Ayudar a los refugiados ucranianos: Una organización sin ánimo de lucro reparte miles de comidas calientes a personas necesitadas
World Central Kitchen ya ha distribuido decenas de miles de comidas calientes a los necesitados
{{#rendered}} {{/rendered}}Una organización sin ánimo de lucro ha estado sirviendo decenas de miles de comidas calientes a ucranianos que están atrapados en Ucrania o que han huido a países vecinos.
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Durante más de una década, la Cocina Central Mundial ha proporcionado comidas a comunidades necesitadas tras crisis humanitarias, climáticas y comunitarias.
{{#rendered}} {{/rendered}}Cuando empezó a desarrollarse el conflicto en Ucrania, el director general de World Central Kitchen, Nate Mook, dijo a Fox News que la organización se puso manos a la obra.
"Veíamos cómo las familias huían a través de la frontera hacia Polonia y otros países", dijo. "Así que inmediatamente activamos nuestro equipo".
La Cocina Central Mundial da comidas calientes a los ucranianos que huyen de su patria. (Cocina Central Mundial)
El viernes, la organización sin ánimo de lucro, que se asoció con cocineros y restaurantes locales, empezó a servir comidas calientes en el paso fronterizo peatonal de 24 horas del sur de Polonia. Desde entonces, han enviado equipos a varios refugios de refugiados y otros pasos fronterizos de Rumania, Hungría y Moldavia.
{{#rendered}} {{/rendered}}El viernes, la organización sin ánimo de lucro empezó a servir comidas calientes en el paso fronterizo peatonal de 24 horas del sur de Polonia. (Cocina Central Mundial)
Mook dijo que el primer paso era poner a su equipo sobre el terreno, incluido él mismo, lo antes posible.
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"Tenemos comidas que se sirven durante todo el día y toda la noche", dijo.
{{#rendered}} {{/rendered}}Ya han distribuido decenas de miles de comidas y se espera que el martes se entreguen otras 25.000, según Mook.
World Central Kitchen dice que ya ha distribuido decenas de miles de comidas y que se espera entregar otras 25.000 el martes. (Cocina Central Mundial)
"Nos estamos moviendo lo más rápidamente posible para hacer llegar la mayor cantidad de alimentos a quienes los necesitan", dijo.
Mook admitió que ya ha sido un viaje bastante desalentador.
{{#rendered}} {{/rendered}}"Estamos hablando con muchos ucranianos y otras personas que huyen de Ucrania, y viajan durante días", dijo.
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Mook dijo que su equipo conoció a una mujer ucraniana que caminó 40 millas sólo para llegar a la frontera de Polonia y luego esperó otras 12 horas para cruzar la frontera.
{{#rendered}} {{/rendered}}En otro caso, una joven de Kiev había caminado dos días para llegar a la frontera con Ucrania sin una sola comida caliente.
La organización sin ánimo de lucro también colabora con restaurantes de dos ciudades ucranianas, Odesa y Lviv, para ayudar a alimentar a las familias que no han huido. (Cocina Central Mundial)
"Creo que casi todas las personas con las que nos hemos reunido han estado en estado de shock", dijo Mook. "No creo que nadie esperara realmente que se intensificara tan rápidamente o tener que huir literalmente de sus casas, a veces de sus familias y amigos".
La organización sin ánimo de lucro trabaja también con restaurantes de dos ciudades ucranianas, Odesa y Lviv, para ayudar a alimentar a las familias que no han huido.
{{#rendered}} {{/rendered}}Durante más de una década, la Cocina Central Mundial ha proporcionado comidas a comunidades necesitadas tras crisis humanitarias, climáticas y comunitarias. (Cocina Central Mundial)
"Sólo estamos aquí para cubrir tantos huecos como sea posible", añadió. "Lo más importante es apelar a la gente que realmente los necesita en este momento".