Sencillas galletas bola de nieve para Navidad: Prueba la receta
Prepara este dulce postre navideño para tu familia y amigos
{{#rendered}} {{/rendered}}¿Buscas un capricho de nieve para ti y para los demás?
Las galletas bola de nieve pueden ser la respuesta que necesitas para un capricho cuando agasajes a familiares y amigos.
Repletas de sabor y bocados de picardía (¡aquí es donde entra el chocolate!), las galletas bola de nieve son demasiado deliciosas para no añadirlas a la lista de galletas navideñas de esta temporada y más allá de las fiestas.
{{#rendered}} {{/rendered}}GALLETAS CON FORMA DE ÁRBOL DE NAVIDAD PARA UN POSTRE FESTIVO
Hechas con pacanas (de chocolate, si lo deseas), azúcar, vainilla, mantequilla y sumergidas en azúcar en polvo, las galletas se deshacen en la boca y son una delicia festiva para las fiestas.
Muchas galletas bola de nieve llevan nueces, pero si las nueces no son lo tuyo, sustitúyelas por chocolate con leche o chocolate negro, o disfruta de ambos.
{{#rendered}} {{/rendered}}Las galletas caseras en forma de bola de nieve son un dulce manjar para Navidad. (iStock)
Esta receta es perfecta para los que tienen poco tiempo o cuando la ocasión exige un capricho dulce.
GALLETAS DE NAVIDAD SEGÚN EL NÚMERO: ¿ADIVINA CUÁNTAS GALLETAS COME SANTA EN NOCHEBUENA?
Ingredientes
2 tazas de nueces trituradas (sustitúyelas por mini bocaditos de chocolate con leche o negro). (Si quieres tanto nueces como chocolate, utiliza una taza de nueces trituradas y una taza de mini bocaditos de chocolate con leche o negro. No necesitas triturar el chocolate).
{{#rendered}} {{/rendered}}2 tazas de harina común
⅓ cucharadita de sal marina
1 taza de mantequilla sin sal
{{#rendered}} {{/rendered}}¼ taza de azúcar granulado
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ taza de azúcar en polvo
{{#rendered}} {{/rendered}}Esta receta de galletas bola de nieve rinde 48 galletas. (iStock)
Instrucciones
1. Precalienta el horno a 325 grados.
2. Tritura las pacanas en un robot de cocina hasta que queden picadas. Pasa las nueces picadas o los mini bocaditos de chocolate (o ambos), la harina y la sal marina a un cuenco. Reserva.
3. En otro bol, bate la mantequilla, el azúcar y la vainilla con una batidora eléctrica a velocidad media. A continuación, baja la velocidad a baja, añadiendo poco a poco la mezcla de nueces y harina.
{{#rendered}} {{/rendered}}4. Toma 1 cucharada de masa y redondéala en bolas de 2,5 cm. Colócalas en una bandeja de horno engrasada. Hornéalas de 12 a 16 minutos hasta que estén ligeramente doradas. Deja enfriar las galletas 10 minutos.
5. Echa azúcar glas en un cuenco y haz rodar las galletas por la mezcla. Colócalas en un recipiente hermético o sírvelas.
6. Combina muy bien con café, cacao caliente y tu té favorito.
{{#rendered}} {{/rendered}}Disfruta de una taza caliente de delicioso café con las deliciosas galletas que acabas de hacer. (iStock)
Esta receta rinde 48 deliciosas galletas.
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