Se ha revelado cuál es el bocadillo favorito de los estadounidenses, según una nueva encuesta de la empresa de fiambres Carl Buddig & Company y Talker Research.
La encuesta, realizada a 2.000 estadounidenses, reveló que el sándwich más popular era el de queso a la plancha, con un 42% de los encuestados.
En segundo lugar quedó el pollo, y el pavo completó el podio en tercer lugar, informó la agencia de noticias SWNS.
"Para el Día Nacional del Bocadillo, el 3 de noviembre, queríamos llegar al corazón del amor de Estados Unidos por los bocadillos", dijo a SWNS Ben Buddig, propietario de cuarta generación de Carl Buddig & Company. "En una economía impulsada por el valor, los consumidores buscan estirar sus dólares cuando hacen la compra y planifican las comidas".
"La carne de almuerzo proporciona una buena fuente de proteínas, y estamos orgullosos de ofrecer opciones asequibles para las familias preocupadas por su presupuesto", añadió.
El favorito de la infancia, la mantequilla de cacahuete y la gelatina, ocupó el séptimo lugar en la encuesta, con sólo un 21% de personas que dijeron que estaba entre sus bocadillos favoritos.
La encuesta, realizada a finales de septiembre y publicada con motivo del Día Nacional del Bocadillo, el 3 de noviembre, también examinó los hábitos de consumo de bocadillos de los estadounidenses.
Los bocadillos constituyen casi un tercio de la dieta de los estadounidenses, por término medio, según la encuesta. Y el 46% -casi la mitad- dijo que podría vivir sólo de bocadillos el resto de su vida.
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"Tanto si los estadounidenses prefieren el pan tostado al no tostado, los triángulos a los rectángulos o el queso a la plancha al jamón, los resultados muestran que los bocadillos son realmente un elemento básico del menú que ha llegado para quedarse", dijo Buddig.
Según la encuesta, el estadounidense medio come unos seis bocadillos a la semana, y tarda unos 10 minutos en prepararlos. Casi tres de cada cuatro personas dijeron que siempre tienen a mano los ingredientes del bocadillo, para poder saciar rápidamente su hambre.
La encuesta reveló que los estadounidenses prefieren la rapidez a la calidad, y el 58% de los encuestados se describen a sí mismos como "pragmáticos del bocadillo" y se preocupan más por el tiempo que se tarda en montar un bocadillo que por hacerlo "en su punto".
El resto de los encuestados dijeron que eran"cocineros de bocadillos", y que es "vital tener todos los ingredientes adecuados" para hacer un bocadillo.
La encuesta reveló que los estadounidenses dicen que la carne de alta calidad es la parte más importante de un bocadillo, seguida del "pan aireado".
También se encuestó a los encuestados sobre sus preferencias a la hora de preparar bocadillos.
Más de dos tercios de los encuestados afirman que tuestan el pan cuando preparan bocadillos, mientras que el 81% dice mantener la corteza.
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Curiosamente, los estadounidenses estaban divididos casi a partes iguales en cuanto a cómo cortaban -o si cortaban- sus bocadillos.
El 32% dijo que cortaba los bocadillos en rectángulos, el 35% dijo que en triángulos, y el resto dijo que se comía los bocadillos sin cortarlos.
Según la encuesta, la preferencia de corte dependía en gran medida del modo en que el encuestado solía preparar sus bocadillos.
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Los que tuestan el pan son más propensos a cortar sus bocadillos en triángulos, y los que no tuestan el pan son más propensos a comer sus bocadillos sin cortar.