Por Peter y Hannah
Publicado el 16 de septiembre de 2026
Mientras la administración de Trump intenta desesperadamente recortar gastos para los estadounidenses de cara a las elecciones de mitad de legislatura de noviembre, un grupo demográfico clave para el abastecimiento alimentario de EE. UU. está cada vez más harto.
El presidente « Donald » Trump anunció en agosto que EE. UU. importaría 300 000 toneladas métricas de recortes de carne de vacuno extranjeros —bastante más de 500 millones de libras— procedentes de países de todo el mundo, lo que ha generado inquietud entre algunos ganaderos de los estados «rojos», que suelen apoyar la agenda del presidente, de cara a unas elecciones de gran importancia para los republicanos.
«Estos mercados han estado muy volátiles durante el último mes», declaró Greg Gunthorp, un ganadero que trabaja según el modelo «de la granja a la mesa» en el noreste de Indiana, a Fox News Digital. «Los ganaderos han perdido mucho patrimonio. Los mercados han bajado considerablemente».

Un ganadero cuida de un rebaño de vacas en el Montana , alrededor de 1940. (Ivan Dmitri/ Archivos Ochs de «Michael »/Getty Images)
Gunthorp dijo que la incertidumbre actual hace que sea difícil decidir si retener las novillas para la cría o venderlas como ganado de engorde. Para complicar aún más las cosas, las cabañas ganaderas de EE. UU. ya se han reducido hasta su nivel más bajo en 75 años, lo que podría suponer un desastre tanto para los ganaderos como para los consumidores. Parte de esa escasez se debe a una sequía prolongada que ha diezmado algunas de las cabañas del Medio Oeste.
Además, el aumento de los precios del gasóleo a raíz de la guerra en Irán hace que los ganaderos ya estén trabajando con márgenes más ajustados y se vean obligados a subir sus precios.
Jaclyn Wilson, una ganadera del oeste de Nebraska, le dijo a Fox News Digital que saber qué parte de esas 300 000 toneladas métricas se importa realmente —otra pregunta sin respuesta— es clave para evaluar el impacto que tendrá la medida del Gobierno de Trump en el sector.
«Lo único que de verdad me preocupa y sigue preocupándome es que la volatilidad del mercado está ahí, sin duda», dijo.
«Parece que cada vez que hay precios importantes en el sector de la carne de vacuno y nuestro Gobierno dice algo, vemos cómo fluctúa el mercado, y eso puede ser devastador para los productores que están vendiendo terneros ahora mismo o incluso novillos de un año», continuó Wilson.

El ganadero Curtis Schroder, de 57 años, y su hijo Derek conducen a unas novillas hacia un camión de transporte en el rancho de la familia Schroder, en Walsh (Colorado), el 9 de mayo de 2026. El rancho, fundado en 1926, se ha visto obligado a reducir drásticamente la superficie cultivada este año debido a la sequía. Colorado El gobernador Jared Polis activó la Fase 2 del Plan de Respuesta a la Sequía del estado en marzo de 2026, ya que el 100 % de la superficie de Colorado se encontraba en condiciones de sequía. (Mark Makela/Getty Images)
Wilson dijo que vendió unos novillos de un año justo después de que se hiciera público el anuncio, y que obtuvo 175 dólares menos por cabeza de lo que habría ganado normalmente.
«Y eso es bastante importante para un productor», dijo ella.
Otro tema común entre los ganaderos que han hablado con Fox News Digital es que quieren que el Gobierno incentive la cría de ganado, o al menos que no se meta en el mercado y deje que los ganaderos se las apañen por su cuenta.
«Hoy puedes bajar los precios temporalmente, pero no van a volver a llevar el ganado a los pastos de Misisipi», dijo Mary Jo Perry, ganadera de Misisipi. «Y ese es el problema: que tenemos escasez de ganado. Así que hay que hacer algo para animar a los ganaderos e incentivarles, para que puedan quedarse con las novillas».
Perry, que dirige una explotación ganadera especializada en carne de vacuno alimentado con pasto y de la granja a la mesa, dijo que la propuesta política de la Casa Blanca no ha afectado a su negocio. Vende carne de vacuno a clientes preocupados por su salud que quieren estar seguros de que sus alimentos son de alta calidad y de que el ganado se ha criado sin alimentarlo con maíz ni soja.

