Se retiran 167.000 libras de productos de carne picada por posible E. coli: esto es lo que hay que tener en cuenta
Fox News El Dr. Marc Siegel, analista médico jefe, explica en 'Fox News Live' qué síntomas hay que tener en cuenta en medio de la retirada generalizada de carne de vacuno.
Desde píldoras dietéticas, tés y mezclas Bloody Mary hasta barritas de cereales, zanahorias, champiñones y pepinos, he aquí algunos de los alimentos y bebidas que se han retirado de las estanterías de las tiendas sólo en el mes de diciembre.
Estos artículos se recopilaron de la lista de"Retiradas del mercado, retiradas del mercado y alertas de seguridad" de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). La lista no es exhaustiva.
Cualquiera que piense que todavía puede tener en su casa un artículo de esta lista debe ponerse en contacto con el fabricante o con la tienda de comestibles para que le orienten sobre cómo seguir adelante.
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Diciembre recuerda
Mezcla Bloody Mary
La marca Borsari retiró del mercado su mezcla Bloody Mary debido a un alérgeno no notificado, según informó la FDA en un anuncio publicado en su sitio web el 10 de diciembre.
Las botellas de 32 onzas de mezcla Bloody Mary se vendieron sin advertencias relacionadas con los ingredientes de pescado y soja, dijo la FDA. Las mezclas se vendían en el sitio web de Borsari, así como en tiendas situadas en un radio de 160 km de Jamestown, Nueva York.
Una marca concreta de mezcla Bloody Mary (no aparece en la foto) fue retirada del mercado porque la etiqueta no informaba de la presencia de dos alérgenos. (Rob Kim/Getty Images GQ)
"El problema se descubrió en el contexto de una inspección del Departamento de Agricultura del Estado de Nueva York. El inventario interno actual, así como los productos futuros, declararán claramente estos ingredientes (es decir, pescado (anchoa y soja) en la etiqueta", dijo la FDA.
Zanahorias
Las zanahorias ecológicas, así como las mezclas de verduras ecológicas y convencionales que contienen zanahorias, de la marca 4Earth Farms vendidas de septiembre a noviembre en siete estados fueron retiradas del mercado debido al riesgo de contaminación por E. coli, según informó la FDA el 2 de diciembre.
Aunque los productos afectados han caducado, la FDA emitió una alerta debido a la preocupación de que estos artículos puedan estar todavía en los congeladores.
Pepinos (y productos que los contengan)
A finales de noviembre, se retiraron miles de pepinos después de que algunas personas enfermaran de salmonelosis, según informó anteriormente FOX Business .
En aquel momento, SunFed Produce retiró todos los pepinos americanos enteros. Desde entonces, otras marcas también han retirado sus pepinos.
Los pepinos en rodajas se encontraban entre los productos retirados del mercado por temor a una contaminación por salmonela. (iStock)
Hardie's Fresh Foods, que suministra pepinos a los establecimientos Costco de Dallas y Houston, Texas, retiró sus pepinos por temor a la salmonela. Baloian Farms of Arizona Co. Inc. también retiró sus pepinos a finales de noviembre por el mismo motivo.
"En Baloian Farms estamos trabajando junto con nuestro productor con la FDA para proteger a nuestros clientes y consumidores. La seguridad alimentaria siempre ha sido una prioridad máxima, ya que queremos proporcionar alimentos seguros y nutritivos a nuestras familias y consumidores", declaró a la FDA Luis Corella, presidente de Baloian Farms of Arizona Co. Inc.
"Hemos estado trabajando diligentemente con las autoridades y la granja implicada para determinar la posible fuente".
Y añadió: "Hemos estado trabajando diligentemente con las autoridades y la granja implicada para determinar la posible fuente."
También se retiraron productos que contenían pepinos que podían estar contaminados con salmonela, señaló el sitio web de la FDA.
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Russ Davis Wholesale de Wadena, Minnesota, está "retirando varios productos por precaución, ya que contienen pepinos retirados del mercado procedentes de Baloian Farms que pueden estar contaminados con salmonela", dijo la empresa.
Los artículos retirados no sólo incluían pepinos enteros, sino también ensaladas y sándwiches que contenían pepinos en rodajas.
Del mismo modo, Walmart retiró productos de pepino en rodajas vendidos en 34 tiendas de Texas a finales de noviembre y principios de diciembre. Los pepinos vendidos formaban parte del lote retirado de SunFed Produce, según el sitio web de la FDA.
La bacteria salmonela (mostrada arriba) es un motivo frecuente de retirada de productos. (iStock)
Los productos Yummi Sushi que contenían pepinos y que se vendían en los establecimientos Kroger de Texas también fueron objeto de retirada, según publicó la FDA el 5 de diciembre.
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Los kits de gryo con las marcas "The Beef & Lamb Gyro Sandwich Express Meal Kits" y "Gyro Family Kit" fueron retirados del mercado el 6 y el 10 de diciembre, respectivamente, según informó la FDA. Los artículos contenían tzatziki, una salsa que incluye pepinos.
Setas Enoki
El 12 de diciembre se retiraron paquetes de setas enoki vendidos en todo EE.UU. por temor a que estuvieran contaminados con listeria.
Los productos retirados se vendían con el nombre "Daily Veggies Enoki Musrhoom, Producto de Corea" y se vendían en paquetes de 200 gramos, según la FDA.
Las setas Enoki vendidas en paquetes de 200 gramos en todo Estados Unidos fueron retiradas del mercado por temor a la listeria. (iStock)
"Las setas Enoki retiradas se distribuyeron en todo el país en tiendas minoristas. El producto viene en un envase de plástico transparente de 200 g marcado con el código UPC 8809159458890 en la contraetiqueta", dijo la agencia.
Barritas de cereales
Las barritas de granola MadeGood con determinados UPC y fechas de caducidad pueden estar contaminadas con metal, dijo la FDA en un comunicado del 10 de diciembre.
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"Esta retirada se inicia como medida de precaución; no se ha informado de ninguna lesión", declaró la agencia.
"No se ha informado de heridos".
Hushpuppies
El 5 de diciembre, Atkinson Milling Company retiró tres productos congelados de hushpuppies debido a un alérgeno no declarado.
Las bolsas de 1 libra y 2 libras y 8 onzas de "Hushpuppies con cebolla", así como las bolsas de 2 libras y 8 onzas de "Hushpuppies" están sujetas a retirada.
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Ninguno de los productos incluía la advertencia de que contenían leche, según la FDA.
"Estos productos se envasaban en plástico transparente y se vendían principalmente en tiendas minoristas y mayoristas" situadas en Georgia, Maryland, Norte Carolina, Nueva Jersey, Sur Carolina, Tennessee, Virginia y Oeste Virginia, dijo la FDA.
Productos de la marca VidaSlim
Los productos para adelgazar VidaSlim, incluidas las cápsulas y el "Ho Body Brew", fueron retirados del mercado el 13 de diciembre después de que la FDA detectara la presencia de una toxina potencialmente mortal.
Ya no están disponibles en el sitio web de VidaSlim.
Las muestras indicaban la presencia de adelfa amarilla, una planta venenosa, según la FDA.
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"El consumo de adelfa amarilla puede causar efectos adversos en la salud neurológica, gastrointestinal y cardiovascular que pueden ser graves o incluso mortales. Los síntomas pueden incluir náuseas, vómitos, mareos, diarrea, dolor abdominal, cambios cardíacos, arritmia y otros", según la FDA.