El submarino gigante Gatsby, de casi 3 metros de largo, hecho para la "grandeza" en un bar sudafricano
El dúo de marido y mujer detrás de un bocadillo de 9,8 pies de largo intenta batir un récord en Sudáfrica
{{#rendered}} {{/rendered}}Una idea gigantesca que se materializó tomando unas copas se convirtió en una realidad gigantesca para la dueña de un bar sudafricano y su marido.
El Annie's Ladies Bar de Ciudad del Cabo sirvió hace poco un sándwich submarino Gatsby gigante que medía 3 metros de largo.
Con no menos de 10 capas de relleno, el bocadillo inclinó la balanza hasta los 145 kilos después de ser equilibrado precariamente en una máquina de pesar utilizando una bandeja con soportes, según Associated Press.
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Se tardaron más de cuatro horas en prepararlo y los ingredientes costaron unos 160 $, según Joe Redelinghuys, que ideó el plan y regenta el local con su esposa y propietaria, Annie, según la AP.
Fox News Digital se puso en contacto con los Redelinghuy para obtener más información sobre su submarino gigante.
{{#rendered}} {{/rendered}}Joe Redelinghuys (izquierda), Annie Redelinghuys (centro) y el chef Michael Steyn (derecha) posan para una fotografía en el Annie's Ladies Bar con un sándwich Gatsby gigante expuesto en el establecimiento de Ciudad del Cabo (Sudáfrica). (Annie's Ladies Bar vía AP)
El sándwich, que el chef Michael Steyn ayudó a preparar, era una versión gigante del Gatsby, una famosa comida sudafricana para llevar que tiene su propia historia.
El Gatsby suele estar compuesto de "slap chips" -patatas fritas descuidadas- y carne en un panecillo grueso, y tradicionalmente se servía lo bastante grande como para alimentar a varias personas, según AP. Nació en Ciudad del Cabo a mediados de los años 70 como plato para llevar destinado a los obreros, que lo cortaban y lo compartían.
{{#rendered}} {{/rendered}}Su nombre se debe, según cuentan, a que acababa de estrenarse en los cines la película "El Gran Gatsby", protagonizada por Robert Redford y Mia Farrow.
Entre los ingredientes del submarino Gatsby había unos 18 kilos de carne, desde tres tipos de salchichas en rodajas hasta filetes de pollo, pasando por filetes de hamburguesa; 2,5 kilos de tomates; tres capas de patatas fritas que pesaban 22 kilos para separar las carnes; una capa de calamares para los que prefieran el marisco; y aros de cebolla para rematarlo.
El submarino Gatsby debe su nombre a la película "El Gran Gatsby", protagonizada por Mia Farrow y Robert Redford. (CBS vía Getty Images)
Las salsas iban del ajo al queso, pasando por la pimienta, el champiñón y la tártara, según la capa.
{{#rendered}} {{/rendered}}Joe Redelinghuys dijo que el mayor reto fue encontrar un panecillo para que cupiera todo. Tuvo que hacer hornear tres panecillos de un metro de largo y unirlos.
Pero la comida de tamaño gigante no es nada nuevo para los Redelinghuy, que fueron noticia en 2019 cuando el Annie's Ladies Bar presentó una hamburguesa enorme que pesaba 273 libras.
Está en proceso de ser reconocido como el mayor bocadillo Gatsby del país.
Redelinghuys dijo que Annie's había incluido recientemente a Gatsbys en su menú, y que un día del mes pasado se habló en el bar de otro proyecto de gran tamaño.
{{#rendered}} {{/rendered}}"Así que dije: el próximo sábado voy a hacer el mayor Gatsby de Sudáfrica", declaró a la AP.
Redelinghuys dijo que ha estado en contacto con los responsables sudafricanos del disco, y que está en proceso de ser reconocido como el mayor bocadillo Gatsby del país.
Annie Redelinghuys posa para una foto con el submarino gigante Gatsby, que mide 9,8 pies de largo y pesa 145 libras. (Annie's Ladies Bar vía AP)
Ha habido otros bocadillos de gran tamaño en las noticias a lo largo de los años.
{{#rendered}} {{/rendered}}El récord Guinness del bocadillo más largo se estableció en Líbano en 2011. Con unas medidas de 2.411 pies y 5 pulgadas, o casi media milla, el bocadillo tardó 22 horas en hacerse y requirió que tres equipos de participantes lo cocinaran y prepararan, según el sitio web de los Récords Mundiales Guinness.
Se necesitaron más de 80 personas para hacer un bocadillo de casi 60 metros de largo en Ciudad de México en 2014, informó Fox News Latino.
{{#rendered}} {{/rendered}}El gigantesco bocadillo de torta incluía miles de trozos de pan, lechuga, cebolla y tomate, combinados con cientos de litros de mayonesa, mostaza y otras salsas, batiendo un récord latinoamericano.
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El año pasado se presentó en una feria de Lebanon, Pensilvania, un bocadillo de mortadela que medía 45 metros, según informó Fox 29 de Filadelfia. Contenía 600 lonchas de queso provolone y 1.200 lonchas de mortadela.
{{#rendered}} {{/rendered}}A continuación, el bocadillo se dividió en 900 partes -seis bocadillos por pie- para que se lo comieran los asistentes a la feria.
Voluntarios trabajan para montar un bocadillo de mortadela de 150 pies de largo en una feria en Lebanon, Pensilvania, en 2023. (Sean Simmers/The Patriot-News vía AP)
El bocadillo más grande del mundo jamás registrado se hizo en América.
El sitio web de los Récords Mundiales Guinness informó de que Woody's Chill and Grill de Roseville, Michigan, estableció el récord en 2005 con un bocadillo que pesaba 5.440 libras.
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Se midió cada ingrediente: 150 libras de mostaza, 1.032 libras de carne en conserva, 260 libras de queso, 530 libras de lechuga y 3.568 libras de pan.
El Gatsby gigante ya hace tiempo que desapareció tras ofrecerse a los clientes habituales de Annie's para que lo compartieran como tentempié. Según las cuentas de Joe Redelinghuys, alimentó a unas 140 personas.
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"Invitamos a muchos de nuestros clientes habituales" a comer el bocadillo, dijo Redelinghuys a la AP. "Y ellos invitaron a amigos. Y sus amigos invitaron a amigos".
The Associated Press contribuyó con información.