La "Dama de la Lasaña": Una mujer del estado de Washington en paro por el coronavirus regala un montón de comidas
{{#rendered}} {{/rendered}}Michelle Brenner, residente en el estado de Washington, empezó a cocinar lasaña después de que la despidieran de su trabajo en una tienda de ropa masculina tras el brote de coronavirus y empezó a repartir trozos gratis para ayudar a los necesitados.
Tras su permiso, Brenner, de 45 años, preparó una sartén de lasaña con la receta de su abuela italiana y luego publicó un mensaje en la página de Facebook de su comunidad, ofreciéndose a hacer piezas caseras para los lugareños, informó The Washington Post.
"Si alguno de vosotros quiere un poco de lasaña casera fresca y sin contar calorías, por favor, decídmelo y la prepararé con mucho gusto", escribió.
{{#rendered}} {{/rendered}}Brenner también utilizó su cheque de estímulo de 1.200 dólares para comprar los ingredientes, y pronto la gente clamó por más.
Uno de sus vecinos jubilados fue el primero en presentarse en su casa, seguido de un amigo desempleado, ambos en busca de una cazuela de su lasaña casera. Después se abrieron las compuertas y siguieron más peticiones, según el Post.
{{#rendered}} {{/rendered}}Al parecer, lleva tres meses trabajando en el proyecto y ha hecho 1.200 cacerolas de lasaña. Brenner sigue cocinando hasta el día de hoy, ayudando a alimentar a personas de todo tipo dentro de su comunidad.
"El mundo tal como lo conocemos se está desmoronando, pero mis dos manitas son capaces de cambiar las cosas", explicó. "No puedo cambiar el mundo, pero puedo hacer lasaña".
El presidente del Club de Deportistas de Gig Harbor llegó a ofrecer a Brenner el uso de la cocina del club cuando su comida se hizo cada vez más popular.
{{#rendered}} {{/rendered}}"Vimos lo bien que lo estaba haciendo, y tenemos esta bonita cocina comercial que no se estaba utilizando por culpa de COVID", dijo Le Rodenberg.
"Decidió hacer lo que podía por la comunidad en lugar de quedarse sentada en casa", añadió. "Puedo decirte que pone un cuidado especial en cada una de esas lasañas".
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{{#rendered}} {{/rendered}}Tras las primeras 60 bandejas, Brenner inició una recaudación de fondos en Facebook para conseguir ingredientes con los que hacer frente a la demanda, informó The Post. Ha recaudado más de 10.000 dólares, con los que al parecer podrá pagar más de 500 bandejas.
"Cuando se corrió la voz en las redes sociales, gente de todo el mundo empezó a hacer donativos para mi causa", dijo Brenner. "Mucha de la gente para la que hago lasaña ha perdido su trabajo, y ésta es mi forma de decir: 'Lo entiendo y estoy aquí para ti'".