5 datos sobre la historia de Acción de Gracias que puedes compartir entre bocados de pavo estas fiestas

Tradiciones como ver el fútbol e incluso comer pavo surgieron muchos años después del primer Día de Acción de Gracias

Puede que los estadounidenses conozcan la historia que hay detrás de Acción de Gracias, pero hay más hechos históricos sobre cómo este día se convirtió en una fiesta nacional que quizá no conozcas. 

Puede que estés entusiasmado por entrar en el espíritu navideño, pero Acción de Gracias siempre es lo primero. 

La fiesta se asocia con una cena tradicional de pavo, acompañada de muchas guarniciones y postres dulces, junto con las típicas reflexiones sobre lo que la gente tiene que agradecer este año.

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A continuación encontrarás datos sobre la historia del Día de Acción de Gracias que puedes compartir con tus seres queridos con un poco de pavo estas fiestas.

Acción de Gracias no siempre ha sido un banquete centrado en el pavo. En el primer Día de Acción de Gracias se comía sobre todo marisco. (iStock)

  1. El primer Día de Acción de Gracias fue en 1621
  2. En el primer Día de Acción de Gracias no había pavo, pero sí marisco
  3. Acción de Gracias se convirtió en fiesta nacional en 1863
  4. El primer partido de fútbol universitario de Acción de Gracias se celebró en 1876, y la NFL le siguió en 1920
  5. En el primer desfile del Día de Macy's desfilaron animales de verdad, no globos

1. El primer Día de Acción de Gracias fue en 1621

Aunque existen algunas opiniones contradictorias, se sabe que el primer Día de Acción de Gracias tuvo lugar en Plymouth, Massachusetts, en 1621, según History.com.

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El día etiquetado como el primer Día de Acción de Gracias fue una fiesta de tres días a la que asistieron colonos e indios wampanoag.

2. En el primer Día de Acción de Gracias no hubo pavo, pero sí marisco 

Hoy en día, la estrella de la comida de Acción de Gracias es el pavo, pero no siempre fue así. En el primer Día de Acción de Gracias no había pavo, ni ninguno de los platos básicos que se sirven hoy en día. 

El pavo es un plato popular que se sirve en las reuniones de Acción de Gracias con familiares y amigos. (iStock)

El marisco, como los mejillones, la langosta y la lubina, era una parte importante de la primera comida de Acción de Gracias, según History.com. 

El ciervo fue otro de los protagonistas del primer festín. 

El pavo era popular para servir en la mayoría de las cenas festivas o de celebración. Debido a su relativa asequibilidad y abundante oferta, se convirtió en la comida oficial de Acción de Gracias a lo largo del siglo XIX.

3. Acción de Gracias se convirtió en fiesta nacional en 1863

Antes de que se convirtiera en una festividad oficial, el presidente George Washington emitió una proclama por la que el jueves 26 de noviembre de 1789 sería un día de "acción de gracias pública y oración", según la Oficina del Historiador de EE.UU. Sin embargo, no fue hasta 1863 cuando el presidente Abraham Lincoln dijo que los estadounidenses debían reconocer el último jueves de cada noviembre como día de Acción de Gracias.

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Aunque el Día de Acción de Gracias se estableció como fiesta en general durante esta época, el momento exacto en que se celebraría seguía siendo objeto de debate. 

El presidente George Washington emitió una proclama para que el jueves 26 de noviembre de 1789 fuera un día de "acción de gracias y oración públicas". (iStock)

La fecha siguió siendo el último jueves de noviembre hasta que el presidente Franklin D. Roosevelt la trasladó al tercer jueves de noviembre en 1939. En aquella época, el país aún se tambaleaba por la Gran Depresión, y Roosevelt esperaba ayudar a las empresas ampliando la temporada navideña.

Sin embargo, la medida fue controvertida, y la Cámara de Representantes aprobó en octubre de 1941 un proyecto de ley que convertía el cuarto jueves de noviembre en la fecha oficial de Acción de Gracias. Sin embargo, Roosevelt no firmó la ley hasta diciembre, por lo que no entró en vigor hasta el siguiente Día de Acción de Gracias, según la Oficina del Historiador.

4. El primer partido de fútbol de Acción de Gracias fue en 1876

El primer partido de fútbol de Acción de Gracias fue un partido universitario jugado en 1876. El partido se jugó el 30 de noviembre de 1876 en Hoboken, Nueva Jersey, cuando Yale venció a Princeton por 2-0. 

Los primeros partidos de Acción de Gracias de la NFL se jugaron en 1920, el mismo año en que se fundó la organización.  

El desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's comenzó en 1924. (Gary Hershorn/Getty Images)

Muchos consideran 1934 como el inicio oficial de la tradición futbolística de Acción de Gracias, ya que fue el primer año en que los Detroit Lions organizaron un partido de Acción de Gracias. El equipo ha jugado en esta festividad todos los años desde entonces, excepto de 1939 a 1944 , durante la Segunda Guerra Mundial

En 1966, los Cowboys de Dallas se unieron a la fiesta, y desde entonces han jugado casi todos los años. 

La tradición de un partido de fútbol del Día de Acción de Gracias abarca desde los profesionales hasta los equipos locales, con equipos de instituto y universitarios que también juegan ese día en todo el país. 

5. En el primer desfile del Día de Macy's desfilaron animales de verdad, no globos 

Cada año, las calles de Nueva York se llenan de extravagantes globos sostenidos por muchas personas que los mantienen bajo control, pero el desfile no siempre tuvo este aspecto. 

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Macy's organizó el primer desfile del Día de Acción de Gracias en 1924, pero en lugar de globos, los protagonistas fueron los animales del zoo de Central Park. 

Los animales no duraron demasiado y fueron sustituidos por globos pocos años después, en 1927.

Michael Hollan contribuyó informando. 

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