Cultiva tus propias hierbas en casa durante la primavera

El romero, el tomillo, la albahaca, el perejil y la salvia son hierbas que se pueden cultivar en interiores

La primavera es el momento perfecto para empezar a cultivar el jardín de tu casa. 

Cultivar hierbas en el interior tiene numerosas ventajas. Cultivarás deliciosas hierbas frescas para incluirlas en tus platos sabiendo que las has cultivado en tu propia cocina. 

También puedes aprovechar los beneficios de cultivar hierbas en el interior de tu casa y llevar la sensación de naturaleza al interior de tu hogar. 

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He aquí algunas hierbas que puedes cultivar en el interior durante la primavera. 

  1. Rosemary
  2. Tomillo
  3. Lavanda
  4. Albahaca
  5. Perejil
  6. Salvia
  7. Cebollino
  8. Eneldo
  9. Menta
  10. Orégano

El romero es una hierba fácil de cultivar en interiores. (Mariah Tauger/Los Angeles Times vía Getty Images)

1. Romero

El romero es un complemento estupendo para muchas comidas. Puedes añadirlo a sopas, ensaladas o combinarlo con carnes como el pollo, el cerdo y el pescado. También puedes incluirlo en tus recetas de cócteles. También se sabe que el romero mejora la memoria. 

El romero es una hierba relativamente fácil de cultivar en interior. Funciona bien cuando recibe pleno sol y mucho riego, según Health.com. 

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2. Tomillo

Se sabe que el tomillo es un remedio herbal para diversos problemas respiratorios y es bueno añadirlo a sopas, ensaladas, verduras o pasta. 

Es buena para cultivar en interior porque se mantiene relativamente pequeña, según Health.com. Requiere mucho sol para crecer, según el portal. 

La lavanda es comúnmente conocida por su efecto calmante. (Pallava Bagla/Corbis vía Getty Images)

3. Lavanda

La lavanda es una hierba calmante que suele utilizarse en fragancias para ayudar a dormir. Aparte de su efecto calmante, la lavanda tiene diversos beneficios para la salud, como combatir la caída del cabello, la ansiedad, los dolores de cabeza y el acné, según Healthline. 

Aunque la lavanda se cultiva mejor al aire libre debido a su tamaño, sin duda puedes hacer que funcione en interiores. 

Asegúrate de cultivar la hierba en una maceta con agujeros en el fondo, de modo que la tierra pueda drenarse para un crecimiento adecuado. 

Para cultivar lavanda en el interior, necesita mucha luz solar y colocarse en un suelo bien drenado, según Health.com. 

Por esta razón, si cultivas lavanda en interior, asegúrate de cultivar la hierba en una maceta con agujeros en el fondo, de modo que la tierra pueda drenarse para un crecimiento adecuado. 

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4. Albahaca 

Se sabe que la albahaca tiene numerosos beneficios para la salud, como la capacidad de calmar los nervios y ser una buena fuente de fibra. 

La hierba tiene incluso un efecto desintoxicante sobre el hígado, según Health.com.

La albahaca es una hierba bastante fácil de cultivar y sólo hay que regarla cada dos días. (Xisco Navarro/SOPA Images/LightRocket vía Getty Images)

La albahaca es estupenda para el cultivo de interior porque no necesita tanta atención como otras plantas y hierbas aromáticas. 

Requiere poco mantenimiento y sólo hay que regarla cada dos días, según Health.com.

5. Perejil 

El perejil es una buena fuente de vitaminas A, C y K, según Healthline. Estas hierbas son bastante fáciles de cultivar, aunque necesitarás un poco más de paciencia. El perejil crece un poco más despacio que otras.

Coloca el perejil en una maceta profunda con tierra orgánica para macetas. La hierba necesitará mucha luz solar, según una guía de gardeners.com. 

6. Salvia 

Se sabe que la salvia tiene enormes beneficios para la salud, según Health.com. Estos beneficios para la salud incluyen ayudar a combatir el envejecimiento prematuro, servir como potenciador de la memoria y como remedio natural contra la ansiedad y la fatiga. 

La salvia tiene muchos beneficios para la salud. (Karl-Josef Hildenbrand/alianza fotográfica vía Getty Images)

La salvia es una hierba que requiere mucho mantenimiento, según Health.com, ya que necesita mucha luz solar, buena tierra para macetas y riego diario. 

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7. Cebollino

El cebollino se puede añadir a los huevos, mezclar en la sopa y poner en las ensaladas, entre otras muchas cosas. El cebollino crece mejor si compras la planta y la pones en maceta, según gardeners.com. 

El cebollino debe colocarse en un lugar que reciba mucha luz solar y plantarse en tierra rica y orgánica, según la fuente. 

8. Eneldo 

Si piensas cultivar eneldo en interior, vas a necesitar una maceta bastante grande, ya que necesita tierra profunda para crecer, según Health.com. 

El eneldo se puede utilizar en muchos platos diferentes. Uno de los más populares es con pepinos para hacer encurtidos de eneldo. (Deb Lindsey para The Washington Post vía Getty Images)

Si cultivas el eneldo en el interior, ten en cuenta que tendrás que regarlo con frecuencia. 

9. Menta 

La menta, estupenda para añadir una guarnición extra a bebidas mezcladas y postres, es una hierba de crecimiento muy rápido. Las plantas de menta necesitan mucho espacio para crecer, según Health.com. 

Así que, si plantas en el interior, asegúrate de tener una bandeja de plantación y una buena mezcla para macetas para que crezcan. 

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10. Orégano 

Las salsas de tomate, las carnes, las sopas y los guisos son todos platos para incluir orégano fresco. Las plantas de orégano necesitan luz de moderada a intensa para crecer, según gardeners.com. 

Sabrás cuándo las hierbas están listas para regar cuando la superficie del aceite esté seca. 

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