Sage Steele elogia a Dana White por mantener a Bud Light como patrocinador de cerveza
La ex estrella de ESPN Sage Steele cuenta en "OutKick The Morning" por qué apoyó la decisión de Dana White de mantener a Bud Light como patrocinador de cerveza.
La cerveza sin el zumbido está detrás del mayor zumbido del negocio.
"La cerveza sin alcohol ha sido una de las tendencias de crecimiento más candentes del sector en los últimos tres a cinco años", declaró a Fox News Digital Bump Williams, de Bump Williams Consulting, Connecticut, conocedor del sector cervecero.
El segmento disfrutó de un aumento de ventas del 34,5% en 2023 en comparación con las cifras de finales de 2022, según los análisis del sector que Williams compartió a través de NielsenIQ. La cerveza zero-proof registra un aumento similar en 2024.
Tanto las cerveceras artesanales como las grandes marcas mundiales apuestan por la cerveza sin alcohol para impulsar su crecimiento.
Williams afirma que las siguientes cinco marcas de cerveza son las más populares del sector.
El fundador Bill Shufelt muestra una lata de la cerveza sin alcohol Run Wild IPA de Athletic Brewing Co. Athletic sólo elabora cervezas sin alcohol y tiene fábricas tanto en Connecticut como en California. (Spencer Platt/Getty Images)
1. Athletic Brewing Co.
Fundada en 2017, esta marca sólo fabrica cervezas sin alcohol.
Cuenta con seis cervezas entre las 25 marcas de cerveza sin alcohol más vendidas, encabezadas por Run Wild IPA.
2. Heineken 0,0
Lanzada también en 2017, Heineken 0,0 es la marca de cerveza que más se ha movido en Estados Unidos entre las grandes marcas internacionales.
3. Guinness 0,0
El aumento de las ventas de la nueva Guinness 0,0 impulsó el crecimiento global del fabricante de la mundialmente famosa cerveza negra.
4. Budweiser Zero
Junto con ...
5. Clausthaler sin alcohol
... completan la lista de las cervezas sin alcohol más populares, dijo Williams.
El aumento de las ventas de cerveza sin alcohol se produce en un momento en que, por el contrario, las ventas de cerveza con alcohol están estancadas o disminuyen: Han bajado casi un 2% en el periodo de 12 meses que terminó en marzo.
Un aficionado de Corea del Sur bebe una cerveza Budweiser Zero antes de un partido de fútbol en 2022. (Robbie Jay Barratt - AMA/Getty Images)
Varias tendencias están impulsando el interés actual de los consumidores por la cerveza sin alcohol.
Aquí tienes tres.
1. La cerveza sin alcohol ahora sabe a cerveza de verdad
Durante décadas, la cerveza baja en alcohol (normalmente 0,5%) era poco más que versiones aguadas y sin sabor de las lagers americanas fáciles de beber.
"Fueron horribles", dijo Williams.
Las cervezas cojas y bajas en alcohol del pasado han sido sustituidas por cervezas artesanas de calidad sin alcohol, India pale ales, stouts y pilsners aromáticas.
2. Las mujeres han hecho de la cerveza zero-proof una opción de consumo habitual
"Es un hecho conocido que las mujeres están impulsando los dólares hacia la categoría sin alcohol", dijo a Fox News Digital la experta en la industria cervecera Meagen Anderson , de Michigan.
Meagen Anderson es cicerone certificada (sumiller de cerveza) y fundadora del programa de certificación AFicioNAdo, dedicado a enseñar a los profesionales de las bebidas cerveza, vino y licores sin alcohol. (Cortesía de Meagen Anderso)
Es la fundadora del Programa de Certificación AFicoNAdo, el primer programa educativo del mundo de categoría sin alcohol para profesionales del sector de la hostelería.
"La tendencia a la moderación ha hecho que las mujeres sean más conscientes del alcohol que meten en su cuerpo", dijo, "y su interés por la categoría está impulsando la innovación".
3. Los adultos jóvenes beben menos cerveza que las generaciones pasadas
Williams citó un cambio drástico en los hábitos sociales de la generación tradicional de la fiesta de la cerveza.
HAZ CLIC AQUÍ PARA SUSCRIBIRTE A NUESTRO BOLETÍN DE ESTILO DE VIDA
"A los consumidores más jóvenes no les vuelve locos el alcohol", dice Williams. "Cuando van a un restaurante o a una taberna, quieren pasarlo bien. Pero no quieren beber sólo gaseosa. Así que beben cerveza sin alcohol".
La cerveza sin alcohol sigue representando sólo el 3% de los 50.000 millones de dólares anuales del mercado de venta de cerveza al por menor (fuera del establecimiento).
Una prueba de sabor para una columna de bebidas sin alcohol el 1 de abril de 2024, en Washington, D.C. Las bebidas incluyen Best Day Kolsch, WellBeing IPA, Brooklyn Special Effects IPA, BrewDog Hazy AF y Heineken 0.0. (Rey López para The Washington Post a través de Getty Images; estilismo gastronómico de Lisa Cherkasky para The Washington Post a través de Getty Images)
De modo que las impresionantes cifras de crecimiento se dan sólo en un pequeño segmento del sector, señaló Williams.
HAZ CLIC AQUÍ PARA OBTENER LA APLICACIÓN FOX NEWS
Pero el 3% de 50.000 millones de dólares es un mercado emergente de 1.500 millones de dólares para la cerveza sin el zumbido que no existía hace apenas unos años.
"Todavía hay un enorme potencial al alza", dijo.
Para más artículos sobre Estilo de vida, visita www.foxnews.com/lifestyle.