Cómo se utiliza el "Índice Waffle House" para determinar la gravedad del huracán Ian

El director general Walt Ehmer se unió a "Fox & Friends" para hablar de los daños del huracán Ian - y de cómo su equipo está ayudando

El huracán Ian golpeó la costa de Florida como huracán de categoría 4 el miércoles. 

Ante los graves daños sufridos en muchas zonas de la costa, Waffle House está haciendo todo lo posible para ser un recurso para las personas necesitadas. 

El director general de Waffle House, Walt Ehmer, se unió a "Fox & Friends" el jueves por la mañana desde el restaurante del sur de Tampa para hablar del "índice Waffle House" y de lo que significa para cada comunidad. 

MIENTRAS EL HURACÁN IAN AZOTA FLORIDA, EL "ÍNDICE WAFFLE HOUSE" PRETENDE AYUDAR A LAS COMUNIDADES A MEDIR EL IMPACTO DEL DESASTRE

El término fue acuñado por el ex jefe de la FEMA, Craig Fugate, que observó que los locales de Waffle House que podían reabrir rápidamente tras las tormentas se convertían en una señal del nivel de daños sufridos.

El director general de Waffle House, Walt Ehmer, se unió a "Fox and Friends" el jueves para hablar del "Índice Waffle House", que se utiliza para señalar los daños en zonas tras fuertes tormentas. (Fox News)

"De alguna manera cobró vida propia, y es algo sobre lo que nos pregunta mucha gente en esta época del año", dijo. 

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He aquí una explicación rápida:

Una señal verde significa que el restaurante ha sufrido pocos daños o ninguno, tiene suministro eléctrico completo y sigue ofreciendo un menú completo. 

Una señal amarilla significa que el local se está quedando sin comida, tiene energía limitada y sólo puede ofrecer un menú limitado. 

Una señal roja, por supuesto, significa que el lugar está completamente cerrado y ha sufrido graves daños. 

El "Índice Waffle House" se compone de tres signos: verde, amarillo y rojo. (Fox News)

Esta escala la utilizan actualmente la FEMA y los servicios de emergencia para evaluar los daños de una tormenta en las comunidades. 

Actualmente, más de 30 locales de Waffle House en Florida están en la zona roja. 

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Ehmer dijo que el famoso restaurante de desayunos hizo todo lo que pudo para prepararse, pero todavía tiene locales con daños importantes. 

"Cerramos todo lo que estaba en peligro antes de la tormenta", dijo. 

"Ahora estamos en el proceso de intentar acceder a dónde tenemos poder, dónde podemos conseguir gente, cómo podemos poner a la gente en marcha".

El huracán Ian tocó tierra como huracán de categoría 4 - y el estado de Florida tiene graves daños en todo el territorio. (Fox News)

Ehmer dijo que la empresa abrirá hoy todos los locales que pueda, aunque algunos locales situados más al sur sufrieron daños más graves, como la rotura de ventanas y la pérdida de carteles de altura. 

Ehmer dijo que el mayor reto serán las tiendas cercanas a Port Charlotte, Fort Myers, Punta Gorda y Naples. 

"En cuanto acabe con esto, volveré a la parrilla", dijo.

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Ehmer dijo que el jueves por la mañana había un aparcamiento lleno de gente dispuesta a comer, y que el equipo de Waffle House iba a asegurarse de ofrecer una buena comida a los clientes. 

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