Aquí tienes 5 formas de cocinar tu pavo de Acción de Gracias sin horno
Las parrillas y los ahumadores te permiten cocinar fuera
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Este Día de Acción de Gracias, deja de cocinar el pavo en el horno para disfrutar de una comida fuera de lo común que te ayudará a liberar espacio en la cocina. Si quieres cocinar fuera, hay un montón de platos excelentes que puedes preparar con una parrilla, un ahumador o una freidora.
Alternativamente, algunos pequeños electrodomésticos de cocina pueden hacer el trabajo con rapidez y eficacia si quieres quedarte en la cocina pero mantener el horno libre.
Si quieres cambiar tu rutina habitual, estos cinco productos pueden ayudarte a cocinar el pavo ideal para Acción de Gracias:
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Parrilla Kamado Joe : $799,99
Prueba a asar tu ave navideña en una parrilla Kamado Joe de Home Depot para conseguir un ave jugosa con la piel crujiente. Estas parrillas son versátiles y pueden usarse para asar, ahumar, abrasar, asar y hornear. O puedes optar por una Big Green Egg, 1.369,99 $ en Ace Hardware. Las paredes de cerámica y el flujo de aire del Big Green Egg crean un ambiente similar al de un horno que ayuda a mantener el pavo suculento.
Parrilla de pellets Traeger Pro Series 34: $699,95
Ahúma tu pavo este año en una parrilla de pellets Traeger Pro Series 34. Utiliza una salmuera húmeda para mantener el ave húmeda durante el proceso de ahumado. Tus invitados quedarán impresionados. Para un ahumador más asequible, prueba el ahumador de pellets de madera Z GRILLS, a la venta por 395,38 € en Wayfair. Este ahumador tiene una superficie de asado de 553 pulgadas cuadradas, una tolva con capacidad para 6 kg, un estante de trabajo plegable, ruedas todoterreno resistentes, una cubierta antioxidante y rejillas.
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Freidora: 328,88
Prueba a freír con el Kit "Big Bird" Bayou Classic de 44 litros. La olla tiene una capacidad de 44 cuartos de galón (11 galones) para manejar un ave grande. Viene con un termómetro de dial de sonda larga para controlar el calor e incluye todos los accesorios inoxidables de la freidora para pavos, incluido el gancho de agarre y la rejilla de aluminio. Para un ave más pequeña, prueba a freírla en la Freidora Eléctrica Masterbuilt XL de 10 litros, a la venta por 96 $ en Walmart. Esta freidora dispone de una gran cesta para acomodar un solo pavo de 20 libras.
Horno asador con tapa autobronceadora: 109,99
Este horno asador con tapa autobronceadora en Amazon tiene capacidad para un pavo de 22 libras. Puede hornear, cocinar a fuego lento y asar prácticamente cualquier cosa. La tapa autobronceadora recircula continuamente la humedad, por lo que siempre obtendrás un ave tierna. Además, es fácil de limpiar.
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Horno asador multifunción Nutrichef: $84.93
Prueba a cocinar tu pavo en un Horno asador multifunción mejorado Nutrichef. Este horno vertical de encimera tiene función de asador y puede hornear, asar y asar a la parrilla. Viene con una torre de pinchos y dos estantes. Un horno horno asador Nutrichef se puede comprar en Walmart por 110,28 $..