MIAMI -- Con la vuelta al trabajo de muchos floridanos, ha vuelto la sensación de normalidad para algunos propietarios de restaurantes, entre ellos George Yiannikakis.

"Como el resto de los restaurantes, nos vimos muy afectados en el sentido de que no podíamos hacer gran cosa. Para nosotros, la prioridad es llenar la capacidad existente", dijo Yiannikakis, propietario del restaurante Amaranthine de Miami Shores.

Pero con un repunte de nuevos casos de COVID-19, los propietarios de restaurantes temen que eso no ocurra. Miami está poniendo en pausa su "fase tres" de reapertura, que incluye permitir que los restaurantes funcionen a plena capacidad, debido a preocupaciones sanitarias. Esa fase también permitiría reabrir negocios como cines, clubes nocturnos y bares.

Con la vuelta al trabajo de muchas personas, la reapertura del estado devolvió una sensación de normalidad a los propietarios de restaurantes como George Yiannikakis en Miami. (Elina Shirazi)

Yiannikakis dijo que la lentitud de la reapertura está mermando los ingresos de los propietarios de pequeñas empresas.

"Si hubiera un mandato oficial para que los restaurantes abrieran al 100%, la gente sentiría que las cosas son muy seguras. Es como dar a la gente luz verde para salir", dijo Yiannikakis.

Las autoridades sanitarias insisten en que aplazar la reapertura es lo correcto

"Sólo en tres semanas en el estado, hemos pasado de 175 casos al día a 2.200 casos al día", dijo el Dr. Charles Lockwood, vicepresidente senior de Salud de la Universidad del Sur de Florida.

Lockwood achaca el repunte a dos factores.

"La primera razón es, no cabe la menor duda, el tremendo aumento de las pruebas, y eso supone el 80% del aumento. Así que ahí no hay problema", dijo. "Pero ahora tenemos algunos indicios de que quizá alrededor del 20% se deba a gente más joven, principalmente, que no respeta el distanciamiento social. No se cubren la cara, son imprudentes porque los jóvenes se creen invulnerables... y se infectan".

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Los funcionarios sanitarios dicen que, por ahora, esperar no es la peor idea. Charles Lockwood, vicepresidente senior de Salud de la Universidad del Sur de Florida, afirma que el repunte se debe a un aumento de las pruebas y a que los jóvenes no siguen las directrices de distanciamiento social. (Elina Shirazi)

Y añadió: "En cuanto a los datos, también hemos pasado de 35 muertes diarias a 31 muertes diarias. Eso es bueno. Las hospitalizaciones han ido disminuyendo, pero básicamente han pasado las últimas tres semanas de unas 127 a 150 al día. Así que vamos a vigilarlo muy de cerca. Las tasas de pruebas negativas se han mantenido básicamente igual. En la última semana, ha pasado del 94% al 94,4%. Es decir, no es suficiente para ponerte los pelos de punta, pero me pone nervioso".

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Miami suspende su fase tres de reapertura por motivos sanitarios. La siguiente fase permitiría reabrir ciertos negocios, como cines, discotecas y bares, y, por supuesto, que los restaurantes estuvieran a pleno rendimiento. (Elina Shirazi)

La oficina del alcalde de Miami dijo que su personal está revisando los datos sobre el número de nuevos casos de coronavirus cada día. La reapertura de la ciudad permanecerá en suspenso hasta que se observe un descenso.

Florida comunicó el martes un aumento récord de 2.783 nuevos casos en un solo día. El jueves, las autoridades anunciaron 3.207 nuevos casos, superando el récord anterior de un solo día alcanzado por el estado el martes. (Elina Shirazi)

Además de Florida, Arizona, California y Carolina del Sur comunicaron aumentos récord de casos en un solo día hasta el jueves. Florida comunicó el martes un aumento récord de 2.783 nuevos casos en un solo día. El jueves, las autoridades anunciaron 3.207 nuevos casos, superando el récord de un solo día alcanzado el martes.

"Llegados a este punto, tenemos que hacer lo que prometimos que haríamos. Máscaras faciales, distanciamiento social, ese tipo de cosas. Y si lo hacemos, podremos tener éxito en la reapertura económica del estado", dijo Lockwood.