pruebas científicas, mientras que a otros negocios de interior, como los minoristas, se les permitía seguir funcionando "sin apenas regulación."

Un grupo de bodegas y restaurantes de California demandó esta semana al gobernador Gavin Newsom y al responsable de Salud Pública del estado, en un intento de anular la prohibición estatal de comer al aire libre y degustar vinos. (iStock)

EL GRUPO ESPECIAL DE SUPERDIFUSORES DE LA DESARTICULA "FIESTAS DE STRIPPERS

Si los funcionarios estatales hubieran evaluado los datos sobre las cenas al aire libre o las catas de vino, "no habrían encontrado ninguna prueba científica que indicara que, cuando se realizan con medidas de protección, contribuyen en absoluto a la propagación del COVID", alega la demanda. "Al contrario, un creciente corpus de literatura científica indica lo contrario".

Carl Dene, de Sam's General Store, miembro de la Coalición de la Región Vitivinícola, dijo que los empresarios sí apoyan los esfuerzos del estado por frenar la propagación del COVID-19, y señaló que han "invertido colectivamente millones de dólares para operar con seguridad para nuestros clientes y empleados."

"Lo único que pedimos es que se nos trate con justicia y de acuerdo con la ciencia", declaró Dene en una declaración escrita. "Aunque los datos demuestran que podemos operar al aire libre con seguridad, nuestros funcionarios estatales siguen cerrándonos mientras confían en que las grandes superficies minoristas operen en entornos interiores mucho más arriesgados."

La Coalición de la Región Vitivinícola para una Reapertura Segura es un grupo de más de 50 empresas de los condados de Napa y Sonoma. (iStock)

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La orden estatal prohíbe a los establecimientos de restauración prestar cualquier servicio in situ, en interiores o exteriores. Los negocios sólo pueden ofrecer servicios de recogida en la acera, comida para llevar o reparto. La orden se dictó en comunidades donde la capacidad disponible de las UCI de los hospitales era inferior al 15%.

Quien sea sorprendido incumpliendo la orden podría enfrentarse a multas, a la pérdida de su licencia comercial y a otras sanciones, según el estado.

Newsom dijo en el momento de la orden que tenía "claro que esto es duro para todos nosotros, especialmente para nuestras pequeñas empresas que luchan por salir adelante", y prometió más subvenciones y desgravaciones fiscales para ayudarlas.

"Si nos quedamos en casa todo lo posible, y llevamos mascarillas cuando tengamos que ir al médico, hacer la compra o salir de excursión, California puede salir de esto de una forma que salve vidas y nos ponga en la senda de la recuperación económica", dijo Newsom anteriormente.

El gobernador de California, Gavin Newsom, añadió nuevas restricciones al COVID-19 a principios de diciembre, en medio del aumento de los casos de coronavirus y de las hospitalizaciones. (AP Photo/Rich Pedroncelli, Pool, Archivo)

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No es la primera demanda interpuesta contra funcionarios de California por la prohibición de comer en medio de la pandemia de coronavirus. El propietario de un restaurante de Sherman Oaks también presentó una demanda el mes pasado por la prohibición de comer al aire libre, alegando que era "un abuso flagrante de su poder". Y un juez falló anteriormente a favor de un grupo de restaurantes de Los Ángeles que impugnaron en noviembre la prohibición de comer al aire libre impuesta por el condado, aunque está pendiente un recurso. Pero éste parece ser el mayor caso planteado hasta ahora contra funcionarios estatales por la prohibición.

Mientras tanto, los propietarios de negocios afirman que la prohibición les está costando caro. Anthony "Nash" Cognetti, chef ejecutivo y fundador de Tre Posti, un espacio para eventos en la región vinícola, dijo que el año pasado perdió unos 3,5 millones de dólares en ingresos brutos.

"Los últimos cierres nos han obligado a despedir a 95 valiosos empleados, y es devastador pensar en lo que esto ha supuesto para ellos y sus familias", declaró Cognetti. "Si conseguimos superar la prohibición de comer, tememos que no queden suficientes trabajadores de la industria local para reconstruir nuestra plantilla".

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