Paige muestra su pasión por el Derby de Kentucky, Ivana Knoll se llevó todo el protagonismo en el Miami Premio Miami y llega la temporada de barbacoas

Bienvenidos al primer domingo de mayo, lo que significa que estamos a punto de entrar en mi época favorita del año. Me refiero, por supuesto, al verano. ¿Qué más se puede pedir que el buen tiempo y el sol?

Hablamos de playas, bikinis y béisbol. Antes de meternos de lleno en las capturas de pantalla del domingo de esta semana, quiero avisarte de que esta vez hay un montón de correos. No es que lo haya hecho a propósito. Tenía un par de cosas preparadas para comentar, pero al final no voy a tener tiempo de hacerlo.

Es solo mi segunda semana montando capturas de pantalla en la nueva plataforma y, como los correos ya estaban ahí y tenían imágenes, decidí meterme de lleno en todo el proceso para hacerme una idea de cuánto tiempo se tarda en subirlas.

Es un proceso. Lleva tiempo y voy a tener que ir superándolo poco a poco. Dicho esto, si me has mandado algo y aún no lo he revisado, lo haré el próximo domingo. Sigue mandándome correos y tu «carne». Ya lo resolveremos.

SIN TONTERÍAS. SOLO DAKICH. Llévate el podcast «Don’t @ Me» a cualquier parte. ¡Descárgalo ya!

Paige le muestra su cariño al Derby de Kentucky

Ha sido un fin de semana ajetreado, con el Derby de Kentucky, el Miami Premio Miami y los Boston Celtics unaventaja de 3-1... Miami Premio Miami , y los Boston Celtics una ventaja de 3-1 ante los Philadelphia 76ers, algo que realmente da pena ver.

Los Red Sox son un desastre, los Patriots perdieron la Super Bowl luego está todo ese lío Mike que no deja de dar que hablar. Por no hablar de que los Bruins acaban de caer eliminados en la primera ronda de los NHL .

Boston está pasando por un mal momento ahora mismo, y, de nuevo, da mucha pena verlo.

Ya basta de hablar de Boston y de cómo sus equipos profesionales están volviendo a caer en la oscuridad, que es donde deben estar. Sigamos adelante. Tenemos que ver una foto retro dePaige .

En cuanto al Derby de Kentucky, aparte de que Jordon Hudson acaparara parte del protagonismo en el Kentucky Oaks, este año ha sido un año bastante tranquilo. El quarterback de los Giants, Jaxson Dart, y su novia, Marissa Ayers, aparecían en mi muro cada dos por tres, pero nadie dio un espectáculo como el que montó Paige cuando asistió al evento. No hay mucha gente que lo haga.

Este año no asistió al evento, pero nos recordó a todos que le encanta y que espera volver en el futuro. También aprovechó para recordarnos a todos qué llevaba puesto cuando sí asistió. Es un conjunto digno del salón de la fama del Derby de Kentucky.

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Eso sí que es un buen guiño, o en este caso, un guiño con ese sombrero de ala ancha al Derby de Kentucky. Ya es hora de Paige y de que anime el media buzz al fin de semana. Quizás eso pase el año que viene.

Escapada de fin de semana por Florida

- Warren M, de la Generación X, escribe:

Hola, SeanJo,

¡Buen trabajo con las capturas de pantalla de hoy! Como es típico en Florida, nos fuimos a otra parte del Florida pasar el fin de semana. Aunque vivimos en el área metropolitana de West Palm Beach, nos encanta ir al Southwest Florida, sobre todo a Bonita Springs y Fort Myers Beach, pero también a Naples, la isla de Sanibel y la isla de Captiva. Fuimos a Naples y nos alojamos en ese pequeño hotel de Margaritaville llamado Compass. Aunque había un montón de familias de futbolistas que viajan por los torneos. Creo que esto pasa todos los años y, a finales de abril, organizan un torneo de fútbol gigante. Aunque se trata de un torneo itinerante, al menos es local, porque todo el mundo venía de algún lugar de Florida. Y, por lo que tengo entendido, a no más de tres horas de distancia. ¡Hagamos que el fútbol recreativo vuelva a ser genial!

Anoche lo pasé genial en el centro de Bonita, viendo a un cantante de country local de Miami Gabriel (que animó un montón al público), mientras disfrutábamos de unas bebidas ricas. Como puedes ver por mi Old Fashioned y el espresso martini de mi mujer, estamos tomando las que podrían decirse que son las bebidas más populares entre hombres y mujeres en Estados Unidos. Yo digo que los tíos y las tías que hace ocho años bebían IPA, esas tan sofisticadas, ahora son los «bourbon bros», como Joe llamarlos. Yo soy un aspirante a «bourbon bro».

¡Cuídate!

A la parrilla y ahumado

- John Indianápolis, nos envía:

Jordon

- DC escribe:

Sean, 

¿Eres amigo de Hudson? ¿Por qué te diriges a ella por su nombre de pila?

Montana !

- Montana Tim :

¡Hola, SeanJo!Tim Montana Tim . Espero que tú y toda la gente de OutKick estéis bien y os estéis preparando para un verano genial. Tenemos un gran gran en julio. Después de una primavera muy fría y lluviosa, ¡por fin empieza a hacer un poco más de calor! Este fin de semana vamos a tener temperaturas en los 70’s. La primavera está en pleno apogeo y eso solo puede significar una cosa… ¡es hora de encender el ahumador! El paraíso del cerdo, por así decirlo. Empezamos con unas chuletas de cerdo… estaban buenísimas. ¡Y luego llegó el turno de las costillas!

¡Comida Montana !

¡Las costillas de cerdo son lo mejor! Estas han quedado genial. ¡Tenían un bonito anillo de ahumado y han quedado jugosas y deliciosas! Chicos, si no las cocinas demasiado, ¡nunca tendrás que usar salsa barbacoa para poder tragártelas! (Si alguien está empezando a ahumar costillas por primera vez, sácalas cuando alcancen entre 193 y 200* y ¡listo!) Estas son las primeras de muchas que vendrán este año. ¡Y no te olvides del postre! ¡Es imprescindible!

¡Un pedacito de cielo!

¡Los brownies de Belice estaban tan buenos la última vez que decidí que podían volver a aparecer en la mesa de postres! La última vez fue con una compota de arándanos. ¡Esta vez he hecho una salsa de moras y frambuesas para acompañarlos! ¡Las dos opciones han quedado genial! ¡Os deseo a todos un verano inolvidable y seguid a lo grande!

¡Gambas!

- Glyn escribe:

Lo siento, se me pasó la foto de la parrilla.

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Y esto es todo por este fin de semana. Gracias a todos los que me habéis mandado correos. El contenido es genial y la carne está increíble, como siempre. Espero que todos disfrutéis de lo que queda de fin de semana.

El buzón está abierto y, como ya te he dicho, quiero ver tus fotos. Envíamelas a outkick. Sígueme en Twitter y en Instagram también, y no dudes en mandarme un mensaje privado.

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