La policía alimentaria del país retira varios tipos de fideos instantáneos por ser demasiado picantes
Las autoridades danesas dicen que el contenido de capsaicina es tan alto que puede suponer un peligro para la salud
{{#rendered}} {{/rendered}}La Administración Danesa de Veterinaria y Alimentación anunció la retirada de tres tipos de productos surcoreanos de fideos instantáneos picantes porque el nivel de capsaicina, o extracto de guindilla, es tan alto que podría suponer un peligro para la salud.
Samyang Foods, con sede en Seúl, considerada una de las mayores empresas de Corea del Sur, fabrica los fideos, que se venden en todo el mundo.
Las autoridades danesas han retirado los fideos Buldak Samyang 3 X Spicy & Hot Chicken, Buldak Samyang 2 x Spicy & Hot Chicken y Buldak Samyang Hot Chicken Stew.
{{#rendered}} {{/rendered}}Associated Press informó de que las autoridades afirman que los productos contienen una dosis excesivamente alta de capsaicina, que es un ingrediente activo de los chiles. Pero la capsaicina también es una sustancia química que puede considerarse una neurotoxina y supone un riesgo de "intoxicación aguda".
Las autoridades alimentarias de Dinamarca han retirado del mercado paquetes de fideos Samyang importados de Corea del Sur por posibles riesgos de "intoxicación aguda." (Foto AP)
Los productos surcoreanos han ganado popularidad en las redes sociales cuando niños y adolescentes de Dinamarca se retan a comer "un fuerte tazón de sopa de fideos", según la administración danesa.
{{#rendered}} {{/rendered}}"Los platos de fideos comercializados como extremadamente fuertes no deben seguir vendiéndose porque los consumidores, y especialmente los niños, corren el riesgo de sufrir una intoxicación aguda", ha declarado la Administración Danesa de Veterinaria y Alimentación. "El contenido de capsaicina es tan alto que puede suponer un peligro para la salud".
Henrik Dammand Nielsen, de la agencia, dijo que entre las personas de riesgo se incluyen niños, adultos frágiles y ancianos, que podrían experimentar ardor y malestar, náuseas, vómitos e hipertensión.
{{#rendered}} {{/rendered}}Las autoridades alimentarias de Dinamarca han retirado tres tipos de productos de fideos instantáneos picantes Samyang importados de Corea del Sur. (Foto AP)
"Por eso exigimos ahora a los comercios que retiren los productos de sus estanterías", declaró la agencia.
En una declaración facilitada a los medios de comunicación de Corea del Sur, Samyang Foods dijo que entendía que la retirada se debía al picante del producto, no a su calidad.
UN NIÑO DE 8 AÑOS DE KENTUCKY MUERE TRAS COMER FRESAS DE UNA RECAUDACIÓN DE FONDOS ESCOLAR
{{#rendered}} {{/rendered}}Fox News Digital se ha puesto en contacto con Samyang Foods para solicitar sus comentarios.
Los retos de comida picante no son nada nuevo y existen desde hace años. A veces los retos incluyen concursos locales de comer guindillas, mientras que otras veces el reto puede consistir en entrar en el muro de la fama de un restaurante consumiendo por completo platos extra picantes.
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{{#rendered}} {{/rendered}}En septiembre, unadolescente de Massachusetts con un defecto cardíaco congénito participó en un desafío de tortillas picantes en las redes sociales, pero finalmente murió por ingerir una gran cantidad de extracto de chile.
Associated Press obtuvo el informe de la autopsia, que mostraba que el alumno de 10º curso murió tras comer la patata frita Paqui como parte del "Reto de una patata frita" del fabricante.
Associated Press colaboró en la elaboración de este informe.