El célebre chef José Andrés elogia al "héroe" trabajador de la cafetería despedido por dar la comida a un alumno

La historia de una trabajadora de una cafetería de New Hampshire que fue despedida tras proporcionar un almuerzo gratuito a un estudiante que no podía pagarlo ha llamado la atención del famoso chef José Andrés, que calificó a la mujer de "heroína" y la animó a solicitar trabajo en uno de sus restaurantes.

Andrés, de 49 años, tuiteó el viernes un enlace a una historia sobre Bonnie Kimball, añadiendo el mensaje: "Si necesita un trabajo, tenemos vacantes en @thinkfoodgroup, si la conoces, ¡házselo saber!". Aunque no le ofreció explícitamente un trabajo en el tuit, muchos de sus seguidores respondieron como si lo hubiera hecho.

Kimball fue despedida el 28 de marzo por una división de Café Services, Inc, proveedor de alimentos del instituto Mascoma Valley Regional High School de Canaan, un día después de dar la comida a un alumno que no tenía dinero en su cuenta. La empresa dijo la semana pasada que se había ofrecido a volver a contratar a Kimball con salarios atrasados, pero ella les acusó de ofrecerse sólo "para poder mantener su contrato" con el distrito escolar.

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Mientras tanto, la historia de Kimball ha aparecido en las noticias nacionales y ha recibido una avalancha de apoyo, desde compañeros de trabajo que renunciaron en señal de protesta hasta desconocidos que han recaudado más de 5.000 dólares en su nombre.

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"Cuando salí de la escuela el día que me despidieron, lo único que se me pasaba por la cabeza era que no podría volver a dar la cara. La gente pensaría que era una ladrona", dijo.

El famoso chef José Andrés, de 49 años, tuiteó el viernes un enlace a una noticia sobre Bonnie Kimball, añadiendo el mensaje: "Si necesita un trabajo, tenemos vacantes en @thinkfoodgroup, si la conoces, ¡házselo saber!". Aunque no le ofreció explícitamente un trabajo en el tuit, muchos de sus seguidores respondieron como si lo hubiera hecho. (AP)

El martes, el Consejo Escolar Regional de Mascoma votó a favor de seguir utilizando Café Services, Inc. un año más, a pesar de la controversia en torno a Kimball.

Andrés, que posee restaurantes en Washington, Las Vegas, Los Ángeles, Miami Beach y otras ciudades, es conocido por sus esfuerzos para ayudar a Puerto Rico tras el huracán María.

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El incidente de New Hampshire se produce en un momento en que las escuelas de todo el país se esfuerzan por encontrar la forma de tratar a los alumnos que no pueden pagar su almuerzo.

Una encuesta realizada en 2011 reveló que la mayoría de los distritos tenían gastos de almuerzo impagados y que la mayoría los afrontaban ofreciendo a los alumnos comidas alternativas. El mes pasado, los legisladores federales también introdujeron una legislación "antivergüenza del almuerzo" para proteger a los estudiantes con facturas de almuerzo impagadas. El USDA también desaconseja las prácticas que estigmatizan a los alumnos, pero permite a los distritos establecer sus propias políticas.

Associated Press colaboró en la elaboración de este informe.

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