Cazuela de tostadas francesas con fresas: Prueba la receta
Esta cazuela de tostadas francesas con fresas de otro mundo es perfecta para las soleadas mañanas de domingo
{{#rendered}} {{/rendered}}Cuando te entren ganas de torrijas, no hagas una receta cualquiera. Responde a su llamada preparando una tanda de esta cazuela de tostadas francesas exageradas, con fresas, confitura de fresas, queso crema, azúcar moreno y azúcar glas.
"Esta cazuela de tostadas francesas con fresas me recuerda a las soleadas mañanas de domingo, cuando me despertaba con el olor de mi madre preparando el desayuno. Es decadente y dulce, con bordes crujientes caramelizados y un agradable centro de crema pastelera", dice Britney Brown-Chamberlain, fundadora del blog de cocina BritneyBreaksBread.com.
Britney Brown-Chamberlain, de Britney Breaks Bread, comparte su receta de cazuela de tostadas francesas con fresas con Fox News Digital. (Britney Rompe el Pan)
"Como las fresas son una de mis frutas favoritas y las torrijas siempre están riquísimas, decidí juntarlas y hacer este desayuno inolvidable que gusta a todo el mundo".
{{#rendered}} {{/rendered}}Como señala Brown-Chamberlain, este plato puede prepararse la noche anterior y hornearse por la mañana. Siempre que prepares este sabroso guiso, asegúrate de seguir su consejo profesional y deja que el plato se enfríe completamente antes de añadir el azúcar glas.
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Cazuela de tostadas francesas con fresas by Britney Breaks Bread
La cazuela de tostadas francesas con fresas de Britney Brown-Chamberlain está hecha con pan brioche, queso crema, conservas y fruta fresca. (Britney rompe el pan)
Para 8 raciones
{{#rendered}} {{/rendered}}Tiempo de preparación: 1 hora 10 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
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{{#rendered}} {{/rendered}}Ingredientes
Esta receta de cazuela de tostadas francesas con fresas de Britney Brown-Chamberlain se puede servir para el desayuno o el brunch. (Britney rompe el pan)
- 1 barra de pan brioche, cortada en rebanadas
- 6 huevos, a temperatura ambiente
{{#rendered}} {{/rendered}}- 1¼ taza de leche entera
- ¾ de taza de azúcar moreno
- 1 taza de confitura de fresa
{{#rendered}} {{/rendered}}- 1 cucharada de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de sal
- 8 onzas de queso crema, a temperatura ambiente
{{#rendered}} {{/rendered}}- 1 cucharada de azúcar en polvo, para decorar
- Fresas, para adornar
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{{#rendered}} {{/rendered}}Cómo llegar
Britney Brown-Chamberlain dice que su receta de cazuela de tostadas francesas con fresas es un plato "decadente" y "dulce". (Britney Rompe el Pan)
- Rocía con aceite un molde para hornear de 9 por 13 y coloca cada trozo de pan en el molde, colocando un trozo encima del siguiente.
- Bate los huevos, la leche, el azúcar moreno, ½ taza de confitura de fresa, el extracto de vainilla y la sal. Bate hasta que quede suave. Vierte la mezcla sobre el pan y presiónalo para que quede sumergido en la crema.
- Mezcla el resto de la confitura de fresa con el queso crema y extiéndelo sobre cada trozo de pan. Cúbrelo con film transparente. Deja reposar el pan en el frigorífico durante al menos una hora y, si es posible, de tres horas a toda la noche.
- Precalienta el horno a 375 grados Fahrenheit. Hornea de 50 minutos a una hora, hasta que la parte superior esté dorada y crujiente. Deja enfriar las torrijas de 10 a 15 minutos. Ten en cuenta que las torrijas se hincharán al hornearse, pero se desinflarán y aplanarán al enfriarse.
- Espolvoréalo con azúcar glas y añade fresas por encima.
Esta receta original es propiedad de britneybreaksbread.com y ha sido compartida con Fox News Digital.