El perrito caliente es un plato que divide opiniones en todo Estados Unidos.
Una de las últimas veces que volví a casa, a Chicago para una barbacoa del 4 de julio en la que no faltaron jugosas «smashburgers», suculentos muslos de pollo y una barra de perritos calientes con todos los acompañamientos que un chicaguense podría desear.
Un mantel a cuadros rojos y blancos cubría una mesa repleta de perritos calientes, bollos de semillas de amapola, tres tipos de mostaza, tomates frescos, salsa dulce de colores chillones, cebolla picada, pepinillos en tiras, pimientos picantes y saleros de sal de apio.
Todo el mundo sabe que me encantan los bocadillos (¿lo pillas?).
Este viernes, en el Indianapolis Motor Speedway, el Chi Dog (Medio Oeste) es uno de los seis «Wienermobiles» que competirán en la segunda edición anual de la Oscar Mayer Wienie 500. Se une al New York Dog (Este), al Chili Dog (Sur), al Seattle Dog (Noroeste), al ganador del año pasado, el Slaw Dog (Sureste), y al nuevo competidor elegido por los fans, el Corn Dog.
La retransmisión de la carrera empieza a las 2 p. m. ET en FOX y FOX One.
Una de mis tareas por aquí es analizar los eventos deportivos, estudiar a fondo las cuotas y darte una idea fundamentada sobre qué apostar. El caso es que ni una sola casa de apuestas estadounidense acepta apuestas para la Wienie 500.
¿Por qué?
«¿Es eso una pregunta en serio?», me escribió por mensaje Jeff , director de operaciones de Circa Sports, a principios de esta semana. «No lo ha aprobado la autoridad de juego. Ya lo sabes».
Ya lo sabía, pero la reacción de Benson mereció la pena preguntárselo.
Así que no podemos apostar por ello, pero yo sigo teniendo un perrito caliente en la carrera. Y tú también lo tendrás. Es muy probable que animes al perrito caliente que te traiga tus mejores recuerdos de la infancia. La nostalgia suele hacer mella en eventos como este.
Si te lo has untado con mostaza marrón y chucrut, seguro que te decantas por el «New York Dog». Si te has decantado por el chili o el chili con queso, ya sabes cómo va. Si le has echado queso crema o ensalada de col como un loco, que Dios te bendiga.
Por aquí intentamos no juzgar a nadie.
El año pasado, Slaw Dog iba en segunda posición al entrar en la última curva, antes de alcanzar a Chi Dog con una aceleración de casi 70 millas por hora para cruzar la línea de meta.
«Ahora mismo estoy metido de lleno en el béisbol universitario», me dijo un apostante anónimo cuando le pregunté por la competición de este año. «Pero me encantan los villanos de verdad. Apuesto por que los Slaw Dog vuelvan a ganar. Así se sentarán las bases para el triplete del año que viene».
Elige bien tu salchicha.
Yo me voy a por un Chi Dog con ganas de revancha. ¿Y tú?
