Galletas con forma de árbol de Navidad para un postre festivo
Las galletas del árbol de Navidad son un dulce capricho navideño: Prueba la receta
{{#rendered}} {{/rendered}}Impresiona a los invitados a la cena de Navidad siguiendo tu comida navideña con estas galletas apiladas que parecen árboles de Navidad.
Melanie Cagle, fundadora del blog gastronómico The Cagle Diaries, hizo estas galletas por primera vez tras evacuar su casa de Houma (Luisiana) a causa del huracán Ida.
"Mi hija pequeña, que tiene 6 años, me dijo que quería hacer galletas de Navidad. ¿Quién am soy yo para decirle que no es posible? Quiero decir, era septiembre, pero ¿por qué no? Había visto galletas como éstas el año pasado, en las redes sociales, creo, y se me quedaron grabadas", dijo Cagle a Fox News Digital en 2021.
{{#rendered}} {{/rendered}}SENCILLAS GALLETAS BOLA DE NIEVE PARA NAVIDAD: PRUEBA LA RECETA
"Son muy monos y sencillos de hacer", continúa, añadiendo que la receta es especialmente divertida para hacer con niños.
Melanie Cagle, fundadora de The Cagle Diaries, hizo estas galletas por primera vez tras evacuar su casa de Houma (Luisiana) a causa del huracán Ida en 2021. (Los diarios de Cagle)
Puedes guardar estas galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta una semana o congelarlas en un recipiente apto para el congelador hasta tres meses, como indica Cagle.
{{#rendered}} {{/rendered}}Galletas apiladas en forma de árbol de Navidad por Melanie Cagle, The Cagle Diaries
Para 15 galletas
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
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Ingredientes:
Galletas:
1 taza de mantequilla salada, ablandada
{{#rendered}} {{/rendered}}¾ taza de azúcar granulado
1 huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
{{#rendered}} {{/rendered}}2 ½ tazas de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
Estas galletas de azúcar con forma de árbol de Navidad están hechas con glaseado verde vibrante. (Los diarios de Cagle)
CEREZAS AL BOURBON CUBIERTAS DE CHOCOLATE PARA EL POSTRE DE NAVIDAD
{{#rendered}} {{/rendered}}Glaseado:
3 tazas de azúcar en polvo
½ taza de mantequilla salada, ablandada
{{#rendered}} {{/rendered}}3 cucharadas de leche
1 cucharadita de extracto de vainilla
Colorante alimentario, verde
{{#rendered}} {{/rendered}}Espolvorear para decorar
Pon (o extiende) glaseado en la parte superior de la galleta más grande y coloca encima la galleta mediana. (Los diarios de Cagle)
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Cómo llegar:
1. Precalienta el horno a 350 °F.
{{#rendered}} {{/rendered}}2. En un bol mediano, bate la mantequilla, el azúcar, el huevo y el extracto de vainilla hasta que quede esponjoso.
3. En un bol aparte, bate la harina y la levadura en polvo.
4. A continuación, añade esta mezcla a la de mantequilla y bátelo hasta que quede bien mezclado.
{{#rendered}} {{/rendered}}5. A continuación, daremos forma a la masa en 3 tamaños diferentes de galletas. (Cada galleta se enrollará en una bola.) Utiliza 1 cucharadita redondeada de masa para hacer 1 bola pequeña. Luego utilizarás 2 cucharaditas redondeadas de masa para hacer una bola de tamaño mediano, y 3 cucharaditas redondeadas de masa para hacer una bola grande. Debes tener el mismo número de bolas de cada tamaño. Deberías poder hacer al menos 15 bolas de cada tamaño.
Utiliza el glaseado para "pegar" las galletas y formar un árbol de Navidad. (Los diarios de Cagle)
6. Coloca las bolitas en 1 bandeja de horno forrada con papel pergamino. Utiliza un vaso para aplastarlas suavemente un poco. Coloca las bolas medianas en otra hoja y vuelve a presionarlas suavemente. Y coloca las bolas grandes en otra hoja y presiónalas ligeramente. (Los distintos tamaños de galletas deben hornearse en hojas diferentes, ya que no se hornearán al mismo ritmo).
7. Hornéalas hasta que el fondo esté dorado. Las galletas pequeñas tardarán de 4 a 6 minutos. Las medianas tardarán 6-8 minutos. Las grandes tardarán 8-10 minutos.
{{#rendered}} {{/rendered}}8. Retira las galletas de las bandejas de horno y déjalas enfriar completamente sobre rejillas de alambre.
9. Prepara el glaseado mientras se enfrían las galletas.
10. En un bol mediano, bate el azúcar glas y la mantequilla. Cuando esté todo bien cremoso, bate la leche y el extracto de vainilla (y el colorante alimentario si lo deseas).
{{#rendered}} {{/rendered}}11. Utiliza el glaseado para "pegar" las 3 galletas (la más grande abajo, luego la mediana y luego la más pequeña arriba) para hacer un árbol de Navidad o un muñeco de nieve. Pon (o extiende) glaseado en la parte superior de la galleta más grande y coloca encima la galleta mediana. Pon (o extiende) el glaseado en la parte superior de la galleta mediana y coloca encima la galleta pequeña. A continuación, sigue decorando con el glaseado.
Considera la posibilidad de preparar estas bonitas y deliciosas galletas apiladas en forma de árbol de Navidad como postre navideño. (Los diarios de Cagle)
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Esta receta ha sido elaborada por Melanie Cagle de thecaglediaries.com y compartida con Fox News Digital.