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El Año Nuevo significa nuevos platos en el menú de Cracker Barrel Old Country Store.

La cadena de restaurantes de temática country sureña, con sede en Tennessee, ha presentado esta semana varias novedades en su menú, como los filetes de pollo picantes de Nashville, un nuevo sándwich de pollo y una sopa de pollo y albóndigas.

Disponibles en los locales de Cracker Bar rel de todo el país, los nuevos Crispy Tender Dippers "ofrecen una combinación única de pollo empanado a mano de Cracker Barrel, salsas personalizables y reconfortantes guarniciones", según un comunicado de prensa.

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Los clientes de Cracker Barrel también pueden calentar las cosas este invierno maridando los Crispy Tender Dippers con una nueva salsa picante de Nashville.

"Inspirada en las raíces de Cracker Barrel en Tennessee , esta original y atrevida versión de la clásica salsa picante de Nashville es un complemento perfectamente repleto de sabor para tu comida", dice el comunicado de prensa.

En la foto, Crispy Tender Dippers de Cracker Barrel.

Los Crispy Tender Dippers de Cracker Barrel pueden combinarse con la nueva salsa picante Nashville. (Cracker Barrel)

Sarah Moore, director de marketing de Cracker Barrel, dijo que los nuevos Crispy Tender Dippers "son la manera perfecta de disfrutar de nuestras tenders de pollo frito favoritas de los fans de una forma totalmente nueva."

"Y con nuestra nueva y atrevida salsa picante Nashville -nuestro giro picante a un clásico de Tennessee , inspirado en 55 años de tradición- puedes subir el fuego y aportar un poco de calor de estilo country a esos fríos días de invierno."

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Otro plato totalmente nuevo es el Sándwich de Pollo Salseado. 

Se describe como una pechuga de pollo empanada a mano servida en un panecillo tostado de suero de leche con pepinillos, mayonesa y un "chorrito" de una de las salsas características de Cracker Barrel: rancho de suero de leche, mostaza con miel, barbacoa, chipotle de arce, Carolina barbacoa dorada o la nueva picante de Nashville.

En la foto, el Sándwich de Pollo Salseado de Cracker Barrel.

El Sándwich de Pollo Salseado Signature incluye un "chorrito" de las salsas características de Cracker Barrel, según la empresa. (Cracker Barrel)

También está la nueva Sopa de Pollo y Albóndigas, que consiste en albóndigas caseras, pollo desmenuzado, apio, zanahorias y cebollas en un sabroso caldo.

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"Chicken n' Dumplin Soup ofrece calidez y confort para que todos los comensales lo saboreen", dice el comunicado de prensa.

En la foto, un cuenco de sopa Chicken n' Dumplin de Cracker Barrel.

La Sopa Chicken n' Dumplin "ofrece calidez y comodidad para que todos los comensales la saboreen". (Cracker Barrel)

Cracker Barrel también ha lanzado nuevas ofertas gastronómicas de invierno.

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Las nuevas ofertas de cena temprana de Cracker Barrel ofrecen a los clientes la opción de elegir raciones más pequeñas de los platos favoritos de los fans -incluidos el pastel de carne y las puntas de filete- a partir de 8,99 $ entre las 16.00 y las 18.00 h de lunes a viernes.

En la foto, el Sándwich de Pollo Salseado y los Bocaditos de Tierno Crujiente de Cracker Barrel (en primer plano).

El Sándwich de Pollo Salseado de Cracker Barrel y los Crispy Tender Dippers, en primer plano, son algunas de las nuevas ofertas para 2025. (Cracker Barrel)

Apelando al público que desayuna durante todo el día, el especial de tortitas al amanecer de Cracker Barrel cuesta a partir de 7,99 $ y está disponible las 24 horas del día. Incluye dos tortitas de buttermilk y dos huevos, bacon o salchicha ahumada a elegir.

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Cracker Barrel también presentó su nueva Mimosa Espumosa de Ciruela de Azúcar -un vino espumoso "con un toque de dulces frutas invernales"- y su homólogo sin alcohol, el Té de Ciruela de Azúcar -un té helado de temporada con "el mismo maridaje de frutas dulces e invernales".