El aumento de la inflación provoca inseguridad alimentaria en las familias trabajadoras, mientras los bancos de alimentos luchan por satisfacer la demanda

La inflación y el coste del combustible han creado una "tormenta perfecta", según ha declarado un ejecutivo de marketing de un banco de alimentos a Fox News Digital

El aumento de la inflación y de los costes del combustible en Estados Unidos ha provocado que cada vez más estadounidenses necesiten ayuda de su banco de alimentos local, y los líderes del sector cuentan a Fox News Digital que las familias trabajadoras se están convirtiendo en protagonistas de las largas colas que se forman en los centros de distribución de alimentos.

Feeding South Dakota, el único banco de alimentos de todo el estado que atiende a las 900.000 personas de los 66 condados del estado, ha visto una afluencia de familias trabajadoras que se enfrentan a la inseguridad alimentaria, ya que la inflación y el elevado coste del combustible hacen aún más difícil que los bancos de alimentos puedan satisfacer la demanda.

"En los últimos 12 meses hemos tenido un aumento de más del 20% en el número de familias que han acudido a nuestro servicio móvil estatal", declaró a Fox News Digital Matt Burns, director de operaciones de Feeding South Dakota. "Ves a personas entre dos trabajos que quizá normalmente tienen suficiente y su presupuesto es suficiente en su presupuesto doméstico para cubrir todas sus necesidades alimentarias, pero debido a las presiones inflacionistas están tomando decisiones realmente difíciles entre la comida y otras necesidades como la vivienda, la medicación y los pagos del coche. Todas estas cosas ejercen presiones increíbles sobre los presupuestos familiares, por lo que todo ello contribuye a la necesidad y a que veamos ese aumento del 20%."

"Cuando en los últimos meses hemos visto una inflación del 9,1%, no podemos seguir ese ritmo", añadió Burns. "Y eso lleva a las familias a tomar decisiones muy difíciles".

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Una abuela y su nieta reciben alimentos en Feeding South Dakota (Alimentando Dakota del Sur)

Mientras que algunos albergan la percepción de que los bancos de alimentos sólo atienden a los sin techo, otros líderes del sector de los bancos de alimentos de todo el país dijeron a Fox News Digital que también están siendo testigos del mismo aumento en el número de familias trabajadoras que acuden a los bancos de alimentos que está experimentando Feeding South Dakota.

"La base de nuestros servicios son los sin techo, las personas que pasan verdaderos apuros, pero ahora ha cambiado, y definitivamente ahora son las familias trabajadoras", declaró a Fox News Digital Jorge Lupercio, Director de Operaciones del Banco de Alimentos de Placer, en Roseville (California). También explicó que los tiempos son aún más duros para las familias con hijos que no van a la escuela en verano y no reciben las comidas que suelen recibir allí. 

Lupercio dijo que la necesidad de alimentos en el Banco de Alimentos de Placer ha aumentado significativamente en el último año, ya que la inflación se ha disparado en Estados Unidos.

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Durante el año fiscal 2019-2020, su banco de alimentos distribuyó 324.648 libras de comida a 22.525 personas en sus centros mensuales de distribución drive-thru. En el año fiscal 2021-2022, se distribuyeron más de 1,4 millones de libras de alimentos a 62.347 personas en esos centros.

Un punto de distribución de alimentos en el Banco de Alimentos de Placer (Banco de Alimentos de Placer)

Aramelle Wheeler, coordinadora de marketing y comunicaciones del Banco de Alimentos del Norte de Nevada, a las afueras de Reno, dijo a Fox News Digital que su organización suele atender a los trabajadores pobres, pero que ha observado un aumento de las familias de clase media-baja y media que se han visto en la imposibilidad de comprar alimentos.

"Hemos visto un cambio aún mayor con la clase media, especialmente cuando las empresas cerraron y mucha gente se quedó sin trabajo debido al COVID vimos esa afluencia, y hemos visto que mucha de esa gente no ha podido ponerse al día como pensaban que lo habrían hecho a estas alturas", dijo Wheeler. 

El problema "sigue aumentando" a medida que suben los precios de los productos cotidianos en medio de una inflación récord, dijo Wheeler, añadiendo que FBNN está atendiendo a 117.000 nevadenses al mes de media este verano, un 17% más que el año pasado.

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La inflación galopante que está impulsando el aumento de las necesidades en los bancos de alimentos de todo el país ha afectado a estadounidenses de todos los orígenes y situaciones económicas, como demuestran las largas colas en el condado de Westchester, Nueva York, el segundo más rico del estado.

Clientes del Banco de Alimentos del Norte de Nevada (Banco de Alimentos del Norte de Nevada)

Karen Erren, presidenta y directora ejecutiva de Feeding Westchester, dijo a Fox News Digital que su organización ha ampliado sus horarios de distribución de alimentos y que la cola se llena a menudo de personas con uniformes de color naranja brillante que vienen de los lugares de trabajo. 