El secretario de Agricultura de EE. UU., Brooke Rollins (R), habla mientras el presidente de EE. UU., Donald Trump, escucha durante un acto sobre agricultura celebrado en el Despacho Oval de la Casa Blanca el 4 de septiembre de 2026, en Washington, D.C. . El presidente Trump presentó una serie de decretos presidenciales para permitir a los ganaderos procesar y vender sus propios alimentos, y les otorgó la autoridad para protegerse de los lobos grises mexicanos. (Foto de Andrew Harnik/Getty Images)
A Wilson le gustaría mucho más que el Gobierno no se metiera en este asunto en absoluto.
«Creo que lo que más me desanima como ganadera es que estoy intentando hacer lo que mi familia lleva haciendo desde hace generaciones, y ahora es otra persona la que me está imponiendo cómo hacerlo», dijo. «No me dan la oportunidad de tomar esa decisión, y eso es lo que realmente me decepciona».
«Hablamos de la recuperación del ganado, y eso es algo de lo que también habla este Gobierno —y estoy de acuerdo, sí que tenemos que recuperar nuestro ganado vacuno—, pero que el Gobierno no se meta en ello», dijo. «Dejemos que suceda de forma natural. La madre naturaleza, por supuesto, es el factor más importante en todo esto».
Fox News Digital habló con el secretario de Agricultura, Brooke Rollins, en la Convención de mitad de mandato de la Asociación de Ganaderos de Carolina del Norte ( GOP ), celebrada en Dallas la semana pasada, sobre el dilema de la ganadería.
La secretaria dijo que ha hablado con «cientos y cientos» de ganaderos para explicarles la postura de Trump respecto a la importación de carne de vacuno.
«Por eso, escuchar directamente a esos ganaderos fue realmente importante», dijo Rollins. «Pero lo que hicimos —y ya habíamos hecho un montón de cosas a favor de los ganaderos hace un año— fue luchar por los derechos de propiedad privada, acabar con las medidas que la izquierda había puesto en marcha contra nuestros ganaderos [y] que buscaban quitarles sus tierras... así que todo eso ya estaba en marcha».
«Pero esa decisión, por muy frustrados que estuvieran nuestros ganaderos, lo que realmente nos brindó fue una oportunidad para que, desde el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) y colaborando con todo el Gobierno —algo que en este Gobierno es bastante inusual—, pudiéramos elaborar la agenda más favorable para los ganaderos de toda la historia de Estados Unidos», continuó.
«Hasta que el presidente Trump asumió el cargo, a los ganaderos estadounidenses se les trataba como un problema, con políticas orientadas a su eventual desaparición. Las consecuencias fueron devastadoras: una guerra contra la carne de vacuno, una cabaña ganadera en su nivel más bajo en 75 años y la pérdida de decenas de miles de explotaciones familiares», declaró Rollins a Fox News Digital. «El presidente Trump prometió dar prioridad a los ganaderos estadounidenses, y la iniciativa “Ranchers First” cumple esa promesa. Estamos invirtiendo dinero de verdad para reconstruir la gran cabaña ganadera estadounidense, dando a los productores las herramientas de gestión de riesgos que necesitan, reduciendo la burocracia que ha asfixiado a los pequeños operadores independientes y exigiendo transparencia en un mercado que lleva demasiado tiempo consolidado y en manos extranjeras. El presidente Trump se asegurará de que los hombres y mujeres que crían nuestro ganado puedan traspasar sus explotaciones a la siguiente generación, y de que las familias estadounidenses puedan poner en la mesa carne de vacuno segura, de alta calidad y criada en Estados Unidos».

La secretaria de Agricultura, Brooke , habla con los periodistas antes de reunirse con los ganadores del National Finals Rodeo y con el presidente Donald en la Casa Blanca, en Washington, D.C., el 13 de marzo de 2026. (RobertoGetty Images)
El 4 de septiembre de 2026, Trump firmó dos decretos presidenciales relacionados con los ganaderos y la producción de carne de vacuno. Uno de ellos, titulado «Apoyo a los ganaderos de Estados Unidos», tiene como objetivo reforzar el sector ganadero ordenando a las agencias federales que reduzcan la burocracia y la normativa, amplíen las zonas de pastoreo y estudien la gestión de los depredadores. Esto último determinará si ciertas especies de lobos que cazan ganado se han recuperado lo suficiente como para ser retiradas de las listas de especies en peligro de extinción.
Ese mismo día, firmó otra orden centrada en el procesamiento de la carne y la competencia en el mercado. En ella se exige una aplicación más estricta de la Ley de Mataderos y Corrales (Packers and Stockyards Act) contra las prácticas desleales, engañosas o monopolísticas en el sector ganadero, además de ampliar las oportunidades para vender carne entre estados mediante inspecciones cooperativas de seguridad alimentaria.
«El presidente Trump ha reafirmado en repetidas ocasiones su apoyo a los grandes agricultores y ganaderos de Estados Unidos», declaró la portavoz de la Casa Blanca, Olivia Wales, a Fox News Digital. «Mientras el Gobierno aborda la escasez de suministro a corto plazo en el mercado de la carne de vacuno, estamos trabajando al mismo tiempo codo con codo con los ganaderos para aumentar el tamaño del ganado estadounidense, que ahora mismo se encuentra en su nivel más bajo en varias décadas».
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Gunthorp dijo que las administraciones anteriores deberían haber abordado el problema hace décadas, pero eso no significa que intentar solucionarlo hoy no vaya a perjudicar a los consumidores o a los ganaderos.
«Cuando solucioneis el problema que se debería haber abordado hace 30 años, eso va a suponer un problema para alguien», dijo. «Va a suponer un problema para el consumidor [o] para el ganadero. Quizá para ambos».
Fox News Digital se puso en contacto con el USDA para recabar más comentarios, pero no había recibido respuesta en el momento de la publicación.
https://www.foxnews.com/politics/trumps-beef-import-scheme-wreaks-havoc-fed-up-red-state-cattle-ranchers