«¡Gutfeld!»: La «cadena de restaurantes en crisis» Cracker Barrel ha decidido abandonar todos sus planes de remodelación
Los tertulianos deGutfeld!» dan su opinión sobre las últimas novedades de la saga de Cracker Barrel, ahora que la cadena ha abandonado sus planes de remodelación tras la polémica.
Hace menos de un año, Cracker Barrel vivió un momento al estilo «Bud Light» cuando la dirección decidió cambiar el legendario logotipo de la empresa e intentar convertir el restaurante de estilo rústico en un lugar del que las mamás de los barrios residenciales se entusiasmaran en TikTok pasar a la siguiente moda de moda.
CEO Felss Masino apareció en «Good Morning America» en agosto con sus gafas LIB puestas. «Las reacciones han sido abrumadoramente positivas», le aseguró Masino a Michael el 19 de agosto de 2025. En cuanto esas palabras salieron de la boca CEO, Rachel , se la vio perdida.
¿Qué marca deberíamos salvar ahora? Correo electrónico: outkick
Un cliente de Cracker Barrel Old Country Store camina por la terraza hacia la entrada del restaurante en Dumfries, Virginia, el 21 de mayo de 2024. (NathanBloomberg)
La semana pasada, tras superar nueve meses difíciles al frente de Cracker Barrel, Masino pudo compartir una gran noticia con los inversores: los clientes están volviendo para disfrutar de sus platos favoritos, las ofertas de tortitas y la tranquilidad de ver al tío Herschel apoyado en un barril. Las acciones de la empresa se dispararon casi un 37 % la semana pasada tras conocerse la noticia.
Para Masino, fue un giro de 180 grados, después de estar tan seguro de que a los clientes les parecerían bien las paredes pintadas de blanco y los cambios que hacían que el local se pareciera más a un «First Watch» y menos al típico local de desayunos de carretera que los viajeros conocían desde hacía 40 años.
Una valla publicitaria de Cracker Barrel en la que se promocionan nuevas cervezas y pollo se ve junto a una autopista en Urbana, Illinois, el 2 de noviembre de 2022. (Desconocido)
«Los clientes furiosos dicen que Cracker Barrel se ha "blanqueado" con una nueva imagen fría», OutKick el 21 de junio de 2025. Por entonces, no sabíamos que el departamento de marketing de Masino estaba preparando una blitz mediática a gran escala blitz la ciudad de Nueva York, prevista para mediados de agosto. A pesar de las críticas, la dirección siguió adelante.
Y entonces llegó ese momento decisivo con Strahan.
El 21 de agosto, OutKick advertir a Julie de que estaba cometiendo un error catastrófico. Ya era demasiado tarde. Cracker Barrel tenía preparada toda una semana de actividades, entre las que se incluía un evento pop-up el 22 de agosto en el Meatpacking District de Nueva York, con bailes en línea un poco incómodos, TikTok probando los nuevos platos del menú en una mesa elegante en plena calle e incluso un cantante de country para entretener a los vecinos.
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Fue un desastre de marketing que fue objeto de burlas constantes en Internet, con OutKick la cabeza. Entre el 21 de agosto y el 31 de diciembre, las acciones de Cracker Barrel cayeron un 53 %.
«El enfoque de "ponerle pintalabios a un cerdo" es lo que ha metido a Julie en este lío. Ahora veamos si es capaz de ponerse sus gafas de montura negra y salvar a este cerdo antes de que su inminente muerte se haga realidad», escribí el 9 de septiembre, el mismo día en que, en un mensaje en las redes sociales, Cracker Barrel admitió que había cometido un grave error de marketing y que iba a dar marcha atrás en los cambios de los que Julie se jactaba en GMA.
En noviembre, el equipo de Julie decidió contratar a Glenn Beck para que la entrevistara durante una comida en un Cracker Barrel, como parte de una estrategia de marketing renovada. Con unas gafas nuevas y con las lágrimas a punto de resbalarle por las mejillas, Masino le aseguró al cliente cristiano que había cometido un grave error con la empresa. Fue patético.
El logotipo de Cracker Barrel Old Country Store se ve en un gran cartel situado en la azotea de un edificio en Mount Arlington, Nueva Jersey, el 22 de agosto de 2025. (GregoryAFP)
Pero Julie sobrevivió. Otra vez. Fue un milagro. Todavía no está claro si a Julie realmente le gusta la marca. Claro, le encanta el dinero, pero desde el principio daba la sensación de que Julie quería dirigir un First Watch, no un sitio al que un mecánico de Kentucky llamado Rodney llevara a su mujer y a sus cuatro hijos a comer algo especial una vez al mes.
«Quiero que a la gente le encante este lugar», dijo Masino durante su entrevista con Beck, con la voz entrecortada.
Aunque la empresa aún no está fuera de peligro, resulta que hablar menos con las élites de los medios corporativos, organizar menos eventos de marketing falsos y volver a atender a los clientes que te pagan las facturas es la mejor práctica empresarial. Imagínate.
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En cuanto Julie y sus gafas al estilo Maddow desaparecieron, bajó la cabeza, dejó de preocuparse por el logotipo y se aseguró de que sus restaurantes atendieran bien a los clientes, y Cracker Barrel se recuperó.
De nada, Estados Unidos. Y que te vaya bien, OutKick a celebrarlo a lo grande con esto.
