Los TikToks virales convierten las tiendas 7-Eleven de Japón en lugares de interés turístico gastronómico.
Dos usuarios estadounidenses de TikTok muestran por qué las tiendas 7-Eleven de Japón se están haciendo virales, desde los lattes de matcha y los onigiri hasta el famoso sándwich de ensalada de huevo.
Las tiendas 7-Eleven estadounidenses pronto se parecerán más a sus homólogas japonesas, con comidas frescas y artículos de culto que durante mucho tiempo han atraído a los turistas a las tiendas de conveniencia de Tokio.
Seven & i Holdings, la empresa matriz de 7-Eleven, tiene previsto realizar una importante renovación de sus tiendas en Estados Unidos, añadiendo alimentos preparados de mayor calidad , como el popular sándwich de ensalada de huevo japonés.
«Siempre hemos hecho hincapié en nuestro enfoque en los alimentos», declaró la empresa a Fox News en un comunicado. «En Japón, los alimentos frescos representan más del 30 % de las ventas totales», afirmó, señalando que esta estrategia ayuda a sus tiendas a obtener alrededor de un 30 % más de ingresos diarios que sus competidores.
La empresa está sopesando más de 13 000 millones de dólares en inversiones internacionales para los próximos años, gran parte de los cuales se destinarán a mejoras y redes de proveedores para llevar comidas preparadas a unas 13 000 tiendas de Norteamérica.
También tiene previsto duplicar la apertura de tiendas en Estados Unidos, pasando de 125 a más de 250 al año, lo que supondrá 1300 nuevas tiendas en los próximos cinco años.
En Japón, las tiendas 7-Eleven ofrecen comida preparada de alta calidad. (NorikoBloomberg Getty Images)
«Existe un importante potencial de crecimiento, pero para aprovecharlo al máximo debemos mejorar nuestras capacidades organizativas y estamos trabajando activamente en estas iniciativas», afirmó Seven & i.
Las tiendas 7-Eleven de Japón, casi 22 000 en todo el país, son famosas por todo, desde comidas baratas hasta servicios bill. En comparación, Estados Unidos tiene un total de unas 9500 tiendas.
LAS 15 MEJORES ESTACIONES DE SERVICIO DE ESTADOS UNIDOS PARA COMER, SEGÚN LAS OPINIONES EN INTERNET
Una de las ofertas más esperadas en este país es el sándwich de ensalada de huevo, elaborado con pan de leche esponjoso y mayonesa Kewpie.
Un equipo Texas ya está trabajando con proveedores japoneses para replicar la receta, según declaró al diario The New York Times CEO Dacus, que asumió el cargo en mayo.
El revuelo mediático ha impulsado una ola de turismo gastronómico en Internet.
Stephen Dacus asumió el cargo de presidente y CEO Seven & i Holdings Co. en mayo de 2025. (KiyoshiBloomberg Getty Images)
«Volé 14 horas hasta Japón solo para probar 7-Eleven», dijo Darcy McQueeny Washington, D.C. influencer Washington, D.C. en un TikTok publicado en abril que obtuvo más de 4 millones de visitas.
UN CUBANO SE MARAVILLA CON LA VARIEDAD COSTCO Y LA ABUNDANCIA ESTADOUNIDENSE
Se abasteció de ensalada de huevo y otro de los favoritos de los fans, el sándwich de fresas y nata. También examinó otros productos muy vendidos, como el onigiri, una especie de bola de arroz rellena de atún y envuelta en algas, y una amplia selección de fruta fresca.
«Y es muy asequible», dijo McQueeny.
Durante una visita a Tokio en julio, la modelo e influencer Los Summer Marshall compró más o menos lo mismo, además de helado en una bolsa flexible, un vaso sellado con hielo y un café con leche helado para probar un truco para preparar café helado famoso en Internet.
Desde ensalada de huevo hasta fresas con nata, los turistas y los usuarios de TikTok se vuelven locos con los sándwiches de 7-Eleven en Japón. (NorikoBloomberg Getty Images)
«7-Eleven en Estados Unidos nunca podría», escribió Marshall en un TikTok que obtuvo más de un millón de visitas.
La cantante Sabrina Carpenter fue a una tienda de conveniencia japonesa durante una gira en 2023 y recibió más de 600 000 «me gusta» en un vídeo sobre ello. «He querido hacer un haul de 7-Eleven Japón desde el día en que nací», bromeó en tu vídeo.
Según Fast Company, esta moda provocó un aumento del 5000 % en Google de «7/11 Japón» Google durante el verano , y algunas agencias de viajes ofrecen ahora visitas guiadas a tiendas de conveniencia.
A pesar del revuelo, el mercado estadounidense podría ser más difícil. Durante décadas, 7-Eleven se ha asociado más con refrescos, aperitivos y perritos calientes.
Summer Marshall compró un sándwich de fruta y los ingredientes para preparar una bebida de café viral en un 7-Eleven japonés. (Summer Marshall/@summer.marshall)
Los competidores lo han intentado y han fracasado. FamilyMart cerró sus tiendas en Estados Unidos en 2015 tras luchar por atraer clientes más allá de la comida de las gasolineras.
Dacus se enfrenta a la presión de demostrar que la estrategia funcionará. Seven & i rechazó recientemente una oferta de adquisición por valor de 47 000 millones de dólares por parte de su rival canadiense Alimentation Couche-Tard.
Haz clic aquí para suscribirte a nuestro boletín informativo sobre estilo de vida.
Además de mejorar la oferta gastronómica, la empresa tiene previsto ampliar su aplicación de reparto a domicilio 7Now.
Las diferencias culturales también influyen. En Japón, las cocinas y los apartamentos pequeños hacen que la gente acuda a las tiendas de conveniencia varias veces al día. Las entregas frecuentes, a menudo dos o tres veces al día, mantienen las estanterías abastecidas con comida fresca, un modelo logístico que aún no es habitual en Estados Unidos.
Darcy McQueeny se maravilló ante lo asequible que resulta el 7-Eleven japonés. (Darcy McQueeny/@darcymcqueenyyy)
«Existe un importante potencial de crecimiento, pero para aprovecharlo al máximo debemos mejorar nuestras capacidades organizativas y estamos trabajando activamente en estas iniciativas», afirmó Seven & i.
Jeff , vicepresidente de medios y comunicaciones estratégicas de la Asociación Nacional de Tiendas de Conveniencia (NACS), dijo que la demanda es fuerte dentro de la industria de las tiendas de conveniencia, valorada en 650 000 millones de dólares, y que los márgenes de beneficio son mucho más altos en los alimentos y bebidas preparados que en el combustible.
«El conductor medio repostan una vez a la semana, pero comen tres veces al día», declaró Lenard a Fox News .
Dijo que las tendencias culturales también están ayudando. «Ya existe un interés por la cultura asiática, desde la música hasta las series en streaming», afirmó.
Las tiendas de conveniencia en Japón ofrecen almuerzos frescos, fruta y postres. (NorikoBloomberg Getty Images)
En los últimos 20 años, las ventas de servicios de alimentación se han más que duplicado, pasando del 11,9 % en 2004 al 27,7 % en 2024, según la NACS.
Lenard dijo que el cambio ha modificado la percepción del público.
HAZ CLIC AQUÍ PARA OBTENER LA APLICACIÓN FOX NEWS
En la película «National Lampoon's Vacation» de 1983, Clark provocaba risas al decir: «Tengo tanta hambre que me comería un sándwich de una gasolinera». Hoy en día, ese chiste no tendría gracia, ya que las tiendas de conveniencia se han convertido en lugares donde comprar sándwiches y comidas.
