En medio de la inflación, las tiendas de alimentos recuperados que venden artículos abollados y anticuados a bajo precio ganan adeptos

En NC, el director de "Uplifting Deals" compartió formas de luchar contra el elevado coste de los alimentos

A medida que la elevada inflación actual empuja a los estadounidenses a reconsiderar cómo, cuándo y dónde compran, las tiendas de alimentos recuperados están ganando adeptos.

Nicholas Duke, gerente de Uplifting Deals en Asheville, Carolina del Norte, se unió a "Fox & Friends" el lunes para explicar cómo las tiendas de alimentos recuperados compran excedentes a los minoristas tradicionales para luego revenderlos en sus propias tiendas.

Duke dijo que la existencia de fechas de "consumo preferente" o "caducidad" en los artículos indica a los minoristas cuándo deben renovar sus existencias de alimentos. 

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Los productos, sin embargo, aún son salvables.

Nicholas Duke, gerente de Uplifting Deals en Asheville, Carolina del Norte, se unió a "Fox and Friends" el 22 de agosto de 2022 para hablar de la alta inflación actual. (Fox News)

"Somos extremadamente diligentes a la hora de retirar las fechas cuando sabemos que los alimentos ya no son de calidad y nos deshacemos de ellos", dijo.

"Nos aseguramos de vender un producto de calidad a nuestros clientes y de que tengan alimentos que puedan poner en la mesa para sus familias", dijo también.

Una cajera ayuda a un cliente en una caja de la tienda Harmons Grocery de Salt Lake City, Utah, el jueves 21 de octubre de 2021. (George Frey/Bloomberg)

Otros artículos tirados a un lado en los comercios pueden estar ligeramente dañados, abollados o anticuados en cuanto a embalaje.

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Duke mencionó que una caja de cereales de marca en su tienda se vende a 1,50 $.

Productos de cereales General Mills y Quaker Cereal de tamaño familiar en una tienda de comestibles. (Lindsey Nicholson/UCG/Universal Images Group/Getty Images)

Mientras tanto, el mismo cereal en algunas grandes ciudades como Nueva York llega a costar 10 $ por caja en estos momentos.

Puesto que no se sabe exactamente qué puede llegar a la tienda semana tras semana, Duke aconsejó a los compradores que fueran constantes a la hora de comprobar las existencias de su tienda local de alimentos recuperados.

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"Es una especie de mezcla", aconsejó. 

"Así que siempre quieres comprobar qué va a pasar y asegurarte de llegar el primero".

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