El ex centro de los Philadelphia Eagles Jason Kelce se prepara para una temporada sin fútbol americano. A sus 36 años, este otoño mark será el primero desde su infancia en el que Kelce no juegue al fútbol.
En su lugar, continuará con su carrera de podcast, asumirá un papel en antena en "Monday Night Football" de ESPN y pasará una cantidad considerable de tiempo en Buffalo Wild Wings los días de partido. En una reciente colaboración con la cadena de comida rápida, Kelce ha elaborado su propio menú personal, "Kelce's Picks".
Kelce destacó dos platos concretos del menú que considera sus favoritos para los días de partido de este año: la hamburguesa triple con queso y bacon y las 10 alitas tradicionales con salsa Buffalo Bacon.
Esa combinación no es un plan de alimentación para alguien que espera jugar en la NFL a los 36 años, según la antigua dietista de los Kansas City Chiefs y los Pittsburgh Steelers, Leslie Bonci.
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"Nunca aconsejaría este tipo de comida antes de los partidos. No tiene suficientes carbohidratos y demasiada grasa, por lo que podría causar molestias digestivas. Incluso después del partido, no es lo mejor para la recuperación", dijo Bonci a Fox News Digital.
"Una comida como ésta a la semana no va a tener ningún impacto significativo en alguien que sea activo, aunque el volumen puede no resultarle cómodo. Se trata de una comida pesada/calóricamente densa que también es muy rica en sodio. Por tanto, podría provocar un aumento de la sed".
Según la guía nutricional de Buffalo Wild Wings, los dos artículos suman 2.370 calorías, 211 gramos de grasa, 3,5 gramos de grasas trans, 590 miligramos de colesterol, 4.670 miligramos de sodio, 44 gramos de carbohidratos, 9 gramos de azúcar y 172 gramos de proteínas.
Bonci, que ha formado parte de cuatro equipos ganadores de la Super Bowl con los Chiefs y los Steelers, cree que esta colección de alimentos podría obstaculizar la capacidad de juego de un linier ofensivo mayor.
"Es cierto que mis jugadores de la línea O no suelen ser diminutos, pero aun así tienen que moverse con rapidez durante el partido, y eso significa que hay que alimentar los músculos, no engañarlos", dijo Bonci.
Sin embargo, Bonci no descartó que Kelce pudiera volver a la NFL si daba los pasos dietéticos adecuados.
"Es un atleta entrenado y, si decide volver a jugar, sabe lo que tiene que hacer para estar listo para jugar. Son las pautas, y no las comidas individuales, las que determinan el éxito o el fracaso", afirmó.
Kelce dijo que sólo consideraría volver a la NFL si hubiera tratamiento para su artritis.
"Mis días como jugador han terminado, y no preveo que se produzca ningún escenario, aparte de que quizá la medicina invente una forma de librarme de la artritis, en el que me plantee volver", declaró recientemente a The Associated Press.
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Kelce sugirió en un episodio de marzo de su podcast que se arrepentía de haberse retirado al final de la temporada pasada, después de que los Eagles ficharan a Saquon Barkley en la agencia libre.
"No podría ser más optimista. ... Esto es lo que lamento", dijo Kelce. "Sabía que cuando me retirara iba a perderme una temporada excepcional con las Águilas de Filadelfia. Y es un asco. De verdad que sí. Tenía tantas ganas de formar parte de ello".
Sin embargo, Kelce ha insistido en que seguirá retirado.
A pesar de la decadencia de los "Picos de Kelce", el ex Pro Bowler ha dicho que su peso ha bajado desde que se retiró, siguiendo el patrón de muchos ex linieros ofensivos después de retirarse.
Durante una entrevista concedida el 26 de junio a GQ, el ex liniero ofensivo de los Eagles de Filadelfia dijo que había perdido "casi 9 kilos" y que aspiraba a perder otros 10. Kelce dijo que pesó 295 libras durante su carrera.
"Para serte sincero, es difícil imaginar que me quiten otros casi 10 kilos", dijo Kelce. "Pero mi espalda ya se siente mejor. Mis rodillas ya se sienten mejor".
Si Kelce mantiene el peso, podría crear aún más obstáculos para un regreso ya improbable a NFL . La posición de línea ofensiva depende tanto de que los jugadores mantengan un peso competitivo constante, pero con el mantenimiento añadido de la densidad muscular, la agilidad y la velocidad en esos marcos más grandes. Por eso tantos ex jugadores reducen sus dietas hipercalóricas y adelgazan tras retirarse.
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Otros antiguos linieros ofensivos que han perdido peso rápidamente tras su retirada son Russell Okung, que ha dicho que perdió más de 45 kilos en un "ayuno de agua" en un post de X en junio de 2023.
"Muchos jugadores retirados han señalado que en su época de jugadores necesitaban ingerir calorías extra para mantener un peso más elevado. Una vez retirados, eso ya no es un problema para los jugadores que intentan alcanzar una talla más normal", afirma Bonci.
Bonci, que también ha trabajado con el hermano de Jason, Travis, con los Chiefs desde 2015 hasta enero de 2024, dijo que su mejor consejo para los linieros ofensivos como Kelce tras su retirada es centrarse en comer más productos y evitar las bebidas deportivas y el alcohol.
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