Giada De Laurentiis, 48 años, presume de cuerpo playero en atrevido bañador

Giada De Laurentiis sí que sabe cómo calentar las cosas.

¡E! News informó el viernes de que la célebre chef y su hija Jade Marie tomaron el sol en las playas de Miami, Florida, para pasar un buen rato madre-hija.

La mujer de 48 años, que lució orgullosa su físico en un escotado bañador azul cobalto que dejaba poco a la imaginación, fue fotografiada por los paparazzi retozando en las olas cristalinas junto a su hijo de 10 años. De Laurentiis combinó sus uñas rojo cereza con unos brillantes labios rosas.

"Día de playa con mi chica", escribió la estrella de Food Network en una foto publicada en Instagram.

La famosa chef Giada DeLaurentiis luce espectacular con un revelador bañador azul mientras golpea las olas en Miami durante el South Beach Wine & Food Festival. - MEGA

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E! ha informado de que De Laurentiis está en la ciudad para asistir al Festival del Vino y la Comida de South Beach. También organizará un evento centrado en la cocina italiana que la ha hecho famosa. Según el sitio de cotilleos de famosos, los asistentes podrán degustar un menú especialmente elaborado con los platos favoritos de De Laurentiis maridados con vino.

Ya en 2013, De Laurentiis declaró a Fox News que se niega a renunciar a su amor por la pasta para mantenerse en forma.

"Comer fuera y viajar siempre me resulta difícil", explicó entonces. "Pero creo que el secreto, al menos para mí, es el tamaño de las raciones. No puedes comer mucho de todo. La idea es comer una ración de aperitivo. En los restaurantes, a menudo pido dos platos de aperitivo, pero si no encuentro nada que me guste en el menú de aperitivos, pido un plato principal, pido que me envasen la mitad y me llevo esa mitad para llevar."

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"Así que en realidad sólo como la mitad del plato principal", continuó. "Cuando estoy en casa, puedo comer como quiero porque cocino mis propios alimentos y sé qué ingredientes llevan. Además, los tentempiés son importantes. En mi bolsa siempre llevo almendras. A veces, incluso hago palomitas y las condimento como quiero. La idea es llevar un tentempié que llene y sea portátil. La fruta está muy bien, pero también puede magullarse fácilmente en la bolsa o estropearse. Los frutos secos y las palomitas son mucho más fáciles de llevar".

De Laurentiis también dio consejos sobre cómo hacer más sanos los contundentes platos italianos sin renunciar al sabor.

Giada De Laurentiis asiste al Food Network & Cooking Channel New York City Wine & Food Festival Presented by Capital One Grand Tasting presented by ShopRite featuring Culinary Demonstrations presented by Capital One en Pier 94 el 13 de octubre de 2018 en Nueva York. (Foto de Dave Kotinsky/Getty Images para NYCWFF) (Getty Images para NYCWFF)

"Hay ciertos platos que se pueden hacer más sanos y luego están los que simplemente no se pueden", dijo. "Por ejemplo, los palitos de pollo. Al hornearlos, seguirás obteniendo la misma textura (que al freírlos) a fuego fuerte, entre 400 y 425 grados. También hago macarrones con queso con pasta marrón en vez de blanca y con poco queso.

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"Utilizar muchas hierbas frescas en la comida también añade mucho sabor sin grasa adicional. Me encanta la ralladura de limón porque alegra los platos y añade suficiente sabor como para no necesitar sal. También intento no freír, sino asar a la parrilla o al horno. Yo hago mis berenjenas a la parmesana asándolas en una sartén grill en lugar de freírlas. Le quita un montón de calorías sin comprometer el sabor".