"Atendemos a niños, atendemos a ancianos, atendemos a familias trabajadoras que no pueden llegar a fin de mes", dijo Erren, y añadió que la demanda que ha visto últimamente es mayor que nunca. 

"Ayer recibí un correo electrónico realmente desalentador de uno de nuestros grandes socios, que me dijo que en las dos distribuciones que hicieron nunca, y no uso esa palabra a la ligera, nunca habían tenido tanta gente en la cola", dijo Erren. "La inflación está perjudicando a la gente".

Erren explicó que Feeding Westchester llevó a cabo una evaluación de las necesidades de la comunidad, en la que se encuestó a más de 600 clientes, y dos tercios de los encuestados dijeron que la despensa de alimentos que visitan es su principal fuente de alimentos. 

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Dos hermanas reciben alimentos en Feeding South Dakota (Alimentando Dakota del Sur)

"A día de hoy, la gente sigue sin darse cuenta de que hay necesidad en nuestro condado", dijo Erren, y añadió que su banco de alimentos atendía a entre 130.000 y 150.000 personas al mes antes de la pandemia del COVID-19 y ahora atiende a más de 200.000 personas al mes de media.

Andrew Olsen, presidente de Altus Marketing, que trabaja con bancos de alimentos de todo el país, dijo a Fox News Digital que ha oído historias de socios en las que personas que eran donantes de los bancos de alimentos acababan en la cola necesitando alimentos ellos mismos.

"La persona sin hogar necesitada tradicional representa un porcentaje muy pequeño de la población que realmente recibe alimentos de la red de bancos de alimentos de todo el país", dijo Olsen. "La mayoría de las veces se trata de familias monoparentales, jubilados, personas con mala suerte. El cambio demográfico de la necesidad se ha convertido mucho más en familias". 

Lupercio dijo que "lo más importante" para él es que "los bancos de alimentos ya no son un servicio temporal", sino un elemento permanente en muchos hogares. 

"Lo que estamos viendo ahora es que se trata de verdaderas familias trabajadoras que, aunque los padres trabajen y a veces incluso algunos de los miembros de la familia contribuyan, sigue sin ser suficiente", dijo Lupercio.

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Los bancos de alimentos de todo el país se han visto obligados a comprar más alimentos a medida que aumenta la demanda, suben los precios de la gasolina y las cadenas de suministro siguen crujiendo, y ese coste ha tenido un papel importante en el balance final, dificultando aún más la prestación de servicios a las personas en situación de inseguridad alimentaria.

Lupercio dice que el Banco de Alimentos de Placer pagaba 4,03 dólares por galón de gasóleo en abril del año pasado y ahora paga un 65% más, y también ha subido el coste de la compra de productos básicos como huevos y leche.

"Sólo los huevos, desde el mismo periodo de abril del año pasado a agosto de este año, hemos visto subir el precio un 93%", dijo Lupercio. "El precio de la leche, lo hemos visto subir un 30%, el precio de los productos que compramos actualmente lo hemos visto subir un 57%".

Todos los representantes de los bancos de alimentos que hablaron con Fox News Digital compartían la preocupación de Lupercio por el aumento de los precios de los alimentos y los costes del combustible.

Una madre y sus dos hijos reciben alimentos en Feeding South Dakota (Alimentando Dakota del Sur)

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"Nuestra nueva realidad es sencillamente que la demanda de ayuda alimentaria aumenta y la disponibilidad de alimentos disminuye", dijo Wheeler. "Como tantos bancos de alimentos de todo el país, debemos seguir comprando una cantidad significativa de alimentos para ayudar a nuestros vecinos que luchan por llegar a fin de mes".

Las presiones inflacionistas, los costes del combustible y la elevada demanda han representado un "problema agravante", especialmente cuando se trata de suministrar alimentos a la población de las zonas rurales, según Burns.

"Los precios del combustible han aumentado mucho, por lo que el precio por libra de los alimentos que entregamos ha aumentado mucho, no sólo porque tenemos que comprar más, sino porque cuesta más hacerlos llegar a los necesitados", dijo Burns.

En Nueva Jersey, una despensa de alimentos se vio obligada recientemente a cerrar por primera vez en su historia como consecuencia del aumento de los costes de los comestibles. 

"Es como esta tormenta perfecta que tienen ahora mismo, en la que todo internamente es más caro y hay una mayor necesidad de apoyo y, encima, un aumento de los precios del combustible", dijo Olsen.

La inflación se aceleró en junio más de lo previsto, hasta alcanzar un nuevo máximo de cuatro décadas, ya que el índice de precios de consumo, una medida amplia del precio de los bienes cotidianos, como la gasolina, los comestibles y los alquileres, subió un 9,1% respecto al año anterior. 

Marcó el ritmo más rápido de inflación desde diciembre de 1981. 

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