El USDA culpa a Rusia del aumento del precio de la cena de Acción de Gracias
La American Farm Bureau Federation afirma que el coste medio de una cena de Acción de Gracias ha subido un 20% en comparación con el año pasado
{{#rendered}} {{/rendered}}El Departamento de Agricultura dice que la actual guerra de Rusia en Ucrania es una de las razones por las que tu cena de Acción de Gracias cuesta más que el año pasado.
Una nota del USDA de este mes afirmaba que los precios del pavo serán más altos debido al brote de gripe aviar altamente patógena (IAAP) de este año, que provocó la muerte de 8 millones de pavos en 2022. Pero el USDA también dijo que"la guerra de Rusia contra Ucrania y la sequía en todo Estados Unidos" son otros factores que están "haciendo subir el precio de los alimentos básicos de Acción de Gracias".
El USDA declaró a Fox News Digital que tanto la pandemia de COVID como la "subida de precios de Putin" han disparado los precios de los alimentos en todo el mundo, y afirmó que la medida de Rusia contra Ucrania cortó un "suministro crítico" de trigo, maíz, cebada y otros cereales. La guerra de Rusia en Ucrania más la pandemia han ejercido "presión sobre los precios de los alimentos", afirmó el USDA.
{{#rendered}} {{/rendered}}El presidente Biden y su administración han culpado a menudo a Rusia del amplio aumento de la inflación y se han referido a la subida de los precios de los alimentos y la energía como "la subida de precios de Putin".
El Departamento de Agricultura del presidente Biden culpa a Rusia del aumento de los precios de los alimentos básicos de Acción de Gracias. (Win McNamee/Getty Images)
Sin embargo, los propios datos del gobierno de Biden muestran que la inflación empezó a aumentar casi inmediatamente después de que Biden asumiera el cargo en febrero de 2021.
{{#rendered}} {{/rendered}}Justo antes de que Rusia invadiera Ucrania a finales de febrero de 2022, el gobierno de Biden informó de que los precios al consumo habían subido un 7,5% en el año finalizado en enero de 2022, según la Oficina de Estadísticas Laborales. La inflación llegaría al 9,1% en el año que finalizó en junio de 2022, pero se observaron fuertes subidas mucho antes de que Rusia invadiera Ucrania.
Ucrania es un importante exportador de grano, y el esfuerzo de Rusia por bloquear esas exportaciones ha provocado subidas de precios. Pero, de nuevo, los precios de los cereales forrajeros estaban subiendo junto con los precios de muchas otras materias primas antes de la invasión rusa.
{{#rendered}} {{/rendered}}Acción de Gracias será más caro este año, pero el gobierno de Biden resta importancia al aumento de los costes. (iStock)
La nota del USDA afirmaba que el gobierno de Biden ha hecho progresos en la lucha contra la subida de los precios de los comestibles al señalar que el aumento del 0,4% de los precios de los comestibles en octubre fue el "menor incremento desde diciembre del año pasado".
Ese memorándum también restaba importancia al impacto que la inflación está teniendo en el coste de la cena de Acción de Gracias en comparación con las estimaciones no gubernamentales. Decía que el coste medio de los alimentos básicos de Acción de Gracias, como el pavo fresco, las batatas, los arándanos y las judías verdes, sólo costará un 1% más este año que el año pasado, y que la sustitución por un pavo congelado supone un aumento del 6%.
Pero la American Farm Bureau Federation afirma que el coste medio de la cena de Acción de Gracias ha subido un 20% respecto al año pasado. El coste de la mezcla para relleno, la masa congelada para tartas, la nata para montar, los guisantes congelados y los panecillos ha aumentado más de un 20%, según la Farm Bureau.
{{#rendered}} {{/rendered}}BIDEN INDULTA A DOS PAVOS EN LA TRADICIÓN DE ACCIÓN DE GRACIAS
El USDA, dirigido por el secretario Tom Vilsack, afirma que Acción de Gracias no será mucho más caro este año, a pesar de que las estimaciones no gubernamentales prevén un aumento de precios del 20%. (Foto de Kevin Dietsch/Getty Images) (Getty)
Aunque esos precios pueden seguir siendo altos durante las fiestas, los precios del pavo que se ven en las tiendas no han aumentado tanto. Beth Breeding, vicepresidenta de comunicaciones y marketing de la Federación Nacional del Pavo, dijo que las tiendas de comestibles suelen bajar los precios del pavo cuando se acerca el Día de Acción de Gracias y utilizan los pavos como reclamo para atraer clientes.
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{{#rendered}} {{/rendered}}Aun así, dijo que los precios que se ven en las tiendas reales en los días previos a Acción de Gracias son más altos que el año pasado y pasaron de unos 93 céntimos la libra a 1 dólar la libra, lo que supone un aumento de alrededor del 7%.
Breeding y el USDA afirmaron que, a pesar del brote de gripe aviar de este año, sigue habiendo muchos pavos que la gente puede comprar para Acción de Gracias. Breeding dijo que se consumirán unos 40 millones de pavos durante la festividad de Acción de Gracias.